聖書の中の植物
by Peggy Benson

聖書の中で植物はしばしば霊的な教えを示す挿絵として使われています。 植物は人間と同じように、水と太陽と食べ物に依存しています。 この三つが必要なのです。 植物も人間もマスターガーデナーのもとで成長する。 ホセア書は植物の成長を霊的成長にたとえています。 ホセア14:5-7は、従順の歩みを、
ユリの栄光、
レバノン杉の香り、
オリーブの木の美しさ、
ぶどうのつるの実りにたとえている。
モーセは、約束の地カナンに存在する豊かさを表現するために、大切な植物製品を選びました。 彼はそれを「小麦と大麦（遅摘みと早摘みの穀物）、ぶどうの木、いちじく、ざくろ、オリーブの地」と表現した。 申命記8:7-8
水の賜物は、聖書全体を通して、神の民に対する喜びや不快感を示すために使われています。 十分な水のない枯れた植物は、誤った行いの結果を示している。 ヤコブ1:11に「太陽は灼熱の風と共に昇り、草を枯らし、その花は落ち、その外観の美しさは破壊されます。
イザヤ40:6-7では、私たちの死は草に例えられる。 「すべての肉は草であり、その美しさはすべて野の花のようである。 草は枯れ、花は衰える」
マタイ15:13で、イエスは「私の天の父が植えなかった植物はすべて根こそぎにされる」と警告しています。 マタイ13:24で、イエスは以前、神の敵によって麦の間に蒔かれるのは「もろこし」だと教えた。 麦のように見えるが、実は雑草である

Acacia (Huisache) 出エジプト記 37:1
ヘブル語ではシッタの木と呼ばれ、その材はシッティムと呼ばれている。 シナイ砂漠に生育する数少ないこのぎざぎざの木は、幕屋の家具に使われる茶色の堅い木も提供しました。 アカシアは、ワジ（乾いた小川）のほとりに生え、温暖な気候を必要とする。 樹冠は平らで、葉より大きな棘があり、黄色い花を咲かせ、茶色の固い種子を孕む。 この木のガムは虫除けとして利用されていた。 イザヤ書（Isaiah 41:19）には、荒野で渇いた民に川や泉や水たまりを与えた後に、神が植えられると書かれている木の一つである。
アリウム（ニンニク） 民数記11:5
タマネギ、リーク、ニンニクはすべて同じ科の植物である。 それらはエジプト人が食べ物を香ばしくするために使っていた。 イスラエルの民がシナイ砂漠をさまよったとき、これらの食物が失われたことを嘆き、命の糧であるマナに不平を言った。 774＞アロエ（アロエベラ） ヨハネ19:39 ＜774＞ミルラとアロエの汁を水で割ったものが防腐のためのレシピであった。 アロエの葉は多肉質で多歯があり、先が尖っています。 早春に黄色い花を穂状に咲かせます。 現在でも、その葉の汁は火傷や皮膚の病変を治すのに使われている。
Anemone ソロモンの歌2:12
聖地で最も早く咲く春の花のひとつが、色鮮やかなアネモネ（ケシ）である。 高さは1フィートほどしかないが、赤や青、紫の強い花は、春の前触れとして喜ばれている。 足元が濡れるのを嫌がり、凍結にも強い。
アニス（正しくはディル） マタイ23章23節
アニスの種は、作物や動物を育てる土地を与えられていなかったレビ人に必要な什分の一であった。 レビ人は他の部族からの什分の一で養われることになっていた。 アニスは香りのよい一年草で、料理や漬物に使われます。
大麦 ヨハネ6:8-13
