Strip-Tease はマルコ・ラメンシュとジャン・リボンによって制作された。 彼らの目的は、コメンテーターがいなくなり、被写体自身が話すことができる新しいタイプのドキュメンタリーを実現することだった。 番組は主に日常生活の瞬間（家族の食事、家事、農作業など）を扱っている。 視聴者が日常生活のこうした親密な瞬間に共感することを意図したもので、番組のキャッチフレーズにも表れています。 “Strip-Tease”。 3392>

もちろん、この番組の名前は英語の「strip-tease」（「ストリップ」としても知られている）から取ったものである。 番組の参加者は徐々に「服を脱ぐ」、つまり視聴者に私生活を公開し、視聴者はその人についてより深く、無修正のレベルで知ることができるのです。 しかし、一部のエピソードでは、本人たちが知らないうちに嘲笑の対象になっていると不満を漏らす視聴者もいる。

フランス3で「Strip-Tease」として放送されているエピソードもあるが、実際には「Tout ça (ne nous rendra pas le Congo)」を52分に短縮してリバイバルしたものである

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