Aminoácidos sempre foi um tópico importante em bioquímica e doenças metabólicas na faculdade de medicina. Seja em exames da faculdade de medicina onde a classificação de aminoácidos é uma pergunta longa típica ou em exames de admissão ao PG como NEET-PG, AIIMS, USMLE onde são repetidamente perguntados, ano após ano.
O que torna as coisas difíceis é que existem 20 aminoácidos encontrados em humanos, e todos compartilham diferentes grupos e propriedades. É difícil lembrar as propriedades e grupos de classificação, simplesmente porque há muito o que aprender.
Felizmente, temos mnemônicos e auxílios de memória para o nosso resgate.
Neste artigo, estaremos recrutando todos os mnemônicos padrão para ajudá-lo a lembrar os aminoácidos e suas propriedades.
Agregaremos também os fatos comuns que são perguntados sobre este tópico em NEET-PG e USMLE.
Pós ter aprendido toda a mnemônica, verifique o pequeno questionário e teste você mesmo.
Bases
Primeiro, para entender o básico, você precisa saber que Aminoácidos são moléculas contendo:
- Um grupo aminoácido (-NH2)
- Um grupo ácido carboxílico (-COOH)
- Uma cadeia lateral que varia entre diferentes aminoácidos
Nota que o grupo aminoácido é Básico e -COOH é ácido.
Se isso for confuso, CAAB é a mnemônica que você precisa lembrar (Pronouned CAB)
Ácido carboxílico – Amino Básico.
Aminoácidos Essenciais e Não Essenciais
A pergunta mais comumente feita em USMLE e NEET sobre este tópico vai algo como isto
Todos são aminoácidos essenciais exceto :-
Agora é fácil responder se você se lembra da mnemônica AV HILL MPTT
A – Arginina
V – Valina
H – Histidina
I – I – Isoleucina
L – Leucina
L – Lisina
M – Metionina
P – Fenilalanina
T – Threonina
T – Triptófano
Note que destes 10 – AH! ( Pronouned ah!) ou seja, Arginina e Histidina são Semi-essenciais (pois podem ser sintetizados em adultos, mas não em crianças). Os outros 8 alistados acima são puramente essenciais – como estes não podem ser sintetizados pelo corpo e precisam ser fornecidos na dieta.
Lembrar os 10 aminoácidos essenciais pela mnemônica AV HILL MPTT e é fácil de lembrar que os outros 10 não são essenciais.
Polaridade
Os aminoácidos podem ser classificados em quatro grupos baseados na polaridade
1) Polar com grupo Positivo -R (Básico)
2) Polar com grupo Negativo -R (Ácido)
3) Polar com grupo Neutro -R
4) Não Polar
Pergunta comum sobre este tópico é Qual destes é um Aminoácido Polar?
Utilizar estes mnemônicos para lembrar a classificação.
Remember BASIC HAL – Basic AA ie Polar with Positive -R group includes Histidine, Arginine and Lysine.
Acidic AA are easy to rememeber as Aspartate is also called Aspartic acid and glutamate is also called glutamic acid.
The third group ie Polar with Neutral -R group is a bit bit tricky to remember.
Use STY (Serine, Threonine, Tyrosine), CNQ (Cysteine, Aspargine, Glutamine) para lembrar o AA polar com grupo -R neutro.
Todos os outros aminoácidos não alistados aqui são não-polares.
Classificação estrutural dos aminoácidos
1. Cadeias laterais alifáticas: GAVLI
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- Glicina,
- Alanina,
- Valina,
- Leucina,
- Isoleucina
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2. Com grupo OH: STT (Pronoune OH S*TTT)
- Serina,
- Treonina,
- Tyrosina
3. Ácido: AAGG
- Aspartato,
- Aspargina,
- Glutamato,
- Glutamina,
4. Com enxofre: CM
- Cisteína,
- Metionina
5. Básico: HAL
- Histidina,
- Arginina,
- Lisina
6. Aromático: PTT
- Triptófano,
Tirosina,
Fenilalanina
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7. Imide:
- Proline
Aminoácidos glucogénicos e Ketogénicos
Aminoácidos ou são glucogénicos ou ketogénicos ou ambos.