粗い大麦のパンはパレスチナの下層階級の人々の一般的な主食であった。 きめの細かい小麦パンは富裕層が食べていた。 このパンは、この貧しい若者からのささやかな贈り物であった。 士師記7章13節で、ミディアン兵は大麦パンがミディアン兵の陣営を伐採する夢を見た。 この夢は、ギデオンの指導の下、イスラエル人（大麦パンを食べる者として軽蔑されていた）がミディアン人を倒すという予言として正しく解釈された。 大麦は最初に収穫される穀物であり、ルースが収穫したのも大麦畑であったと思われる。 ユダヤの春の初穂の祭りは日産16日である。 主が彼らの大麦の献げ物を受け入れられたのは、その後の満作を約束されたことを意味している。 象徴的に言えば、初穂の祝日は、初穂の祝日に起こったキリストの復活を表している。 キリストの復活は、私たちの体が将来復活することを信者に約束するものである。 第一コリント15:20参照。
ブランブル（ブラックベリー） 民数記33:55
ブランブルとして知られている様々な植物がある。 共通するのは、花、食用の実、そして棘のある雑木林のような生え方である。 簡単に栽培でき、溝のような最も価値のない場所が好きなようだ。 果実はそのまま食べることもできるし、ジャムやゼリーにもできる。 一度定着すると、庭から排除するのは難しいので、神からの警告である。 背の高い（40インチ）潅木豆として生育する。 若いうちに食べれば、さやも食べられます。 豆は、バビロンに捕囚されたダニエルが求めた野菜の一つであったと思われる。 豆は良いタンパク源なので、ダニエルは異教徒の土地で「コーシャを守り」、健康を維持することができました（ダニエル1:12-16参照）。
苦いハーブ（Sorrel） 民数記9:11
Sorrelはこのカテゴリーに入るいくつかのハーブの一つである。 ユダヤ人が過越の食事（セデル）で食べるのは、エジプトでの苦い経験を思い起こさせるためです。 サラダで食べたり、ローストしてコーヒーに入れたりします。 レタスのように育つが、2年目には高さ3mになり、青い花で覆われる。
Bulrush (Papyrus) 出エジプト記2:3
エジプトの泥水の土手に生える高さ10フィート以上のスゲである。 攻撃的で密生しているので、モーセの母に素晴らしい隠れ場所を提供した。 緑色の大きな花穂をつける。 出エジプト記3章2-4節
Burning Bush 出エジプト記3章2-4節
これはおそらくセイヨウサンザシの茂みであろう。 高さは6フィートもある。 春に紫の筒状の花を咲かせ、鳥のためにオレンジ色の実をつけます。 生け垣としてよく使われる。 生長しやすいので、厄介者になることもある。 774>Calamus – Sweet Cane (Lemon Grass) Jeremiah 6:20a
浅い水辺の泥の中に生える。 アヤメに似ていますが、黄緑色の花は株の下の方で咲きます。 香りがよいので、香水や塗油に使われた。 根茎の塊は、隣の植物と混み合わないように定期的に間引く必要があります。
カンピョウ（クマザサ） ソロモンの歌4：13
アラブのヘナでした。 乾燥した葉を砕いて髪を明るい黄色に染める。 美しい香りを放ちます。 今でも死海の近くに生えている。
カッシア（センナ） 出エジプト30:23-24
この月桂樹科の木の皮をすりつぶして、上等な香辛料を作る。 主はモーセに、幕屋と祭司に油を塗るための芳香油を作るためのレシピを教えられた。 植物学者によると、使用された正確な種が今日も生育しているかどうかは定かではない。 この木は高温多湿の環境を好み、挿し木で育つ。 中国、インド、スリランカには、よく似た2種類の木がある。 1品種は低木で、もう1品種は30フィートまで成長する。
Crocus Song of Solomon 4:13-14
クロッカスはそのピストルからサフランを得ることができる。 1オンスのサフランを得るのに、たくさんの花が必要です。 そのため、とても高価なのです。 球茎で成長し、多年草である。 サフランは、古くは染料や香料として、また薬用としても用いられていた。 サフランクロッカスは秋に花を咲かせますが、花を咲かせるには非常によく堆肥化された土壌が必要です。
