このKielbasa Bites with Secret Sauceのレシピは、レシピと呼ぶには、とても簡単で、とても美味しい前菜なのですが、このようなレシピはありません。
でも、なぜ「秘密のソース」と呼ぶかというと…それは、私の幼なじみの親友、リンディに感謝しなければなりません。 幼い頃、リンディの祖母は、ケチャップ、マスタード、ウスターソースを混ぜた「秘密のソース」を塗ったスモーキー（小さなソーセージのリンク）を作ってくれたものです。 ケチャップとマスタードとウスターソースを混ぜたものです。そう、聞いた通り、とてもシンプルで、私たちはそのソースが大好きで、いつも食べていました。
とにかく、10年ほど前、私は、冷凍庫にあるPederson’s FarmsのNo Sugar Whole30 Kielbasaのロープ以外、夕食にするものがなく、台所に座っていました。 リンディーのおばあさんの「秘密のソース」がなぜか頭に浮かび、Whole30に準拠したものが作れると思ったのです。 派手さはないですが、60秒でなくなること請け合いです。 でも、真面目な話。 このKielbasa Bites with Secret Sauceを夫に作ってあげたら、「一体何を入れたんだ？ 美味しいよ！」と言われました。 投稿しなきゃ！」と言われました。 と言われたので、ここに書いておきます。 このレシピは最も基本的なものですが、皆さんがとても気に入ることでしょう。
このレシピのインスピレーションを与えてくれた私の親愛なる友人、リンディと彼女の優しいおばあちゃんに心から感謝します。 このレシピを作るときは、いつもあなたのことを思い出すことでしょう。
Kielbasa Bites with ‘Secret Sauce’
2017-12-20 12:42:17
4人分
6つの材料で絶対においしい前菜はWhole30認定です!
レビューを書く
印刷する
10分
合計時間
10分
。
10分
材料
- 14oz No Sugar Pederson Farm’s Kielbasa
- 2 tbsp. オリーブオイル
- トマトペースト 小さじ2
- イエローマスタード 大さじ1
- ココナッツアミノ 大さじ1.5
- 小さじ2
- ベーコンオイル 大さじ1
- ココナッツアミノス 大さじ2
- ココナッツアミノス 大さじ1 リンゴ酢
作り方
- キールバスターは薄い輪切りにする。
- 大きなスキレットを中火で熱し、キールバスターを入れる。 オリーブオイルを入れ、煙が出ない程度に熱したら、切ったキールバサをスキレットに入れる。
- トマトペーストを加え、ソーセージに絡めるように混ぜます。
- 次にマスタード、ココナッツアミノ、リンゴ酢を加えて混ぜ、さらに2分ほど炒めます。 または、ソースが程よい濃さになり、キールバサ全体に味が行き渡るまで。 つまようじを刺してお召し上がりください！
- お楽しみに！
By Alex Snodgrass
The Defined Dish https://thedefineddish.com/