圧力鍋は誰でも知っていますが、圧力容器をご存じない方は少ないのではないでしょうか。 この2つの用語が同じ製品を表していると思っている人も多いのですが、実はそうではありません。 確かに原理は似ていますが、それぞれ調理の目的が全く違うのです。 では、圧力缶詰と圧力鍋の違いは何なのでしょうか？

それぞれについてもう少し詳しく説明すると、それぞれの違いをよりよく理解できるようになります。

PRESSURE COOKER

簡単のために、圧力鍋の仕組みを正確に説明するために、物理に関する長い議論をするつもりはありません。

圧力鍋は、鍋で調理するよりもはるかに高い温度で調理することによって、従来の調理方法よりも調理時間を短縮するように設計されている調理器具であることをお伝えすれば十分でしょう。 水やスープを沸騰させますが、発生した蒸気を放出するのではなく、閉じ込めて利用します。 蒸気が閉じ込められると、鍋の中の温度が上昇するため、圧力鍋の中の食品は高温でより速く調理されます。

これは、食品を急速に調理するためのシンプルで非常に効果的な方法です。 そのため、このような「忖度」（そんたく）は、「忖度（そんたく）」と呼ばれます。 これは、Clostridium botulinum（ボツリヌス菌）と呼ばれる一般的な食品生まれの細菌を殺すために、それよりはるかに高い温度を必要とするため問題です（ボツリヌス中毒の原因となります）。 そこで登場するのが圧力缶詰です。 ボツリヌス菌を殺すのに十分な温度である華氏240度以上の温度に達するのです。 だから、食品の安全性は、人々が他の缶詰の方法よりも圧力缶詰を選択する主な理由の一つです

圧力缶詰は、非酸性の果物や野菜の調理に使用するために意図されています。 また、その過程で使用される酢はあまりにも強い酸性であるため、それらを使用してピクルスを作ることはできません。 それはまだ正常に調理してから、これらのdevice.9312と缶詰にすることができ、多くの果物や野菜を残します

今、これらの2つのデバイスの違いを少し詳しく見てみましょう。

• APPEARANCE

二つの写真を見てわかるように、これらの二つの調理器具の間のルックスにも多くの類似がありません。 それは市場でそこにそれぞれのためのさまざまなデザインがあると言っても差し支えないのに。 圧力鍋は鍋のような小さなものから、缶詰のような大きさのものまで、さまざまな種類があります。 ステロイドの圧力鍋とも呼ばれています。 圧力鍋には、より多くのガジェットやゲージがあります。

• COOKING USE

前に述べたように、圧力鍋と圧力調理器は全く別の調理目的も持っているのです。 圧力鍋は食品をより早く調理するためのものであるのに対し、圧力キャナーは果物や野菜を安全に調理するために作られたものです。 圧力鍋は、肉、野菜、果物を含む食事をより速く準備するのに役立ちます。 圧力鍋を使用する場合、準備されている食品は、単にラップされていないコンテナの中央に配置されます。 また、食品を調理している間、ユニットの圧力を監視する必要はありません

圧力缶詰は、ほとんどの場合、あまりにも圧力調理を行うことができますが、あなたが調理し、果物や野菜を缶詰に役立つために主に使用されています。 これらは通常、瓶の中に調理容器内に配置され、果物や野菜は、彼らが配置されている瓶の中に右の調理。 これは、我々が前に説明した安全性の懸念のために一定の圧力で維持する必要があります。 これは、誰かが圧力cooker.

で食品を調理しているときとは対照的に、圧力缶詰を使用してはるかに多くの時間がかかるようになります…

TIMELESS COOKING TOOLS

両方の調理機器は優れた用途を持っていると長い間人気のままになります。 圧力鍋の購入に興味がある方は、ネットでたくさんの情報を入手することができます。 圧力鍋についても同じことが言えます。 圧力鍋の購入を検討されている方は、圧力鍋に関する情報が満載のオンラインショップをご利用ください。 これらの人気のあるキッチン器具の両方は、彼らが所有している便利なキッチン製品の誰のリストに優れた追加を行います。

Incoming search terms:

• difference between pressure canner and pressure cooker
• what are the different gauges on a presure cooker?
• What is the diffeance between a pressure canner and pressure cooker