遠く離れたマケドニアの首都スコピエでは、アメリカのワイン愛好家向け映画『サイドウェイ』がワインイベントの背景を演出していました。 アカデミー賞受賞作の字幕がキリル文字で書かれているのを見つけるまでは、一瞬、米国に連れ戻されたのかと思ったほどです。
それから早2年、私たちは『サイドウェイ』の撮影地の中心、カリフォルニア州サンタバーバラ郡の素朴で美しい町にやってきました。 サンタ・バーバラ・クラシック・ワイン・ツアーズのワイン企業家、ケヴィンとシェリーン・ドノヒューのテイスティングツアーでは、3つのワイナリーとビールのタップルームを巡り、毛皮のついたデイヴィ・クロケット・クーンスキンハットを被り、この南カリフォルニアのワイン生産地を地図に載せることに貢献した2004年の映画への賞賛をたくさん聞くことができたのである。
- Santa Barbara County Wine Country
- Foxen Winery
- Foxen 7200のテイスティングができました。
- Foxen Tasting:
- Fess Parker Winery & Vineyard
- Fess Parker Tasting:
- Los Olivos Wine Merchant Café
- J Ludlow Vineyard
- J Ludlow Tasting:
- Figueroa Mountain Brewing Company
- Figueroa Mountainのテイスティング。
- この体験の動画：
- 世界はどこにあるのか?
- 計画のポイント:
- Disclosure & Thanks:
Santa Barbara County Wine Country
カリフォルニアで最も涼しいワイン生産地のひとつであるサンタバーバラ郡の地形は、沿岸の山々が東西にユニークな方向を向いていることが特徴です。 谷が太平洋に直接面しているため、霧や海風が吹き込み、多くの微気候を作り出している。 この冷涼な空気は、暑い地域のブドウほど早く収穫する必要がないことも意味する。
サンタ・バーバラ地区では2世紀ほど前から葡萄が栽培されていたが、近代的な葡萄栽培は1960年代まで行われなかった。 現在、ワイナリーは約200軒あり、さまざまな醸造所やタップルームを訪れることができます。 人気の品種は、シャルドネやソーヴィニヨン・ブランなどの白ワインと、ピノ・ノワール、シラー、グルナッシュ、カベルネ・ソーヴィニヨンなどの赤ワインである。 サンタ・バーバラの葡萄の約半分はこの地域以外のワインメーカーに輸出されている。
ケビンとシェリーンに会う前日、ワインテイスティングのメッカであるロス・オリボスに立ち寄り、町にあるテイスティングルームの数に驚かされました。 ロス・オリヴォスには、テイスティング・ルームがたくさんあります。
Foxen Winery
ケビンとシェリーンと最初に訪れたのは、サイドウェイ撮影地として有名なFoxen Wineryでした。 このワイナリーには、目と鼻の先に2つのテイスティングルームがあるのが特徴です。 1980年代、フォクセンはディック・ドーレとビル・ウォテンによってランチョ・ティナカイックの跡地に設立された。 ワイナリーの名前は、ディックの高祖父にちなんで付けられました。イギリス人の船長は、1830年代にこの地に牧場を設立して牛を育て、牛のブランドに錨を取り入れることで彼の海軍時代の経歴に敬意を表していました。 そのすぐ近くにある新しい最先端のテイスティングルーム（単にフォクセンとして知られている）は、シャルドネ、ピノ・ノワール、ムールヴェードルなどのブルゴーニュとローヌスタイルのワインに特化しています。
「シャック」はワイナリーのオリジナルのテイスティングルームで、以前は鍛冶屋だった。 出入り口から周囲の田園風景を眺めることができ、ハチドリやガーフィールドに似た猫のジャック
Foxen 7200のテイスティングができました。
- 2013 Sauvignon Blanc, Vogelzang Vineyard
- 2012 Pajarito, Happy Canyon of Santa Barbara
- 2012 Cabernet Sauvignon, Happy Canyon of Vogelzang and Dierberg
- 2012 Range 30 West
- 2012 Guillermo Grosso, Santa Ynez Valley
- 2012 Cabernet Franc, Tinaquaic Vineyard
The Shackから道を下ったところに、2009年に建てられたFoxenの新しいテイスティングルームがあります。 太陽光発電や乾式農法によるブドウ栽培など、サステイナブルな原則を掲げており、ヘンリーという名の犬のアンバサダーが歩き回っているのが特徴です。 コーヒーテーブル・ブック『Wine Dogs – California』に掲載された、人なつっこいパグです。
テイスティングをしながら、ケヴィンはワイン作りについて、私に語りかけるようなアナロジーを話してくれました。 「ワインメーカーは、異なる畑、異なるクローンから収穫されたブドウを扱います。 例えばピノ・ノワールには約48種類のクローンが認められています」
Foxen Tasting:
- 2012 Chardonnay ‘Steel Cut’
- 2012 Chardonnay ‘Dry Farmed’
- 2014 Rosé Mourvèdre
- 2013 Pinot Noir, Santa Maria Valley (My favorite !)!)
