ベーコンインゲン

Bacon Green Beans

我が家では、このベーコンインゲンが家族みんなの人気者です。

Bacon Green Beans

ベーコン、タマネギ、ガーリック、バターの風味豊かなこのインゲンは、すぐにあなたの家でも家族のお気に入りになることでしょう。

Bacon Green Beans

生のインゲンを使うのが一番ですが、時間がないときはインゲンの缶詰でも十分です。

Bacon Green Beans

私はこれをホリデーシーズン以外にも作りますが、これは間違いなく食卓に並び、我が家の感謝祭とクリスマスのディナーではたいてい最初に出てくるもののひとつです。

Bacon Green Beans

ベーコン1枚を4つに切り、カラッとするまで揚げます。 ベーコンを油から取り出し、フライパンに玉ねぎとにんにくを加える。 半透明になるまで炒める。 バターを加える。 バターが溶けたら、インゲンを加え、ベーコンをフライパンに戻す。 蓋をして火が通るまで加熱する。

Bacon Green Beans

今日はこのベーコンインゲンを食べてみよう

Bacon Green Beans

ブログには他にも美味しい副菜を紹介していますよ。 このほかにも、Cheesy Garlic Scalloped Potatoes、Corn Casserole、The Best Mashed Potatoes、Cheesy Potato Casserole Bake、Chicken Curry Pasta Saladなど、たくさんのおいしいおかずを紹介しています。

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Bacon Green Beans
Course:Dinner, Side Dish
Author: Terri

Ingredients
  • 3 15ozcans green beans,any style, drained
  • 6slicesbacon,each cut into four pieces (I used applewood)
  • 1/2cuponions,chopped
  • 1-2clovesgarlic,みじん切り
  • バター 1 1/2 本
  • 塩 & こしょう 適量
作り方
  1. フライパン、または中鍋で、ベーコンにカリカリとするまで焼き、取り出し、置いておく(油抜きしないでください)。

  2. 鍋に玉ねぎとにんにくを入れ、透き通るまで炒める。

  3. バターを加える。

  4. インゲンを開いて汁気を切り、ベーコンと一緒に鍋に加える。

  5. 蓋をして時々混ぜながらバターが溶け、インゲンにも熱が入るまで加熱する。
  6. 塩・コショウで味を調える。

お楽しみに。

Pinterest にピン留めするのにぴったりのサイズの写真をいくつかご紹介します。

Bacon Green BeansBacon Green Beans

Enjoy、テリー

です。

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