ソーダ、ジュース、クールエイド、スポーツドリンクなど、甘い飲み物の消費量は過去数十年で増加傾向にある。 同時に、子どもたちの肥満の有病率も上昇しています。 これらの飲料は、たとえ100％フルーツジュースであっても、多くのカロリーを含んでいますが、栄養面での利点はほとんどありません。

• グラス1杯のオレンジジュースは180カロリーで、これはチョコレートチップクッキーを3つ食べるのと同じです。
• 1年間毎日12オンスの缶入りソーダを1本飲むだけで、55,000キロカロリー、つまり1年で15キロの体重に相当します。

ジュースについての真実

多くの人は、ジュースは子供の食事に欠かせないものと考えています。

ジュースをたくさん飲むと、幼い子どもはすぐに満腹感を覚えます。 ジュースで満腹感を得ると、食事の量が減ります。 年長児の場合、ジュースをたくさん飲んでも通常は満腹になりませんが、ジュースのカロリー過多は体重増加の原因になります。

ジュースを飲むより果物を食べた方がずっと健康的です。 たとえば、オレンジ2～3個分の果汁である12オンス入りのオレンジジュースは約180キロカロリーですが、オレンジ1個は80～90キロカロリーしかありません（しかも、年長の子どもには、満腹感を与える効果が高い）。

太り気味の子どもには、ジュースを飲まないことが基本です。

ソーダの真実

Soda やその他の甘味飲料には、高果糖コーンシロップなど糖分がたっぷり入っています。 また、多くはカフェインを含んでおり、これは利尿作用があり、脱水を引き起こします。

加糖飲料のもうひとつの問題は、何百カロリーも飲んでも、体が満腹だと認識しないことです。 これは、空腹を知らせる胃のホルモンであるグレリンと関係がありそうです。 このホルモンが増加すると、空腹を感じるようになります。 食べると、このホルモンは減少します。 しかし、このホルモンは食べ物にのみ作用し、液体には作用しません。 ソーダやジュース、スポーツドリンクなど砂糖入りの液体を飲むと、たとえ何百キロカロリー摂取しても空腹感には何の効果もありません。 その結果、砂糖入り飲料は無駄なカロリーとなることが多いのです。

言い換えれば、人間の消化器官はカロリーを飲むようにはできていないのです。 ソーダは、人間の食事に比較的最近加わったものである。 19世紀後半に導入され、20世紀までは肥満の問題はなかったのです。 米国における肥満を果糖と清涼飲料水の消費量と並べて見ると、両者は平行線上にあります。

甘い飲み物はどのように加算されるか

甘い飲み物の影響を完全に理解するには、これらの飲み物による余分のカロリーがどのように加算されてポンドに換算されるかを考えてみてください。

• 子供が毎日、ソーダ 1 本とクールエイド 2 杯を飲む場合、その子供はおよそ次のようなカロリーを消費しています。

  ソーダ 1 杯で 150 カロリー
  クールエイド 2 杯で 240 カロリー（各杯 120 カロリー）

  合計：1 日に 390 カロリー

  1 年間では、子供はこの飲み物から 142000 カロリーを余分に消費していることになります。

• 脂肪1ポンドは3,500カロリーなので、

  1ポンド3,500カロリーで142,000カロリー＝40ポンド

  TOTAL: 40ポンド/年

1日にソーダ1杯とコールエイド2杯は無害だと思われますが、1年間でおよそ40ポンドの体重増加と同じことになるのです。 子どもたちは、運動や活動によって、これらの余分なカロリーをすべて消費することはほとんどありません。

代わりに子供が飲むべきもの

子供とその親にとって、ジュース、ソーダ、その他の砂糖入り飲料を制限するか、排除することが最善です。

• 水-水はカロリーゼロで、のどを渇かせるナトリウムも加えていません。
• 脱脂乳-脱脂乳など、カルシウムの豊富な食品を毎日2～4皿摂取しましょう。
• その他の飲料-ナトリウムやカロリーがほとんどないもの、ないものは1皿5カロリー以下としましょう。 砂糖を加えていない炭酸水や、時にはダイエットソーダ、クリスタルライトのような低カロリーの飲料もよいでしょう。