キュウリ 民数記11:4-6
キュウリは収穫するために定期的かつ大量の水を必要とする植物である。 エジプト捕囚時代、ナイルデルタに住んでいたイスラエルの民は、キュウリを好んで食べていた。 荒野をさまよっていた彼らは、冷たく湿った実に憧れ、つぶやくようになった。 キュウリは砂漠の中では育たない。 エジプトで育つ品種は、アメリカで育つ品種と同じではありません。エジプトの品種は、蛇キュウリまたはマスクメロンとして知られ、長い溝のある実をつけます」
ナツメヤシ ヨハネ12：13
ナツメヤシはシナイのオアシスとパレスチナの最も暖かい地域に生えていました。 背が高く、幹がまっすぐで、葉が大きく、ナツメヤシの実がなる。 イスラエルの国家的シンボルの一つとなった。 イエスが棕櫚の日曜日にロバに乗ってエルサレムに入城したとき、人々が持っていた枝はこの葉であった。 エリコはヤシの木の街として知られていた。 このヤシの木は、多くの古代建築物の石彫職人にインスピレーションを与えた。
デイリリー（ユリ） マタイ6:28-29
この節で言及されている「ユリ」は、聖地の早春に盛んに咲く色鮮やかなアネモネのことと考える人が多いようです。 緋色、青色、紫色、あるいは白色など、王の衣のような色をしています。 日当たりと水はけのよい場所で球茎を伸ばし、約12インチまで成長する野生の多年草です。 774>砂漠の棘（ラブインアミスト） 士師記8:16
聖書の中のイメージとして、棘の考えは常に否定的で、しばしば裁きを語っている。 茨は価値がなく、燃やされる。 アザミや茨のような棘のある植物と関連している。 棘は、根こそぎ取り除かなければ、柔らかい植物を窒息させる力があります。 ラブ・イン・ア・ミストは、ブラック・クミンの近縁種であり、バイブルガーデンでの代用品として最適です。 茨はパレスチナに多く、花は美しいかもしれないが、その攻撃的な成長の習慣は、柔らかい小麦やトウモロコシの植物を窒息させるだろう。 別名はStar-of-Bethlehem。 サマリア地方ではごく普通に見られる野生の多年草です。
フェンネル（ハーブ）出エジプト記30:34
今日、フェンネルは聖書の庭でガルバヌムの代用品として使われている。 今日、最も近くに生えているのは、イランにしかない巨大なフェンネルである。 この詩で言及されている3つの植物/木はすべて、茎や樹皮にグミのような樹脂を生成します。 この樹脂を燃やすと、刺激的ではあるが心地よい香りがする。
フラグ（アヤメ）ソロモンの歌4:14
この植物の根茎を乾燥させると、サトウキビになります。 油注ぎや香水はこれで作られました。 アヤメに似ているが、全く異なる植物である。 黄緑色の花は派手でなく、ほとんど見えない。 葉には香りがあります。
亜麻（リネン） 創世記41:42
リネンは亜麻から作られ、世界で最も古い繊維の一つである。 亜麻から多くのものが作られた。 旧約聖書の幕屋と神殿のカーテンは麻布で作られ（出エジプト38：18）、イエスの遺体は埋葬の前に麻布で覆われました（ヨハネ19：40）。
Fig Genesis 3:7
成長の早い小さなイチジクの木は、イスラエルの人々の食生活に大きな役割を果たした実を結びました。 イチジクは生でも乾燥させても食べられました。 葉は大きく、革質です。 イチジクの木は枝が多く、日陰を作るのに適している。
Fitches (Ranunculus) イザヤ書 28:25,27
これはブラッククミンとしても知られているこの植物に関する唯一の聖書への言及である。 油性の繊細な種子はスパイシーで、料理の味付けに使われた。
野の花（ナルシシとスイセン） イザヤ25:1
