Shaggy Ink Cap: A Mushroom that Can Clean Up a Mess

Posted in Interesting Plant Stories on July 9, 2015 by Maya Jaffe

Maya Jaffeはフロリダ国際大学を卒業後、ウィリアム&リンダステアハーバリウムでインターンシップをし、マクロ菌(キノコなど最大の菌類の種類)をデジタル化するプロジェクトに取り組んできたそうです。

私は写真を撮るためのライトテントだけが照らす暗い部屋で、引かれたカーテンの後ろに座っています。 ウィリアム&リンダ・スティール植物園のインターンとして、ニューヨーク植物園の大型菌類をデジタル化する作業を手伝う日だ。 ヒルガオ科をアルファベット順に調べていると、美しいイラストとともに、ボサボサのインクキャップの標本、Coprinus comatusに出会いました。 円筒形の白いボサボサの傘が特徴で、成熟すると鐘の形になり、胞子の入った黒い液体を分泌します。

若いときの食用だけでなく、C. comatusには重金属の生体蓄積物質があり、土壌から金属を吸収し子実体に集中させることがわかっているので、魅力的なきのこだと思います。 このキノコは、土壌中の汚染物質を隔離するために使用できる可能性があります。

Coprinus comatus
Coprinus comatus

汚染された景観を浄化するソリューションとして菌類を使用するというこの概念は、マイコレメディエーションと呼ばれています。 多くのキノコが汚染された土地の浄化を助けることができ、特にシャギーインクキャップは有害金属のカドミウム、水銀、ヒ素を高濃度に蓄積することが分かっています。 マイコレメディエーションは、汚染された土壌に胞子を植え付け、土壌中の金属を生物濃縮し、土壌のpHを回復させることで機能します。

C. comatusが金属を取り込む正確なメカニズムは現在わかっていませんが、強力な酵素によって、このきのこは水溶液中の金属を結合することができるのです。 インクキャップは、環境破壊された場所を浄化する総合的な戦略の構成要素として見過ごすことはできません。 鉱山の尾鉱から農業廃棄物まで、キノコを使って土壌を修復し、頑固な汚染問題の解決に向けて新たな一歩を踏み出すことができます。 “重金属汚染培地におけるCoprinus Comatusの成長反応とマイコメディエーション活性”. Mycosphere 6.1 (2015): 1-7.

Dulay, RMR.読書:

Dulay, RMR. “各種パルプ・紙屑を用いたCoprinus Comatus (O. F. Mull.) Grayの無菌培養”. Mycosphere 3.3 (2012): 392-97.

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