Quando se trata de variedades de mel benéficas, poucas são tão interessantes como o mel de flor silvestre, que contém uma quantidade impressionante de nutrientes e benefícios potenciais para a saúde daqueles que o consomem regularmente.
O que é o Mel de Flor Silvestre?
Como se pode adivinhar pelo nome, o mel de flor silvestre ou mel de haste dourada é derivado do néctar que vem principalmente (ou exclusivamente) das flores silvestres. O interessante sobre esta variedade de mel é que cada tipo que se experimenta será ligeiramente diferente. As diferentes combinações de diferentes flores silvestres, além da variação sazonal entre as flores silvestres do verão e do outono, fazem deste mel uma variedade muito especial e única.
Esta forma bruta e orgânica de mel também fornece vários minerais e vitaminas importantes, assim como proteínas, açúcares, antioxidantes e ingredientes ativos que podem proteger o corpo de várias maneiras. É melhor comprar mel de flores silvestres diretamente da fonte – os apicultores e produtores locais deste mel – para garantir que você esteja recebendo um frasco genuíno de mel de flores silvestres.
O mel de flores silvestres tem um sabor doce e faz uma grande adição aos chás. Crédito fotográfico:
Benefícios do mel de flor silvestre
Os benefícios mais notáveis para a saúde deste mel incluem a sua capacidade de aumentar os níveis de energia, suprimir reacções alérgicas, prevenir doenças crónicas e melhorar a saúde da pele, entre outros.
Skin Care
Todas as variedades de mel têm um teor surpreendentemente elevado de antioxidantes, o que pode melhorar a sua saúde em geral de várias formas. O uso regular do mel de flores silvestres (interno ou tópico) pode reduzir o aparecimento de rugas, melhorar o tom da pele e reduzir a inflamação.
Propriedades antioxidantes
Os antioxidantes presentes no mel de flores silvestres podem ajudar a proteger os órgãos internos do stress oxidativo. Os antioxidantes podem neutralizar os efeitos dos radicais livres, o que pode diminuir o risco de várias doenças.
Aids in Digestion
Honey é conhecido por reduzir a inflamação em todo o corpo, inclusive no intestino. Isto pode eliminar os sintomas da obstipação, ao mesmo tempo que equilibra os níveis bacterianos e melhora a eficiência geral da absorção de nutrientes.
Reduz as reacções alérgicas
Têm sido realizados inúmeros estudos sobre os efeitos do mel de flores silvestres na resposta alérgica do organismo. Para pessoas que sofrem de alergias florais, a ingestão de pequenas quantidades deste mel pode ajudar a melhorar essas reacções alérgicas.
Boosts Energy
Honey é uma fonte concentrada de hidratos de carbono e açúcares, assim como minerais que estimularão o metabolismo e fornecerão ao seu corpo o impulso energético de que necessita.
Heals Respiratory Issues
Consumir este tipo de mel especializado para dores de garganta, tosse e inflamação respiratória é eficaz.
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