この花は球根で育ち、聖地ではたくさん見ることができ、群生しているのが見えます。 冬、涼しく湿った気候のときに開花する。 香りは甘く、生け花にすると美しい。 球根が成長し、増殖するためには葉が必要なので、葉は切り戻さず、自然乾燥させるのがよいでしょう。
牡蛎（ケシ） ホセア書10章4節
春になるとアヘンケシとも呼ばれるこの植物に、スイカピンク色の大胆な花を咲かせます。 十字架上のイエスに捧げられた酢の中の胆汁は、この植物の種子から出たものと考えられています。 一年草で、種子は固いカプセルに入れられ、完全に乾くと地面に投げ捨てられ、来年に備える。
ぶどうの木 ソロモンの歌2:15
ぶどうとそのつるは、聖書の中でヘブライ人にとって共通のイメージであった。 葡萄は豊かさと繁栄を象徴している。 ミカ6:15では、葡萄酒の差し押さえは罪に対する罰である。 ナザレの民が葡萄と葡萄製品を自己否定するのは、喜びが葡萄と関連しているからである。 イザヤ書5章では、神様は貧しいぶどう園を使って、道を踏み外したイスラエルを描いています。 黙示録14章では、神の裁きと怒りの葡萄の木に葡萄が投げ込まれます。 葡萄は生食、干し葡萄、ジュース、発酵させたジュースであるワインとして食べられた。 葡萄はつるに登って育つ。 剪定、餌、水やり、カビ対策、マルチング、ランナーの養成など、庭師の手入れが必要である。
グリーンベイツリー（ローレル） 詩篇37:35
これは非常に高い常緑樹になることがありますが、多くは中型のものです。 葉は料理に使われる。 凍結や干ばつには弱い。 繁殖は容易である。
ゴファーウッド（イタリアンサイプレス） 創世記6:14
ソロモン王の神殿の材木の一部はこの木で作られました。 ノアがアークを建てるときに使ったのもこの木だと推測される。 丈夫な常緑樹で、葉には香りのよい樹脂が含まれる。 豊かな土壌で育ち、果実は球果となる。 細長いので、生け垣や目隠しに適している。
ヒョウタン ヨナ4:6
別名ヒマシ油草とも呼ばれ、成長が早く、ヨナの陰になった蔓と考えられている。 背丈はあまり高くないが、非常に大きな葉を持つ。 果実には毒があるが、種子からは油が採れ、薬（強壮剤）や潤滑油として利用される。 種は水に浸してから暖かい土に植える必要がある。
ヒソップ（マジョラム） レビ記 14:52
過越祭のとき、ヒソップの枝は子羊の血を持ち、戸のまぐさとその柱に振りかけられることになっていた。 毛深い茎はほうきのようです。 暖地では、岩場や乾燥した土壌に生育する12インチの多年草である。 厳しい凍結には耐えられないので、温帯地方では種で植えることができる。 ハーブマジョラムとも呼ばれ、乾燥させると長持ちするスパイスとして利用できる。
エルサレム・アーティチョーク（アザミ） 第二歴代誌25:18 「イスラエルの王ヨアシュはユダの王アマジヤに送って言った、『レバノンにあった茨の木がレバノンにあった杉に送って、『あなたの娘を私の息子に嫁がせてください』と言いました。 ところが、レバノンにいた野獣が通りかかり、いばらの木を踏みつけてしまったのです」。 茨はしばしば薪として、また庭を守るための垣根に用いられた。
エルサレム・セージ 出エジプト記37:17
メノラーの形は植物のようで、聖地でよく見られる野生の荒々しいセージのようである。 この大陸には自生していないので、聖書の庭ではコモンセージで代用されている。 種や挿し木で育てることができ、毎年剪定して大きさを調節する必要がある。 イスラエルでは青い花を咲かせるが、こちらでは黄色い花を咲かせるのが一般的。 774＞エルサレム・ソーン（いばらの冠） マルコ15：17 ＜774＞大きな低木（6-9フィート成長）。 枝はしなやかで、簡単に形に曲げることができる。
ユダの木（赤い芽） マタイ27:5
