バレンタインにぴったりの簡単シュガークッキーのレシピをご紹介します! このスプリンクルシュガークッキーは、とても柔らかく、中がトロトロで、美味しい甘さです。 切り抜きクッキーよりずっと簡単!
ロールなしのシュガークッキーのレシピをお探しなら、ぴったりのものがありますよ。 私は古典的なシュガークッキーのレシピが絶対に好きですが、時々それを作る時間がないことがあります。 子供たちも同じようにこの簡単なバージョンが大好きなので、時間がないときはこれを作ります!
うちの子供はいつも「ふりかけ付きの砂糖クッキー作って」と言うんです。 このクッキーは、ピンクと赤のミックスバリエーションを選びました。 バレンタインデーにぴったりです。
ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、これはクリームチーズシュガークッキーです。 生地にクリームチーズを加えることで、絶妙な食感に仕上がります。 私は数年前にAll Recipesでこのレシピを見つけ、何年もかけて少しづつ手を加えてきました。 とても簡単で美味しいですよ!
バレンタインシュガークッキーの作り方
MIXです。 まず、バターとクリームチーズをなめらかでふわふわになるまでクリームで混ぜ合わせます。 砂糖を加え、さらに1分ほど混ぜる。 次に、卵、バニラ、アーモンドエッセンスを混ぜます。
小麦粉とベーキングパウダーをゆっくりと入れます。 小麦粉は2カップ半から始め、生地がべたつくようなら1/4カップ追加する。 混ぜ合わせたら完成です。 私は焼く前に30分から1時間生地を冷やすのが好きですが、これはオプションです。 このような場合、「Spirit」ボタンをクリックし、「Spirit」ボタンをクリックしてください。 生地をすくい上げ、手のひらで転がす。 スプリンクル(またはグラニュー糖)を入れたボウルに生地のボールを転がし、並べた天板に約15cm間隔で並べます。 カップの底で生地玉を押さえる
BAKE. で10〜12分、または底面が軽く黄金色になるまで焼く。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」の4つの餃子の王将で構成されることになります。 スプリンクルで巻かない場合は、砂糖で巻くのが好きです。
バレンタインの簡単おやつは他にもあります。
- バレンタイン・ケーキポップス
- ストロベリーケーキミックスクッキー
- チョコレートカバーストロベリー
- ファジーM&Mブラウニークッキー
- ピンクベルベッド
- Pink Velvet カップケーキ
バレンタインシュガークッキーレシピ
材料
- 1 カップ 有塩バター 、柔らかくする
- 3 オンスのクリームチーズ
- 1 カップ グラニュー糖
- 1 大卵
- 2 小さじバニラエッセンス
- 1/4 アーモンドエキス
- 2 3/4 カップ 全用粉,
- ベーキングパウダー 小さじ2
- スプリンクル、サンディングシュガー、グラニュー糖(ロール用) 1/2カップ
作り方
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大きなボールにバターとクリームチーズは電気ミキサでよく混ぜ合わせる。 砂糖を加え、さらに1分ほど混ぜる。 卵、バニラ、アーモンドエッセンスを加え、混ぜ合わせる。 2と1/2カップの小麦粉とベーキングパウダーをゆっくり加える。 生地に粘りがあるようなら、さらに1/4カップの小麦粉を加える。 混ぜ合わせる。 注:生地は少し粘着性があるので、冷蔵庫で冷やすとよい。 生地に蓋をして、1時間冷やす。
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オーブンを350°Fに予熱しておく。 天板2枚にパーチメント紙を敷きます。 中くらいのクッキースクープまたはテーブルスプーンを使って、生地をスプーンですくいます。 両手で丸めて、スプリンクルや砂糖(お好みのもの)をまぶす。 フライパンの上に1cm間隔に置き、カップの底で押し付ける。 10〜12分、または底が軽く黄金色になるまで焼く。 フライパンの上で2分ほど冷まし、冷却ラックに移す。 密閉容器で保存してください。
注意事項
栄養
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