A nossa colecção de 30 Incríveis Receitas de Jantar com Pouco Carvão irá mantê-lo no bom caminho com a sua dieta de baixo teor de carboidratos com receitas únicas e saborosas!
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Receitas de Jantar com baixo teor de carboidratos
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Estaremos sempre a fazer dietas em minha casa. Problemas de bloggers de comida, acho eu. Quando há tanta comida ao seu redor o tempo todo fica difícil manter sempre em forma, e manter os quilos fora.
Na verdade, muitas pessoas pensam em Mantitlement como um site estritamente indulgente, muita comida frita. Muito queijo pingado…
Sim, há aqui receitas como as Asas de Uísque Frito ou estas Quesadillas de Queijo com Bacon, mas também há muitas receitas saudáveis, tanto de baixo teor de carboneto como de pouca gordura.
Estes são alguns dos nossos jantares favoritos de baixo teor de carboidratos
Hoje vamos nos concentrar nestas 30 receitas de jantar de baixo teor de carboidratos incríveis, já que essa é a dieta do du jour em nossa casa agora mesmo. Algumas destas receitas de baixo teor de carboneto são rápidas e fáceis, algumas um pouco mais baixas e lentas…
Mas todas estas receitas aqui são relativamente baixas em carboneto, algumas mais do que outras mas você pode ser o juiz disso. Brinque com o seu favorito, talvez acrescente menos migalhas de pão e veja como a receita se mantém, nós fazemos isso o tempo todo!
1) Almôndegas de peru com abobrinhas –
Essas almôndegas são incríveis. Especialmente no verão, quando você tem abobrinhas crescendo como ervas daninhas no seu jardim. E com apenas 2 colheres de sopa de migalhas de pão em toda a receita, estas são as suas almôndegas de carne com baixo teor de carboneto!
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2) Rolo de carne de frango Bleu –
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OK. Faça isto, apenas faça isto. Sim, você tem algumas migalhas de pão em cima, mas mesmo que você as deixe de fora, este é um bolo de carne de baixo teor de carboneto, delicioso e louco. Há uma camada de queijo e presunto entre o rolo de carne de frango e é praticamente o melhor rolo de carne que já comi.
3) Pimentos recheados Philly Cheesesteak –
Faça estes para um lanche, aperitivos ou jantar. Eles funcionam para todos eles, e a melhor parte é que você pode começar esta receita com rosbife direto da charcutaria!
4) Espetadas Coreanas –
Estas espetadas de flanco são marinadas em açúcar mascavo, molho de soja e cerveja de raiz dura, entre outras coisas…deixe-as de molho na geladeira e depois jogue-as na grelha. Carvão baixo nunca soube tão bem!
Eu sei que vocês querem mais do que apenas receitas de peito de frango aqui…por isso vou trazer a carne.
5) Pimentos não recheados –
Esta é basicamente uma receita de pimenta recheada desconstruída. Servimo-la aos nossos rapazes por causa do arroz e quando estamos a fazer pouco carvão comemos como está. A melhor parte é que com as pimentas cortadas em pedaços pequenos e misturadas com o recheio, nossos meninos realmente comem as pimentas ao invés de apenas o interior!
6) Nachos de Queijo Crocante com Carvão Baixo –
Quando você precisa de um nacho, você precisa de um nacho. As “batatas fritas” aqui são na verdade apenas feitas de queijo, derretidas no forno e cozidas até ficarem crocantes. Você pode usar este recheio (sem o feijão para o baixo carvão) ou o recheio que quiser!
Você também pode usar peito de frango desfiado no lugar de frango moído se você tiver isso em mãos!
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7) Bife com molho de cebola –
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É assim que se come um bife. Cozido perfeitamente mal passado e coberto com este louco molho de cebola viciante. Estas cebolas são cozinhadas até ficarem super doces e aromatizadas com tomilho fresco.
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8) Sopa de Abobrinha Torrada –
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Esta sopa é suave e cremosa, sem usar toneladas de creme! É bom para si enquanto satisfaz totalmente ao mesmo tempo.