- 2012 Pinot Noir, Block 43, Bien Nacido Vineyard, Santa Maria Valley
- 2012 Pinot Noir, John Sebastian Vineyard, Santa Rita Hills
- 2012 Syrah, Tinaquaic Vineyard, Santa Maria Valley
Fess Parker Winery & Vineyard
Situously Foxen Canyon Wine Trailにあるワインセラーです。 フェス・パーカー・ワイナリーは、1950年代から1960年代のTVシリーズでデイビー・クロケットやダニエル・ブーンを演じたことで知られるハリウッド俳優、フェス・パーカーが設立したワイナリーです。
試飲の合間には、フェイクファーのデービー・クロケット・コーンテールハットをかぶってワイナリーの敷地を散策しました。 この日の素晴らしいワインは、すでに私たちに影響を与えていたようです。
ワイナリーの完璧な敷地でボリュームたっぷりのランチを食べながら、シェリーンとケヴィンのことをもっとよく知ることができたのです。 シェリーンはハリウッドでスタジオを経営していたことがあり、ケヴィンは保安官代理です。 ルネッサンス世代の二人は、以前からワインに興味があり、今年中にナパでソムリエレベルIを取得する予定だそうだ。
私たちのグループのほとんどはパニーニサンドイッチを、私はグルテンフリーのチキンサラダとオーガニックグリーンを食べました。
Fess Parker Tasting:
- 2013 Chardonnay, Ashley
- 2012 Viognier, Rodney’s Vineyard
- 2014 Pinot Noir Rosé
- 2014 Santa Barbara County White Wine (my favorite.)（白ワイン）。)
- 2012 Pinot Noir, Older Barrel
- 2012 Pinot Noir, Bien Nacido
- 2012 The Big Easy
- 2011 Syrah Vintage, Rodney’s Vineyard
Los Olivos Wine Merchant Café
サイドウェイズの撮影地で、ケビンは映画の主人公4人がダブルデートで食事に訪れた「ロスオリボス ワインマーチャンド カフェ」へ立ち寄ると提案します。
J Ludlow Vineyard
この日の最後のワインテイスティングはロスオリボスの町のJ Ludlow Tasting Roomで行うことになります。 ボルドースタイルのワインで知られるJ Ludlowは、この地域の他のワインよりも長期熟成させています。
「究極の賛辞は、フランス人旅行者が来て、ここのワインを嗅いだとき、故郷のワインのような香りと言ってくれたことです」とマネージャーのダミアンは説明します。 また、このワイナリーが地域社会に貢献していると聞き、嬉しくなりました。
J Ludlow Tasting:
- 2012 Pinot Grigio, Contra Costa County
- 2013 Jigsaw Sauvignon Blanc, Santa Ynez Valley (my favorite.このワインは私のお気に入り。)
- 2011 Jane Merlot, Santa Ynez Valley
- 2011 Kemsley 1550 Cabernet Sauvignon, Santa Ynez Valley
- 2012 Hudson Cabernet Sauvignon, Santa Ynez Valley
- Zero to Sexy（コーヒーの香り）
- Renaissance Man（アプリコットエッセンス）
- Davy Brown Ale（滑らか）
- Lizard’s Mouth（チョコレートっぽい。 この日の最後には、ケビンが私たちをフィゲロア・マウンテン・ブリューイング社に案内してくれ、ショーンと一緒にブリュースキーを試飲しました。
平日の夜に訪れたところ、タップルームには地元の人しかおらず、主人をじっと待つ犬の仲間も一緒でした。 
The brewery’s beer name with the region mind.これは醸造所が、この地域を念頭に置き、ビールを命名しました。 このビールは、この地域にたくさん生えているポピーにちなんで名づけられました。また、デンマークのレッドラガーは、1900年代初頭にデンマーク人入植者によって設立されたソルバングという近くの町にちなんで名づけられました。 ソルバングには、木組みの建物、風車、ペストリーショップ、そしてコペンハーゲンの人魚姫の像のレプリカまであります。 
この体験の動画：
世界はどこにあるのか?
