少ない材料でできる簡単マリネが、骨なしポークチョップのグリルに活力を与えてくれます。 また、このような場合にも、「お料理教室」を開催しています。 この料理は、家族全員で食べました。
7月4日が過ぎて、小売店はすべて学校に戻っている状態です。 もうその準備はできていますか？ 私たちはまだ出たばかりみたいですよ!
Summer Grilling Series
I love Grilling because it is super simple and super fast. このおかげで、プールサイドでくつろいだり、ビーチで遊んだり、読書をしたりする時間が増えました。 私は読書が大好きです。 夏のゆっくりしたペースで、秋冬の季節よりもたくさん読書ができます。 今、「The Immortal Life Of Henrietta Lacks」を読み終えました。
これは今月のブッククラブの選択でした。 なかなか魅力的な本でしたので、ぜひお勧めします。 残念ながら、今週のミーティングに参加できないので、とても残念です。 きっといい議論になると思います。 あなたは何を読んでいますか？ 私はいつも、すでに何マイルもある本の山に本を追加したいと思っています。 🙂
But back to dinner…
私は、夏がもたらすよりリラックスしたペースを楽しんでいます。 私はまだ食事の計画を立てていますが、グリルで焼くことで、より簡単に感じます。 料理は少なく、キッチンを暖めることもなく、そして味は最高です。
酢に肉を漬けるのは変だと思うなら説明させていただきますが、それは違います。 お酢の酸味がお肉をやわらかくします。 また、バルサミコ酢はとても素晴らしい風味を持っています。 これは、あなたが今まで食べた中で最高のグリル骨なしポークチョップかもしれません。 😉私たちはチェリートマトとモッツァレラチーズボールのマリネを合わせましたが、これはかなり食べるのをやめられませんでした。
Grilled Boneless Porch Chops With Balsamic
長くマリネすると、より風味豊かになる。 朝か前日の夜にまとめるのが理想ですが、最低でも30分あれば大丈夫です。
Ready for making dinner?
Grilled Balsamic Pork Chops
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Ingredients
- ▢骨なしポークチョップ（薄切り）6枚
- ▢ガーリック2片, オリーブオイル 1/2カップ
- ▢バルサミコ酢 大さじ2
- ▢黒糖または蜂蜜 大さじ1
- ▢塩 & 胡椒 適宜
- ▢1ピース（約30cm）
- ⒸNew York Times チェリートマト（スライス）
- ▢ モッツァレラボールマリネ 8oz pkg 1個
使い方
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豚バラ肉は浅皿またはジップロックバッグ
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ガーリックと混ぜ合わせておきます。 オイル、ビネガー、甘味料、ローズマリー、塩、胡椒を小さなボウルに入れる。 豚肉にかける。
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グリルを400～500度に予熱しておく。 マリネ液から豚肉を取り出し、熱したグリルに並べます。 片面5～7分、または火が通るまで焼く
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スライスしたチェリートマトとマリネしたモッツァレラボールと一緒に盛り付ける
Nutrition
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