香ばしいガーリックチキンと共にローカーボなズッキーニスパイラルを絡める健康的な麺。 このシンプルで味わい深い料理は、たった4つのシンプルな材料で15分以内に完成します。 夏はすぐそこ、夏になると食べたくなるのがズッキーニヌードルです。 この数ヶ月、パスタの代わりにズッキーニの麺が大活躍しており、夕食をよりヘルシーにし、体重も少し減らすことができました。

このガーリックチキンズードルは、このズードルがいかに簡単でおいしいかという理由で、私のお気に入りメニューになっています。 この料理は、小さな塊にカットされた鶏の胸肉、みじん切りのニンニク数片、らせん状にしたズッキーニの麺とオリーブオイルで構成されています。 この4つの材料があれば、あとはお好みで何でも入れることができます。 私は塩、コショウ、赤唐辛子フレークを振りかけるのが好きですが、パルメザンチーズも素晴らしいオプションです！

4 ingredients Garlic Chicken Zoodles

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プリント

準備時間： 5分

調理時間： 10分

合計時間： 15分

人分： 2名

Author: Layla

Ingredients

• 2 Mサイズの鶏胸肉を1/2インチにカット
• 2 tablespons olive oil
• 4 cloves garlic minced or crushed
• ズッキーニ3本
• 赤唐辛子小さじ1/2（お好みで）
• 塩& 胡椒適量

作り方

• 大きめの厚手の鍋を熱し、塩、コショウで味付けする。フライパンを中火にかける。 オリーブオイルを入れ、にんにくのみじん切りを入れる。 にんにくを30秒から1分、または香りが出るまで加熱する。 にんにくを焦がさないように注意してください。
• 鶏肉、レッドペッパーフレーク、塩&コショウを加える。
• 茹でたズードルを加え、1分ほど茹でたら火を止める。 お好みでパルメザンチーズを振りかけてください。

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