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9) Vaporizadores de cerveja –
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Nada como sentar-se numa tigela de vapor quente para jantar! Você pode até pegar um pouco de manteiga para mergulhar se quiser, mas estas amêijoas são tão saborosas quanto você pode não precisar nem mesmo dela!
10) Crock Pot Steak Fajitas –
Estas fajitas são ridiculamente fáceis de fazer, por isso é espantoso que sejam também um dos nossos jantares favoritos. Você pode pegar uma tortilha de baixo teor de carboneto na mercearia ou simplesmente comer o recheio e esquecer a tortilha. Nós não gostamos de fazer nossos filhos seguirem qualquer dieta em que possamos estar, então receitas como esta fazem todos felizes!
11) Costeletas de cordeiro com cebolinha por cima
Se você é fã de cordeiro, esta receita é para você. Uma rápida cidra dura e depois não mais que 10 minutos na grelha e você tem um jantar adequado para um rei. Ou uma rainha, ou algumas crianças. De qualquer forma estas costeletas são super baixas em carboneto e totalmente deliciosas.
12) Cocktail de camarão asiático –
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Pensa-se cocktail de camarão, normalmente pensa-se em aperitivos. Mas estes camarões também vão ser perfeitos para um jantar de baixo teor de carboidratos que não é apenas frango grelhado. Mais uma vez, você pode servir estes camarões com arroz ou macarrão de ramen para os não-maridos da sua família e alguns vegetais cozidos ou assados ao vapor para você na lateral.
13) Asas de Sal e Vinagre –
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Certo que você pode ir para BDUBS, mas fazer asas em casa é muito mais divertido! Estes ainda estão fritos, mas se estiveres com pouco carboidrato, os fritos ainda estão ao teu alcance. Estas asas só têm cerca de 1 carbureto por asa. E se estamos a falar de 30 Receitas de Jantar Incríveis com Carvão Baixo, temos de ter asas na lista.
14) Espetadas de Camarão Pesto –
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Estes camarões recebem uma marinada rápida em semente de funcho, limão e azeite, grelhados ou cozidos numa frigideira e depois cobertos com esta deliciosa pesto de manjericão.
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15) Esparguete Squash com Cidra de Maçã –
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Este esparguete Squash foi inspirado na viagem da Christie a Napa. Foi tão bom que ela voltou para casa e nós recriámo-lo. Salsicha picante, queijo mozzarella e um pouco de cidra de maçã. Você nem vai sentir que está em dieta com esta receita.
16) Cogumelos de Galinha Marsala Portobello –
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O recheio destes cogumelos é ridiculamente bom. O recheio de frango tem vinho marsala, queijo parmesão, alho e espinafres, todos recheados numa touca de cogumelos portobello. Coberto com queijo Chihuahua e assado.
Se você nunca provou queijo Chihuahua eu procuraria em sua mercearia, é um queijo mexicano que é similar ao mozzarella mas tem muito mais sabor na minha opinião, mas o mozzarella é uma boa troca!
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17) Rolos de Repolho de Cozedor Lento Almôndegas –
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Estas almôndegas têm cerca de meia chávena de pão ralado na receita, mas faz 30 almôndegas enormes. Então você não está falando muito por almôndega e eu diria que para uma refeição você escaparia com três.
Elas são cozinhadas lentamente em um molho doce e vinagre que tem o sabor de um rolo de repolho, mas estas almôndegas têm o repolho no interior.
18) Carnitas de presunto –
Uma das nossas formas preferidas de comer presunto, desfiado e coberto com o meu vidrado de uísque com assinatura e depois assado a uma temperatura alta até ficar crocante. Você pode jogá-los para recheio de tacos também, ou comê-los como é para um jantar de baixo teor de carboneto!
19) Espetadas de frango com mel –
Estas espetadas são cobertas com um molho de churrasco pegajoso e com mel que você estará fazendo repetidas vezes. Sim, há alguns carboidratos a acompanhar o molho, mas é ligeiramente baseada nestas espetadas de frango, tornando esta refeição em geral uma refeição bastante pobre em carboidratos.
20) Massas Asiáticas de Abobrinha –
Zoodles são toda a raiva nas ideias de um jantar de baixo teor de carboneto, e estas massas de abobrinha estão mesmo ali. Levemente temperados e fritos na perfeição, você pode comê-los como acompanhamento ou como prato principal.
