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Azucchini com baixo teor de carboidratos saudáveis e espiralados atirados em frango com alho perfumado. Este prato simples mas saboroso vem junto em menos de 15 minutos com apenas 4 ingredientes simples. 
Verão está mesmo ao virar da esquina e tudo o que eu quero comer no verão é macarrão com abobrinha. Eles se tornaram um ótimo substituto para a massa nos últimos meses e me ajudaram a fazer jantares muito mais saudáveis e a cortar alguns quilos também.
Estas zoodles de frango com alho se tornaram meu prato por causa de quão simples e deliciosos estes zoodles são. O prato completo consiste em peitos de frango cortados em pequenos pedaços, alguns dentes de alho picado, massa de abobrinha em espiral e azeite de oliva. Depois desses 4 ingredientes principais, você pode adicionar praticamente qualquer outra coisa que quiser. Gosto de me colar com sal, pimenta e um pouco de flocos de pimenta vermelha mas o parmesão também é uma óptima opção!
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4 ingrediente Zoodles de frango com alho
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Ingredientes
- 2 peitos médios de frango cortados em pedaços de 1/2 polegada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 4 dentes de alho picados ou esmagados
- 3 abobrinhas em espiral
- 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha opcional
- sal & pimenta a gosto
Instruções
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Aqueça um grande peso…panela de serviço ao calor médio/alto. Adicione o azeite e o alho picado. Cozinhar o alho durante 30 segundos a 1 minuto ou até ficar perfumado. Tenha cuidado para não queimar o alho.
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Adicionar frango, flocos de pimenta vermelha e sal & pimenta. Cozinhe o frango por 5-6 minutos ou até dourar e cozinhe através.
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Atire em zoodles espiralados e cozinhe por 1 minuto e depois desligue o fogo. Polvilhe com queijo parmesão se desejar.
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