厚切りにしたオニオンリングに軽く下味をつけ、オーブンで中は柔らかく、外はカリッと焼いたものです。 ヘルシーで手間のかからないおかずや、簡単なおつまみにぴったりです♪
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Baked Onion Ringsについて
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食事の計画をするときはいつも、です。 大きなパーティーでも簡単なディナーでも、いつも見落としてしまうことがあるんです。
サイドメニューです。
メインディッシュは何日も前から、前菜は何週間も前から用意していますが、付け合せに関しては、いつも1日遅れるか、1ドル足りなくなります。 メインイベントに没頭するあまり、ディップや肉やパスタしか処理できない、ある種の食通のトンネルビジョンになってしまうのです。
そして正直に言うと、私はこんな風に悩んだことはありませんでした… ある年の感謝祭に義母が訪れるまでは。 私が夕食を作りかけていたとき、彼女は立ち止まり、キッチンを見回して、「副菜はどうするの」と聞いたのです。
それ以来、私は簡単でどんな料理にも合うような副菜を少しずつ集めています。
その中でも、このオーブンで焼いたオニオンリングはすぐに私のお気に入りの1つになりました。
もしあなたがオニオンリングを欲しているなら、オーブンで焼いたオニオンリングは、揚げたオニオンリングを食べるよりも体に良い選択です。
できるだけ簡単に言うと、揚げ物は、食品に油分を残すだけでなく、あらゆる種類の健康状態(心臓病、糖尿病など)の原因となる化学反応を引き起こすということです。 その背後にある科学についてもっと読みたい方は、こちらの記事をご覧ください。 さらに、揚げ物の代わりに焼くことで、簡単な食事のために大量の油を心配したり、保管したり、浪費したりする必要がありません。 そして、私はあなたについて知らないが、油で揚げる冒険の面倒な余波をかき回す前に、喜んで天板をきれいにする。
How do you bake onion rings?
ステップ1 – 大きなボールに、砕いたコーンフレーク、砂糖、パプリカ、アクセント塩、ガーリック塩を入れて、混ぜます。 泡立て器やフォークを使って、すべての材料をしっかりと混ぜ合わせます。
ステップ2 – 小さくて広いボウルに、卵2個を入れ、しっかりと泡立てるまで泡立てます。
ステップ3 – スライスした玉ねぎを、溶き卵にくぐらせます。
Step 4 – 卵をつけた玉ねぎをパン粉の入ったボウルに移し、混ぜ合わせます。 卵の時と同じように、フォークで玉ねぎをひっくり返し、オニオンリングの内側と外側にパン粉を絡めます。
ステップ5 – アルミホイルを敷いた天板の上にオニオンリングを並べます。
ステップ6 – オニオンリングがすべてコーティングされるまで繰り返し、焼きます。
ステップ7 – 楽しんでください!
Can you reat onion rings?
私個人としてはこのようにカリカリと軽食なものは出来立てが一番だと思うのですが、いかがですか?
しかし、どうしても食べ残しがある場合は、次の手順に従ってください。
焼いたオニオンリングは冷凍できますか?
はい、できます!
オニオンリングは、フリーザーバッグや密閉容器で保存すれば、2~3ヶ月は冷凍保存が可能です。
食べるときは、オニオンリングを冷蔵庫で解凍し(数時間が目安)、上記の再加熱方法に従ってください。
その他のおいしいおかず
レシピ詳細
Baked Onion Rings
厚切りにして軽く味付けし、オーブンで中は柔らかく、外はカリッと焼き上げたベイクド・オニオンリングです。 ヘルシーで手間のかからないおかずや簡単な間食にぴったりです。
材料
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1 1/2cupcrushed cornflakes
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2tspgranulated sugar
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1tsppaprika
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1/4tspaccent salt
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1/4tspgarlic salt
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3larges sweet onions
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2eggs
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オーブンを38度に予熱しておく。
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玉ねぎは1/2インチ厚さのスライスにする。 タマネギの小さい輪切りや内側の部分は捨てる。 タマネギのスライスは、直径2インチ以上のものを使うと、見栄えがよくなります。 1732>
大きなボウルに砕いたコーンフレーク、砂糖、パプリカ、アクセント塩、ガーリック塩を加え、泡立て器で混ぜ合わせる。 2165>
小さな広いボウルに卵2個を加え、よくかき混ぜます。 近くに置いておきます。
玉ねぎの下ごしらえをします。 オニオンリングを卵液に浸し、フォークで数回ひっくり返してコーティングする。 卵でコーティングしたタマネギをドライ材料に移し、新しいフォークでタマネギをもう一度ひっくり返し、パン粉をタマネギに押し付けるように付着させる。 玉ねぎが完全にコーティングされたら、用意した天板に並べる。オニオンリングを15~20分、またはパン粉がカリッと軽く焼き色がつくまで焼く。レシピノート
レシピはTaste of Homeを軽く参考にしました。
栄養
59kcal| コレステロール:13mg|ナトリウム:161mg|カリウム: 32mg|炭水化物: 12g|糖質:1g|たんぱく質:1g|ビタミンA:330%|ビタミンC:3.1%|カルシウム:3%|鉄:4.4%栄養情報の提供に努めていますが、栄養士資格はありませんので、ご了承ください。 この投稿で議論または開示された栄養情報は、正しい値に関する私の最高のアマチュア推定値としてのみご覧ください。
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