1960年から毎年5月に開催されるザリガニ祭りは、世界中の人々をザリガニの都に集めています。 3日間にわたり、南ルイジアナで最も人気のある甲殻類を称える祭典が開催され、世界一流のミュージシャン、ケイジャン文化、この地域を世界的に有名にした料理が並びます。

しかし、このフェスティバルは食べ物や楽しみだけではありません。 このフェスティバルは、ケイジャン文化の重要な一部であり、毎年、地域社会に多大な利益を還元しています。 このフェスティバルは無料ではないかもしれませんが、皆さんのお金が直接、南ルイジアナのコミュニティに貢献するのです

A Festival for Good

このフェスティバルは、家族全員が楽しい時間を過ごせるだけではないのです。 チケットや食べ物、イベントの売り上げで集まったお金は、この地域のケイジャン文化やザリガニ農家の振興に役立っているのです。 このフェスティバルを開発、推進、開催する委員会は、これまでに多くの市民団体や市の改善のために130万ドル以上を集めてきました。 さらに、地元の高校への奨学金の提供や、ミッションの推進に貢献したい人へのボランティアの機会も提供しています。

慈善活動という側面だけでなく、フェスティバル自体が、ケイジャン文化について学び、地元の人たちと触れ合う格好の場にもなっています。 ブロー・ブリッジは、食べ物や音楽から地元の職人まで、南ルイジアナのコミュニティと地元の味に浸ることができる活動のホットスポットとなっています。 この地域のケイジャンとクレオールのルーツについて知りたい人も、単に南部のもてなしに囲まれて楽しい時間を過ごしたい人も、この街はアケイディアナを紹介するのに最適な場所です。

Make Some Music With Some of the Best

長年にわたり、フェスティバルの音楽のラインナップは、料理と同じくらい重要なものとなっています。 世界的に有名なケイジャン、クレオール、スワンプポップのミュージシャンたちは、ザリガニ祭りのためにこの町にやってくることを使命としています。 グラミー賞受賞のアコーディオンやバイオリン奏者から、プリンスやマイルス・デイビスなどと共演したベテランまで、週末中、つま先立ちになるような曲を聴けること請け合いです。 フェアグラウンドのあちこちにステージがあるので、いつも違った音楽が楽しめます。 3日間で、30組以上のバンドが出演するので、体力に自信のある方はぜひ参加してみてください。 世代から世代へと受け継がれる音楽の伝統を見るには絶好の機会です。 ケイジャンダンスのコンテストを観て、勇気のある人は参加してみてください。 これほど勉強になることはありません。 ケイジャン音楽のワークショップもあります。

素晴らしい食べ物、楽しみ、南ルイジアナの歴史の一片を味わう週末をお探しなら、Breaux Bridge Crawfish Festivalをおいて他にはないでしょう。 このフェスティバルに参加し、私たちがどのようにザリガニを祝うのかに興味がある方は、フェスティバルのイベントページで日程を確認し、今日から計画を始めてください。