14 Os aminoácidos são glucogénicos, ou seja, podem ser convertidos em glicose.
Aminoácidos cetogénicos são Leucina e Lisina (Mnemónica Keto LL). Eles podem ser convertidos em corpos cetônicos.
Quatro aminoácidos são glucogênicos e cetogênicos.
Estes são Isoleucina e outros 3 aminoácidos aromáticos (Tirosina, Triptófano, Fenilalanina). Portanto, lembre-se que Iso-Aromáticos (Isoleucina + 3 AA aromáticos) são ambos cetogênicos e glucogênicos.
Um-liners on Aminoácidos
Glycine
- Aminoácido mais pequeno e mais simples
- Responsável pela flexibilidade da proteína
- Opticamente inactivo
- Chiralidade (mão)
- Glycine with arginine and methionine (GAM + Ornithine) synthesize creatinine.
- Glicina (com succinil CoA) é usada para a síntese de Heme.
Histidina
- Mais estável aminoácido a pH fisiológico
- Pode servir como melhor tampão a pH 7
- Pode protonato e desprotonato a pH neutro
- Precursor de histamina
Glutamina
- Armazenamento e forma de transporte de amônia
- Remoção de amônia do cérebro
- Precursor de purinas e pirimidinas
Fenilalanina e Tirosina
- Fenilalanina é precursor de tirosina
- Tirosina é precursor de:
- Catecolaminas
- Thyroxine
- Melanin
Cisteína
- Pode ser sintetizada no corpo de metionina (ambos contêm enxofre)
- Responsável pela redução da acção do glutationa
Metionina
- Forma S-adenosil metionina (SAM) que é um dos principais doadores do grupo metilo no organismo
Glutationa
- Antioxidante (a propriedade redutora deve-se ao grupo cisteína sulfidrílica) – desintoxicar H2O2 por glutationa peroxidase
- Transportador em transporte de certos aminoácidos através da membrana do rim
- Reacção conjugada
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Triptófano
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- Precursor de niacina e serotonina (que formam melatonina)
- 60 mg de triptofano 1 mg de niacina
- Tão conhecido como alfa…amino beta-3 ácido propiónico indole
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Arginina
- Aminoácido mais básico
- Precursor de óxido nítrico
Alanina
- Transporte de amoníaco do músculo
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Alto…Fatos sobre Aminoácidos
- Todos os aminoácidos encontrados em proteínas existem na forma L
- Aminoácidos têm 2 isômeros, ou seja, formas D e L. Como cada aminoácido tem um carbono quiral.
Lembrar as excepções : A glicina não tem nenhum carbono quiral, portanto nenhuma atividade óptica e nenhum isômero.
Isoleucina e Threonine têm 2 carbonos quirais cada um, portanto quatro isômeros ópticos cada um. - A absorção máxima de luz é mostrada por Tryptophan.
Nota que apenas AA aromáticos absorvem a luz. - Aminoácido maior – Triptófano
Aminoácido menor – Glutamina - Aminoácido mais ácido – Aspartato
Aminoácido mais básico – Arginina - Aminoácido mais polar – Glutamina
Mais nãoaminoácido polar – Fenilalanina - Aminoácido com grupo Imino – Proline
Aminoácido com grupo Indol – Tryptophan
Aminoácido com grupo Guanidium – Arginina - 21º aminoácido é Selenocisteína.
É codificado pelo códão UGA (normalmente é um códão stop). - 22º aminoácido é Pirólise
É codificado pelo UAG (normalmente também é um códão stop).
(Ok, aqui está uma palavra sobre códons de parada – UAG, UGA e UAA são os três códons de parada. mas, UAG às vezes códigos para Selenocisteína e UGA às vezes códigos para pirolisina. Portanto, UAA é considerado como o único verdadeiro códão de paragem.)
É tudo o que temos para si sobre mnemónica e informação de alto rendimento sobre aminoácidos.
Em breve publicaremos um pequeno questionário sobre Aminoácidos, baseado na mnemónica partilhada aqui.