Silybum marianumはキク科の一年草で、3～7フィートの高さに成長し、レタスのような葉とトゲのある紫色の花を咲かせます。 この植物は何世紀にもわたって、食用や健康によいものとして利用されてきました。 ミルクアザミの種は、西洋の薬草学で長い伝統を持っており、一般的にミルクアザミティーとして煎じられます。 また、チンキ剤のために粉末にしたり、カプセル化することもできます。

ミルクシスルは、何千年もの間、効果的なハーブとして崇められてきました。 しかし、初期には、植物のすべての部分がさまざまな目的のために使用されていました。 葉は広範囲に利用され、しばしば野菜として食べられました。

Silybum marianumは高さ3～7フィートの一年草または二年草として成長し、滑らかで光沢のある、縁に沿って白い静脈とスパインのあるレタス状の葉を持ち、直径2インチ半まで成長できる単独の紫の花を咲かせます。 地中海沿岸地域とヨーロッパ南西部が原産で、数百年前から広く栽培されている。 米国では、いくつかの州で有害雑草とされ、特にワシントン州などの太平洋岸北西部では、有害雑草とされている。 レタス（Lactuca sativa）、ヒナギク（Bellis perennis）、アザミ（Cnicus benedictus）、アーティチョーク（Cynara cardunculus var. scolymus）など、よく知られたさまざまな植物を包含する広大なヒマワリ科またはキク科に属する植物である。

種子の収穫は、生育期の終わり、しばしば5月から7月にかけて、白い綿状の繊維（pappus）が現れるときに花首を切り落とします。 花首は日当たりのよい暖かい場所で1週間ほど乾燥させます。 麻袋に入れ、袋をコロコロと転がす。

古代ギリシャ・ローマでは、葉を利用するのが一般的でした。 しかし、ディオスコリデスは、蛇に噛まれたような毒のある刺し傷や咬傷に有用であったとして、種子の有用性に言及している。 もうひとつ、奇妙ではあるが、ヘビとの関連もある。 昔話では、蛇の攻撃性を高めるために、ミルクアザミを首に巻くとよいとされている。 6909>

17世紀の植物学者で、熱心な占星術師、医師、薬草学者であり、『Complete Herbal』（1653 CE）の著者でもあるニコラス・カルペッパーも、ミルクアザミと祝福アザミが同様の性質を共有していると結論付けている。 カルペッパーは、当時の多くの薬草学者とともに、春の強壮剤や分身薬としての効能があるとして、若くて柔らかい植物を煮ることを勧めている。 当時は、茹でたキャベツのように（もちろんトゲは取って）よく食べられていたようだ。 また、アーティチョークに似た花頭も食された。 また、根を含むすべての部位が利用された。 最終的に、ミルクアザミの種は「肝臓、脾臓、腎臓の鬱血」の治療薬として、エクレクティックス（1800年から1900年代初頭に流行した、植物療法を利用したアメリカ医学の一分野を実践する医師）の診療に取り入れられました

それぞれの花から最大190の種ができ、一生のうちに一株あたり平均6350の種ができます これはハーバリストにとっては素晴らしいニュースですが、外来種との戦いを繰り広げている人々にとってはあまり良いニュースではありません。 (雑草)。

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注意事項
ミルクシスルはキク科（ブタクサ）の植物に敏感な人にアレルギー反応を引き起こす可能性があります。 特に妊娠中、授乳中、投薬中の方は、ハーブ製品を使用する前に、資格を持った医療従事者に相談することをお勧めします。

※本声明は、食品医薬品局によって評価されていません。 本製品は、いかなる疾病の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。 教育目的でのみご利用いただけます。