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スパイスや辛いものは妊娠中にトラブルになるかも、と考えていませんか?
あなたの質問に答えるために、私たちは食べるべきスパイスと避けるべきスパイスの完全なリストを持っています。
What Are Spices?
スパイスは、私たちの料理において非常に特別な位置を占めており、一度様々なスパイスで処理された野菜は、不思議な働きをし、口当たりの良い料理を作り出します。 また、スパイスは風味付けだけでなく、着色料や保存料としても使用できます。
スパイスはハーブとは異なり、後者には緑の葉の部分がついています。 主に添え物や香り付けに使われます。 (1)
妊娠中に食べても良いスパイスベスト5とは?
ターメリック:
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妊娠中のスパイスは非常に有益であることができます。私たちは皆、鎮痛剤としてターメリックの栄養価をよく知っているし、あなたの肌のために奇跡を行うことができました。 しかし、それはアルコール、化学物質やいくつかの医薬品の損傷から肝臓を保護する天然の解毒剤であるクルクミンと呼ばれる物質が含まれています。 また、酸化ストレスの軽減にも役立ちます。 安全な摂取量は1日8gまでです。 (2)
生姜:
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生姜は、妊娠中のつわりや吐き気、嘔吐に効果的な家庭薬です。 つわりに悩む女性は、1日1gmの生姜を4日間続けて摂取することで、すぐに緩和されるでしょう。 過去に行われた研究では、つわりのある女性の治療に役立つことが示されています。 (3)
ブラックペッパー:
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ブラックペッパーには、妊婦に必要なクロムが豊富に含まれています。 クロムが少ないと血糖値やコレステロールが上昇し、糖尿病や心臓病を引き起こす可能性があります。 ある研究では、妊娠によって糖尿病になった女性が、クロムを定期的に摂取していれば、糖尿病の軽減に役立つ可能性があることが示されています。 より正確な結果と明確な評決を発表するための研究が進行中です。 推奨レベルは1日30mcgです。 (4)
カルダモン:
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カルダモンの香りやお茶は吐き気にも効くし、かなり安全なので妊娠中に使っても大丈夫です。 (5)
ニラ:
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新鮮なニラは、天然の葉酸源として豊富に含まれています。 ご存知のように、妊婦は胎児の脳の発達、細胞分裂、DNA合成のために葉酸を必要とします。 食事から十分な葉酸を摂取することで、赤ちゃんの神経管欠損症を予防することができます。 (6)
妊娠中に避けるべきスパイスのトップ5は?
フェヌグリーク:
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フェヌグリークの種は子宮を刺激する作用があるため、妊婦さんにはお勧めできません。 また、種子を口から摂取すると、膨満感、ガストラブル、下痢を引き起こす可能性があります。 フェヌグリークの種を大量に摂取すると、子供の成長障害を引き起こす可能性があります。 (7)(8)
アサフェティダ:
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各家庭で日常的に使われるスパイスですが、妊娠中は流産につながる恐れがあるため、避けた方が良いとされています。 避妊薬としての働きもあり、出血する可能性もある(9)
ガーリック:
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ニンニクには強力な毒性物質が含まれており、妊婦にはお勧めできない。 また、大量に摂取すると、同様に胸焼けや出血を引き起こす可能性があります。 (10)(11)
Angelica:
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このスパイスには血液をサラサラにする物質が含まれているので、妊娠中は避けた方がよい。 (12)
ペパーミント:
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ペパーミントティーは子宮をリラックスさせるので、流産の原因になる可能性があります。 また、妊娠中にペパーミントオイルを塗ると、月経を誘発することがあるので、どんな形であれ、ペパーミントを使う前には特に注意が必要です。 (13)(14) 以上で、妊娠中に避けるべきハーブやスパイスがあることがおわかりいただけたかと思います。 今回は、妊娠中に避けるべき5つのスパイスをご紹介しましたが、リストに追加したいものがあればお知らせください。