Se você for como eu, você adiciona frango desfiado ou carne de porco moída…mas um jantar vegetariano é sempre bom de vez em quando!
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21) Lento Cozedor de Maçãs de porco com molho de cebola numa travessa branca
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Este faz a lista não só porque tem um sabor espantoso (não sabe a uma refeição lenta), mas porque é muito fácil. Apenas alguns ingredientes transformam este assado de porco num jantar espantoso que pode voltar para casa depois de um longo dia.
22) Bratinhos de Pimenta e Queijo Hasselback –
Estes bratinhos são uma maneira tão divertida de festejar – ou apenas de jantar. Sim, para a refeição de baixo teor de carboidratos, você não poderia deixar estes fora da lista. São tão saborosos quanto divertidos de fazer!
23) Crock Pot Asian Meatballs –
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Estas almôndegas estão a rebentar de sabor – e vegetais! Uma ótima maneira de fazer com que seus filhos comam suas verduras sem que eles sequer saibam…bônus – isso funciona em adultos também. Tudo cozinhado bem no seu fogão lento, perfeito para uma festa ou para a sorte da panela também!
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24) Salmão Tábua de Cedro com Molho Creme de Manjericão –
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Faça esta receita de salmão mesmo que não tenha uma tábua de cedro. A tábua adiciona algum sabor ao salmão ao grelhar, o que é realmente algo que você deve tentar, mas se você não tiver uma basta jogá-la no forno ou na grelha. A chave aqui é o molho de creme de manjericão. É tudo.
25) Espetadas de Porco de Coco Tailandesas –
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Outra receita de espetada não deve ser deixada de fora. A chave para esta receita é ter tempo suficiente para deixar a carne de porco marinar. Durante a noite é preferível uma vez que a carne de porco magra precisa realmente de absorver o sabor da marinada. Uma vez que isso esteja feito, o resto é fácil. Basta grelhar e embrulhar em alface romaine para um jantar de baixo teor de carboidratos que toda a família vai virar!
26) Bife de Gengibre e Feijão Verde Fry –
Este bife de Gengibre sabe melhor do que qualquer restaurante que eu já fui. Uma marinada de gengibre picante, alho e molho de soja não só dá sabor à carne como a torna super macia. Este jantar cozinha tão rápido quanto vai desaparecer na mesa de jantar.
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27) Aipo de Frango Buffalo em cima de paus de aipo com cebolinho
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Podes não pensar nisto como um jantar, mas na nossa casa louca movida pelo desporto são jantares em muitas noites. Manter um lanche de baixo teor de carboidratos como este à mão pode poupar-lhe de comer os tipos errados de comida e, em fins-de-semana ou fins de semana ocupados, alguns destes podem definitivamente transformar-se em jantar.
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28) Bife de Cozinha Lenta Shaking Beef –
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Shaking beef é uma receita que usa filet mignon que é rapidamente frito e super tenro. Não sei quanto a vocês, mas o filet mignon não está em nossa rotação típica do jantar, por isso adaptei a receita para usar bife de flanco em uma panela lenta para obter a mesma carne tenra e de sabor incrível.
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29) Fácil Mexer Camarão e Caju –
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Stirar os alevins é um dos nossos jantares favoritos, especialmente para noites atarefadas. Então quando estamos a falar em fazer uma lista de 30 Receitas de Jantar Incríveis com Carvão Baixo, as receitas de frituras vão definitivamente estar na lista!
30) Frango asiático e couves-de-bruxelas –
This is it. A receita que me fez passar de um odiador de couves-de-bruxelas para um enorme leque. Estou a dizer-te, grande fã. Não só são muito bons para ti, mas cobertos com o nosso molho de batatas fritas, acho que qualquer coisa sabe bem!
Os nossos rapazes pedem esta receita cerca de uma vez por semana.
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31) Deli Roll Ups italianos
Estas iguarias de carne podem ser uma ideia de jantar ou de almoço fácil! Nós até os enrolamos só para lanchar…isso faz você passar o dia!