How to make Sona Masoori Rice in Instant Pot

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    • Sona Masoori Rice in Instant Pot – How to cook the perfect Indian Sona Masoor rice in your Instant Pot multi use programmable pressure cookerのガイドブックです。

    さて、まず最初に、お米の作り方には完璧なものはありません。

    ここで、インスタントポットでどのようにソナマスリご飯を炊くか、簡単な表を示します。

    How to make Sona Masori Rice in Instant Pot

    完璧でソフト、ふっくら、ベタつかないソナ マスリご飯は、下のステップで作ってください。

    ステップ1: お米を洗う

    ステップ2: 2.5倍の水と一緒にインスタントポットの内釜に入れる

    ステップ3: 手動/圧力調理モードで12分、バルブを密閉した状態で閉じてタイマーをセット

    Step 4: 10分間自然に蒸気を逃がして、素早く離します。

    チャーハン用のそ菜正油米を炊く

    炒め物、チャーハン、バラエティライスを作る場合は、以下のように比率と時間を変えてください

    米 1カップ。水2カップ、8分 HIGH 10NPR

    Cooking Sona Masoori rice for Curd rice

    Curd Riceや離乳食用につぶせるご飯を作る場合は、以下のように割合と時間を変えてください

    1 cup rice.Coming: 1 cup water and 8 minutes HIGH 10NPR

    Cooking Sona Masori rice for Curd Rice

    Curd Rice, 1 cup water, 2 cup water:水3カップ・15分 HIGH 10NPR

    ライスモードでソナマスリを炊く

    このモードでは、インスタントポットが米と水の量を判断して低圧で炊飯をします。

    この場合、お米はアルデンテに炊き上がります

    お米1カップ：2．5 cups water and Rice Mode 10 NPR

    Here are some of my goto Instant Pot Indian Rice Recipes

    Instant Pot Chicken Biryani
    Instant Pot Vegetable Biryani
    Instant Pot Khichdi
    Instant Pot Ghee Rice
    Instant Pot Jeera Rice

    Also Read my post on Instant Pot for Indian Food

    Part1.もご覧ください。 インド料理のためのインスタントポット

    Part 2: インスタントポットはどのモデルを買うべきか

    Part 3: インスタントポットでインド料理を作る（30以上のレシピ付き）

    Part 4: インスタントポットでインド料理を作る（30以上のレシピ付き）

    Part 5: インスタントポットのよくある質問

    インスタントポット ソナマスーリライス

    Instant Pot Sona Masoori Rice – インスタントポットの多目的プログラム可能圧力鍋で完璧なインドのソナマスリを調理する方法についてご案内しています。
    4.69 from 16 votes

    Prep Time: 1 minute
    Cook Time: 12 minutes
    Course.The Last Time: 2 minute

    Simulation: 3 minute
    Simulation: 3 minute

    Prep Time: 2 minute メインコース

    料理：インド
    キーワード：インスタントポット、インスタントポットライス、ソナ・マソーリ・ライス
    サービング。 6人分
    カロリー 180kcal

    材料

    • ソナマソリ米1カップ
    • 水2.5カップ

    作り方

    • 米は洗って水気を切っておく。
    • 水切りしたお米をインスタントポットの内釜に入れます。
    • 水2.5カップを加え、ふたをします。
    • 圧力調理器/マニュアル、高さを選び、バルブをシールにした状態で12分加熱します。
    • 調理が終わり、インスタントポットがピーと鳴ったら、10分間自然に蒸気を逃がし、その後クイックリリースします。
    • フォークでご飯をふかして食べてください。

    Video

    Notes

    お米がどれくらい古いか、場所の標高、お米の種類によって炊飯時間は変化します。

    Nutrition

    カロリー。 180kcal｜炭水化物: 42g｜タンパク質：3g
    180
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    4.69 from 16 votes
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    Here are a few quick pointers on the instant pot.
    I use the 6 qts DUO Instant Pot and all my recipes are tested on the same.
    Here are a few quick need to know while using an Instant Pot.
    Saute & Pressure Cook Setting – These are the most used settings on the instant pot.インスタントポットを使用する際、最もよく使用されている設定です。 また、圧力鍋の設定はmulticooker.
    Minimum liquid-ほとんどのインスタントポットのための最小の液体の要件があります上のマニュアルと呼ばれることができます。 6リットルのIPの場合、1カップがメーカーによる必要最小限の液体です。
    Burn Message-食品が焼け始めると、この通知がインスタントポットにポップアップ表示され、それ以上の調理が中断されます。 このメッセージは、あなたが前にSAUTE設定を使用しており、pan.orをdeglazedない場合、液体の大きな8 qts pot.The最小要件を使用すると、それゆえあなたはそれを使用しながら潜在的に得ることができる場合にも来ることができます。 これを解決するには、レシピの呼び出しより多くの水の約¼カップを追加します。
    トマトソースやチーズソースのような特定のソースを使用しながら、彼らは水よりも粘性が高く、簡単に燃えるので、あなたは燃えるメッセージを得るかもしれません。これを解決するには、再び最初に鍋の底に水の¼カップを入れて、ソースを追加し、レシピの残りの部分で続行します。 また、これらのレシピはポットインポット方式でも可能です。
    圧力上昇
    ほとんどのレシピでは、インスタントポットで調理する際に必要な時間設定のみが記載されていますが、実際には、圧力上昇にかかる時間+実際の調理にかかる時間+蒸気が抜けるまでの時間の合計が調理にかかる時間です。
    クイックリリース（QR）、ナチュラルプレッシャーリリース（NPR）&10分ナチュラルプレッシャーリリース（10NPR）
    クイックリリース（QR）-調理時間が終了したらすぐに圧力弁を開放します。このとき、熱い蒸気を放出するので、注意してください
    ナチュラルプレッシャーリリース（NPR）-IP内の圧力が自ら解放されてから鍋を開きます。 圧力設定、食品の量、鍋の大きさによって異なります。
    10NPR(Natural Pressure Release)
    10分間自然に圧力が抜けた後、クイックリリースを行います。
    インスタントポットでやってはいけないこと
    -インスタントポットは何も入れていない状態で使用すること。
    ・圧力をかけずにふたを開けること。
    ・インスタントポットをストーブの上に置いておくこと。インスタントポットが底から焦げてしまうことがよくあります。
    ・内釜を使わずにインスタントポットの中に食べ物を捨てること。
    ・圧力鍋をいっぱいにすること。

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