ユダが首を吊った木については何も知らない。 しかし、春になると小さな赤い花をたくさん咲かせるので、人々はユダとイエスの血を表すと信じ、この木を選んだという伝承がある。 この木は聖地に生育する素晴らしい木である。
ネギ 民数記11:5-6
ネギはタマネギと同じ仲間ですが、球根は大きくなく、葉が大きいのが特徴です。 地中に置いておくと、翌年には白から紫がかった花の頭をつける。 冬に植え付け、初夏に移植し、翌年の秋から冬にかけて食べることができる。 ニンニクやタマネギに比べると、あまり強くない。
ユリ（マドンナリリー）ソロモンの歌2:1-2
この見事な白いユリが見られるのは、聖地のカルメル山である。 芽吹いた時の高さは3フィートで、非常に大きな花を咲かせます。 美しく香る花は夏の間中咲き続けます。 アルカリ性の土壌でもよく育ちますが、夏の日差しからある程度保護する必要があります。 この植物は、破壊的なウイルスに感染することがあり、その場合、植物を焼却する必要があります。
Mallow (hollyhock) Job 30:4
死海の近くの道路脇やアルカリ性の土地に生えている背の高い葵です。 ほうれん草のように調理して食べたり、スープのとろみ付けに使ったりする。 軟膏や咳止めの材料にもなっていた。 種を植えますが、美しい花を咲かせるのは翌年になってからです。 多年草のものもある。 774>マナ（コリアンダー） イザヤ書28:25
コリアンダーは、イスラエルの民がエジプトで捕虜になっている間に大好きになったスパイスであった。 砂漠をさまよっていたときに与えられたマナをコリアンダーの姿になぞらえたのです。 ハーブ（生）として使う場合はコリアンダー、乾燥した種子を砕いたものはクミンと呼ばれる。 生のコリアンダーはサラダやスープ、肉や鶏肉に使われる。 乾燥させたものは、ワインやカレーなどの風味付けに。 私たちはチリの材料として使っています。 一般的に使用されていたため、律法学者やパリサイ人のために什一献金されることになりました。 医学的には、消化器系疾患（下痢や鼓腸）の治療薬として役立ち、めまいを和らげるために吸入された。
マンドレイク（スカルキャップ） 2列王4:39
マンドレイクの実は卵に似ており、ラケルとレアの時代には豊穣の実とされていた（創30:14-16）。 これは、その根が人の形に似ているからかもしれません。 苗がカタツムリやナメクジに好かれるため、育てるのが難しい。
メロン（スイカ） 民数記11:5
砂漠でマナを食べて暮らしていたイスラエルの人々は、スイカでリフレッシュしたことを好んで記憶している。 スイカが実をつけるには、豊富な水と暑さが必要である。 つるを伸ばすには、肥料を多く含んだ土が適している。
Myrtle (Dwarf Myrtle) Nehemiah 8:14-15
タバナクスの祭りに、イスラエル人はエジプトからの脱出を思い出すために、屋外にブースを作って住むことになった。 この小屋の屋根にはマートルの枝が使われた。 葉は香りがよく、小さな油腺があるため光沢がある。 夏には白い星形の花を咲かせ、食用のオリーブのような実をつける。 マートルは厳しい冬を越せず、日当たりの良い場所に植えると、たくさんの花を咲かせる。 聖地では常緑樹で、乾燥した土地でも湿った土地でも、丘の斜面に自生しているのを見ることができる。
ミント（スピアミント）マタイによる福音書23章23節
このハーブは庭で攻撃的なので、閉じ込められた場所で育てられるべきです。 夏の日差しを遮るものがあるとよいでしょう。 料理やお茶の味付けに使われ、今日もそのように使われています。 774>マスタード マタイ13:31-32
一年草のマスタードの熱い油性の種は、マスタードの原料として使用される。 種をまく前に、鮮やかな黄色の花を大量に咲かせます。 若い苗はサラダに使うことができます。
