Inland Empire Vegan Festival, March 28

Inland Empireはロサンゼルスとネバダの間の南カリフォルニアの広大な土地です。 カリフォルニアはヴィーガンの多い土地として知られていますが、インランド・エンパイアはそうでもありません。 エドワード・イニゲスさんとカワニ・ブラウンさんは、非営利団体Plant Based For Allと協力して、毎年開催されるロングビーチ・ヴィーガン・フェストなど、南カリフォルニアで人気のヴィーガン・イベントを支えています。 昨年は、インランド・エンパイア・ヴィーガン・フェスティバルを初めて開催しました。 「私たちは何を期待していいのか分かりませんでした」と、イニゲス氏はInhabitatに語った。 「大きな反響がありました。 だから、またやるんです。

ミア・セラやレベッカ・ジェーンなどのミュージシャンによるダイナミックなライブパフォーマンスや、一日中滞在したくなるような音楽祭の雰囲気が期待できます。 イニゲスさんのおすすめは、フェスティバルに出店しているCena Veganの完璧なスパイスの効いたビーガンカルネアサダです。 「味付けといい、やり方といい、これぞまさにキラーです」。 VIPチケットは、イベントへの早期アクセス、スワッグバッグ、ステージのそばの日陰の着席エリアを得ることができます。

Puerto Rico VeganFest, March 29

2016年に始まったプエルトリコ最大のビーガン祭りは、島の周りから25のフードキオスク、料理のデモ、美術展、無残な工芸品や子供向けの特別活動を販売するベンダーが特徴です。 エクササイズパビリオンでは、ビーガンアスリートに関する講演、マルコム・クアドラとクリス・「チャリー」・マルドナドによるブートキャンプクラス、トレーナーでハーブ栄養士のパール・アレサンドラによるブーティビーガン・ワークアウトが行われます。

サンタクルーズ・ベグフェスト、4/11

Santa Cruz, Californiaは常にトップビーガン都市のリストに入っているのですが、その中の一つに、「ベジフェスト」があります。 そのため、特に優れたヴィーガン・フェスティバルを開催することが期待できます。 2019年には5,000人以上が参加しました。 今年のサンタ・クルーズ・ベグフェストでは、100以上の出展者が、残酷でない美容製品を披露し、動物関連の非営利団体について啓蒙し、ビーガン食品のサンプルを提供する予定です。 専門家がプラントベースの子供、フードジャスティス、ビーガンの栄養について講義する予定です。

Alabama Vegan Fest in Birmingham, April 26

Elegance on any Budgetのオーナー、Desare Flournoyは昨年このフェスを設立し、2千人以上の参加に感激しています。 Flournoy 氏は Inhabitat に、今年のフェスティバルには、地元のバンド数組、話し言葉のパフォーマー、ベリーダンサーが参加する予定だと語っています。 彼女はまた、線維筋痛症を自然に管理することや菜食主義を理解することなどのテーマで、一連の講演を紹介する予定です。

Orcas Veg Fest, May 16

5月中旬にワシントン州のサンファン諸島で、2020年に始まったばかりのOrcas Veg Festを応援してください。 食品サンプルや教育ブースに加え、オーカス・ワイナリーは特別なワインとビアガーデンを進行します。

プラントベース世界会議 & Expo 2020, New York, June 5-6

こちらはプロ向けですね。 今年で2年目を迎えるPlant-Based World Conference & Expoは、「フードサービス、小売、ヘルスケアの専門家、流通業者、投資家、メーカー、そして精通した消費者コミュニティにとって、100％植物由来に焦点を当てた唯一の専門的なイベント」と自称しています。 植物由来の革新的な製品の次なる展開を知りたいとお考えですか？ 次の大きなヴィーガン製品に投資したいですか？ ウェルネスビジネスのための新しいサプライヤーをお探しですか？ 展示会場でネットワークを広げ、「Data-Driven Plant-Based Merchandising」のようなセッションに参加してください。 また、「Data-Driven Plant-Based Merchandising: How to Turn Retail Insights Into Results」、「Why Big Food is Big Betting on Plants」などのセッションにも参加できます。「

VeganSoulFest in Baltimore, Aug 22

Baltimore’s 7th annual Vegan SoulFest invited the local community to bring their lawn chair and spend an summer day in Clifton Park soaking up soul and hip-hop music, 料理の実演を見たり、伝説のラップグループDead PrezのKhnum “Stic” Ibomu（現在はウェルネストレーナー）のヨガやワークアウトを体験したり、もちろんおいしいビーガンフードをたくさん食べたりすることができます。 共同設立者のナイジャ・ライトとブレンダ・サンダースは、地元のヴィーガンシーンに深く関わっている。

Portland VegFest, October 24-25

今年で16回目を迎えるポートランドでは、アメリカ最大のビーガンフェスティバルの一つを開催しています。 スケジュールはまだ発表されていませんが、この2日間のフェスティバルでは、大量の食品サンプルと丸一日の講義や料理のデモが期待できます。 特に健康に関心のある方は、ポートランド・ベグフェストの前の金曜日に、植物ベースの栄養会議が行われます。

ボストン・ベグフード・フェスト、10月24～25日

もうひとつの大きなイベント、2日間のボストン・ベグフード・フェストは今年25歳になります！このフェスティバルの詳細は、こちらでご覧ください。 まだ発表されていない展示やスピーカーはもちろん、豊富なヴィーガンフードを試すことができます。 巨大な牛のオブジェが出迎えてくれます。

Seed Food and Wine Miami, November 5-8

より高級なヴィーガンを体験できるSeedは、「全米一のプラントベースのフード＆ワインフェスティバル」と銘打っています。 そのため、このような「曖昧さ」は、「曖昧さ」そのものであり、「曖昧さ」そのものが、「曖昧さ」であるとも言えます。