Meat Lasagna

1 pkg lasagna noodles
2 lb. 牛挽肉
玉ねぎ（中）1個
にんにく（みじん切り）3片
赤ピーマン1/2個
黄ピーマン1/2個
緑ピーマン1/2個
20オンス
(B)-(D)
3 15オンストマトソース缶
2 12オンストマトペースト缶
大さじ2砂糖
小さじ1オレガノ
小さじ1バジル
小さじ1塩
1/4コショウ

方法：

ラザニア麺用の水を沸騰させます。 塩を加え、くっつかないように少量の油を加えます。 アルデンテにならない程度に茹でる。

別の鍋で玉ねぎとにんにくを炒め、玉ねぎが透き通ってきたらピーマンを加える。

別の鍋で肉をほぐしながら焼く。 水気を切って鍋に戻し、炒めた玉ねぎとピーマンを加える。

電子レンジまたは鍋で、ほうれん草を解凍する（または早めに取り出してざるで解凍する）。

トマトソース、ペースト、砂糖、塩、オレガノ、バジル、こしょうを混ぜ合わせる。 弱火でかき混ぜながら、トマトペーストをなめらかにし、なじませる。 沸騰させる。 ソースを味見し、必要なら調味料を調整する。

ラザニアの組み立て：

油を塗った9×13のフライパンに麺を重ね、肉を混ぜたものを加え、トマトソースを混ぜたものを加える。 これを繰り返す。

蓋をして、350℃で味がなじむまで（約30～40分）焼く。