計画のポイント:
- Santa Barbara County wine countryは、サンタバーバラ市から約50マイル（80キロ）のところにあります。
- Santa Barbara Classic Wine Toursの共同経営者／創設者のShereneと彼女の夫Kevinは、ロスアラモスから迎えに来てくれたが、サンタバーバラでピックアップすることが最も多いようです。 サンタ・イネス・バレー、サンタ・リタ・ヒルズ、フォクセン・キャニオンの各エリアのブティック・ワイナリーを巡るオーダーメイドのツアーを案内してくれる。 私の昼食がグルテンフリーであることを保証してくれたことをとても感謝しています！
- サンタバーバラのワインカントリーでの滞在中、ロスアラモスの小さな町にあるAlamo Motel（アフィリエイトリンク）で2泊しました。 私たちは、Alamo Motelのワイナリーへの近さ、さらにその南西部の特徴と屋外の共同エリアのファイヤーピットが気に入り、そこで旅行犬のビックスビーと彼女の飼い主のマイク（ビックスビーの行方で有名）に会いました。 また、ロスアラモスの19世紀の雰囲気も気に入っています。 ある日の午後遅く、町の多くの店が閉まっているときに、ショーンと私はメインストリートでウィンドウショッピングをし、小さな試飲室、アンティークショップ、アートギャラリーを覗きました。
- サンタバーバラのワインカントリーの地図、イベント、ワイン生産地の詳細については、Santa Barbara Vintnersのサイトをご覧ください。
- 最後に、このワイン生産地の人気を高めた映画のファンなら、この便利な地図で「サイドウェイ」のトリビアと撮影地を学んでください。
Disclosure & Thanks:
Santa Barbara Classic Wine Tours は、この日の遠足で私たちを受け入れてくれました。
Kevin と Sherene には、彼らの記念日の午後を私たちと共有し、サンタバーバラ郡のワインカントリー探索をとても楽しくしてくれて、お礼を申しあげます。 そして、私たち3人がサンタバーバラ郡のワインを試飲できるように、すべての運転をしてくれたShereneに特別感謝します！
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Figueroa Mountain Brewing Company
バンに飛び乗り、第二の故郷ロスアラモスに戻ろうとした時、ケビンが「ちょっとビールを試飲してみないか」と誘ってくれました。 しかし、お茶目なケビンは目を輝かせながら、フィゲロア・マウンテン・ブリューイング・カンパニーを紹介してくれ、そこで彼とショーンは4種類のビールを試しました。 特にルネッサンス・マンは、フルーティーな香りが特徴的で、私の心を捉えました。 ショーンは、「ケヴィンが連れて行ってくれてよかった」と満足げに語った。 どうやら、ワインテイスティングに飽きた男性はFigueroa Mountain（または他のタップルーム）に行き、女性はサンタバーバラ郡のワイナリーに行くようです。