1時間足らずで、手羽先がカリッと揚がりました

初めてこのカリッと揚がった手羽先を作った時、あまりの完璧さにとても驚かされました。 正直なところ、パッケージ全体を一度にフライヤーで調理することに少し懐疑的でした。

その結果、柔らかく、ジューシーで、美味しいクリスピーチキンウィングができました。 これは、レストラン品質の手羽先にかなり近いです。 私が一番気に入っているのは、高温の油で調理するのではなく、エアフライヤーで調理している点です。 つまり、この「エアフライヤー・チキン・ウィング」は、脂肪分や追加カロリーなしで、お気に入りのレストランの手羽先のように体に良いバージョンなのです。

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お役立ちキッチンツール

  • NuWave Brio 6 qt. Air Fryer (This is the model that I use and LOVE)
  • Chef Knife for separating wings
  • Stainless Steel Bowl to toss your wings
  • Stainless Steel Kitchen Tongs

Air Flyer Accessories & Cook Books

アクセサリーをご紹介しています。

  • Nuwave Brio Gourmet Accessory Kit
  • Universal 5 piece Accessories Kit for 3.2 – 5.8 qt Air Fryer
  • Universal Air Fryer Accessories Including Cake Barrel, Baking Dish Pan, Grill, Pot Pad, Pot Rack with Silicone Mat by Bellagione (8 Pcs)

料理本:

  • Paula Deen’s Air Fryer Cookbook
  • The Complete Air Flyer Cookbook:
  • エアフライヤークックブック: フライ、ベイク、グリル、ローストなど、エアフライヤーでできる驚くほど簡単なレシピ。
  • Air Fryer Cookbook: The Complete Air Fryer Cookbook – Delicious and Simple Recipes For Your Air Fryer (Air Fryer Recipe Cookbook)
  • Air Fryer Cookbook for Two: 250 Healthy Meals Recipes for You and Your Partner

Cooking With An Air Flyer

NuWave Brio 6qt. Air Fryer を持ってほぼ一年たちました。 丸鶏(おいしい!)からチョコレートカップケーキ(結果はイマイチ…笑)まで、あらゆるものを試しました。 そして、先月紹介したクリスピー・ポテト・スキンのように、通常油で揚げるようなおいしい料理や、ベーコンがお気に入りです。 そして、ベーコンです!ベーコンをフライヤーで焼くのは最高です。 次回のフライヤーレシピの投稿はベーコンにするかもしれません。

Crispy Air Fryer Chicken Wings

Let’s talk chicken wings! 手羽先といえば、肉厚でジューシーな手羽先と、パリッと揚がった皮がたまらないですよね。 手羽先は、前菜のバスケットを左右するものです。 そうでしょう? 手羽先が美味しいのは確かですが、油脂を加える必要はありません。 揚げ鍋を使えば、揚げ鍋でできることはもちろん、それ以上のことができるのです。 これは私たちのお気に入りで、今ではこの方法でしか作れないんです。

材料:

  • 4 – 5 lbs.
    • 解凍したチキンウィングを水洗いし、水分を拭き取ったもの
    • オリーブオイル クッキングスプレー
    • ガーリックパウダー、塩&コショウ 適宜
    • お気に入りのウイングソース(オプション) この手羽先にBest Teriyaki Sauceをかけてみてください!
    • この手羽先が、あなたの手羽先の味をさらに引き立てます。 後悔はさせません!

    行き方。

    フライヤーのバスケットの内側にオリーブオイルスプレーを軽く吹き付けます。

    大きなボウルに手羽元を入れ、オリーブオイルスプレーを軽く吹き付けます。

    ガーリックパウダー、塩&コショウ

    調理時間

    すべての手羽先をエアフライヤーに入れる

    手羽先の上に数センチの空間を空けておくこと

    。 このとき、5~6分おきにバスケットを振って、均一に加熱します。 これは、均等に調理するために重要です。

    手羽先が少し茶色くなり、火が通ったら、温度を400度に上げます。

    400度で6〜8分、途中でバスケットを揺すりながら調理します。 このように、手羽先の皮がパリッときつね色に仕上がります。

    お好みで手羽先ソースをかけてください。 私たちはハニーBBQ、テリヤキ、バッファローソースを愛用していますが、この手羽先にはお好きなものをかけてください。 また、プレーンのままでも、ヘルシーでカリッとした完璧なアペタイザーになります。 このレシピは、「フライパンで作る手羽先」のレシピです。 レシピを印刷するには、下の印刷ボタンをクリックしてください。

    5.0 from 2 reviews

    Crispy Air Fryer Chicken Wings In Less than An Hour
    著者。 Daily DIY Life
    Ingredients
    • 4 – 5 lbs. 解凍したチキンウィングピースを水洗いし、水分を拭き取ります。
    • オリーブオイル用クッキングスプレー
    • ガーリックパウダー、塩&コショウ 適宜
    • お好みのウイングソース(オプション)
    作り方
    1. エアフライヤーバスケットの内側に軽くオリーブオイルスプレーをかけておく。
    2. 大きなボウルに手羽先を入れ、オリーブオイルスプレーを軽く吹き付けます。
    3. ガーリックパウダー、塩&コショウ
    4. すべての手羽先をエアフライヤーに入れます。
    5. 手羽先の上に数センチの空間を空けてください。
    6. 手羽先が少し茶色くなり、火が通ったら、温度を400度まで上げて、6~8分加熱し、途中でバスケットを揺すります。 このように、手羽先の皮がパリッときつね色に仕上がります。
    7. お好みで手羽先ソースをかけてください。 私たちはハニーBBQとバッファローソースが大好きです。
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