オークの木 1列王13-14章
オークの大きさは様々で、常緑と落葉がある。 葉にトゲがある種もあれば、裂けたものもある。 聖書では、樫の木とテレビンの木がよく混同される。
オリーブ（オリーブの木） 創世記8:11
イスラエルではオリーブとオリーブ油が主食であったが、その油はランプや軟膏、また油を塗るための油にも使われた。 長寿の木で、イエスがパレスチナを歩いたときに生きていたものが、現在も残っていると考えられている。 オリーブの木は、木立の中で育てられている。 オリーブ山にあるゲッセマネの庭は、油絞りの庭という意味である。 あまり好ましくない野生のものはoleasterと呼ばれる。
タマネギ 民数記11:5
タマネギはネギやニンニクと同じ科の植物である。 料理にも使われ、冷涼な季節の作物である。
ザクロ 1サムエル14:2
この落葉低木の緋色の花は、大きな実をつけ、その種は非常にさわやかです。 夏の間中咲いている。 幸せな時、それは良い大きさの木になることができます。
葦（スギナ） マタイ27:48
葦は水の中に生える。 風の強い日には、水の中で揺れ動く。 強くないので、簡単に折れてしまう。 矢やペン、物差しとして使われた。
バラ（セシル・ブルナー）イザヤ11:42
犬バラ、フェニキアバラが聖地に生育している。 白や薄いピンクの花を咲かせる。
ローズマリー（ハーブ） ルカ11:42
ローズマリーは、かつてキリスト教の最も神聖な儀式に用いられた忠誠と追憶のシンボルであった。 一説には、聖母マリアがキリストの子を連れてヘロデの兵士から逃げる際、この茂みにマントを掛けたため、花はもともと白かったが、青に変わったと言われている。
ルー（ハーブ） ルカ11: 42
栽培のほか、自生している。 葉は非常に香りがよい。 辛味が強いので、料理の味付けというよりは虫刺されの薬として使われた。
サルビア 出エジプト記 25:31-32
メノウの形は植物的で、聖地によく見られる野生の険しいセージに似ている。 この大陸には自生していないので、聖書の庭ではコモンセージで代用されている。 種や挿し木で育てることができ、毎年剪定して大きさを調節する必要がある。 イスラエルでは青い花を咲かせるが、こちらで栽培されているものは通常ピンクの花を咲かせる。
タマリスク（塩杉） 創世記21:23
タマリスクの木は、サウル王の生涯に登場します。 ダビデの反乱を知ったとき、彼はその下にいた。 彼はその下に埋葬された。 この丈夫な木は、小さな花ととても小さな葉を持っています。 根は水を求めて非常に長く伸びるので、植える場所の選定には注意が必要である。 アルカリ性の土壌にも耐える。
Terebinth (Pistachio) 2サムエル18:9 創世記43:11
この小さな木は、バームとして珍重される樹脂を生産する。 バームはヤコブの息子たちがエジプトへの贈り物として持っていったものの一つである。 また、木の実も採れます。 大型のものは樫の木に似ている。 アブサロムの長い髪が引っかかり、首を吊って死んでしまったのは、このテレビンかもしれない。 出エジプト記2章3-5節
Typha（ピッケル・ラッシュ）
この箇所は、ティファ科のバルブラシのことを指しています。 水辺に多く生える植物で、湿地帯の害虫にならないように封じ込める必要がある。
ヨモギ エレミヤ23:15
香りが良い反面、苦いことで知られています。 ヨハネの黙示録8章では苦い水を表現するのに使われています。 灰緑色のレースのような葉が魅力的な園芸植物です。 暖地では丈夫な多年草です

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