Autêntica receita de café com filtro do sul da Índia

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Autêntico receita de café com filtro do sul da Índia – Fazer café do sul da Índia em casa, é fácil e simples quando você aprende como. Tutorial rápido em vídeo e instruções passo a passo.

Você ouviu bem, fazer café com filtro é simples. Tudo isso vem com prática, consistência e interesse. Tenho que confessar, eu costumava não gostar do anterior por causa do gosto/ cheiro do depois na boca. Mas com o passar dos anos, comecei a adorar o sabor. Comecei a gostar muito do aroma do pó. Ver a minha mãe na lei fazer a bebida religiosamente, fez-me adorar também o processo de fazer. Vj estando habituada, eu queria aprender e aperfeiçoar a arte de fazer café filtro.

Razão para não fazer café?

O que acontece na maioria dos lares se um em casal gosta de café. Mas pensar em fazer café em casa é muito demorado, complicado e muitas outras razões. você se abstém de aprender / fazer todos os dias. Você se acomoda com café instantâneo, chá ou outra bebida? Não, não é! Este post é tudo sobre fazer você perceber que não é de forma alguma o quão complicado você pensa.

Sobre as preocupações Mysore:

Agosto de semanas atrás, eu recebi um kit de preocupações Mysore de café, Mumbai. Eles estavam muito confiantes sobre o produto deles, mesmo depois que eu disse que só colaboraria se eu gostasse do produto deles. Assim que eu compartilhei o desempacotamento em minhas histórias, poucos dos meus amigos já me enviaram mensagens dizendo que já o estão usando e que é realmente bom. Só então notei que eles são um dos estabelecimentos mais antigos de Matunga, Mumbai. Uma empresa familiar que marca 81 anos e 3 gerações de trabalho árduo para construir o legado!

Os seus grãos são provenientes de cafeicultores de confiança em Karnataka, torrados à mão e moídos em pequenos lotes para realçar o sabor e criar um perfil de sabor tradicional e suave. A visão deles tem sido trazer café para a casa indiana e tornar a produção caseira fácil e agradável.

Descontar aos meus amigos seguidores:

Estava super entusiasmado por experimentar o café e, na minha primeira poção, adorei muito. Foi um equilíbrio perfeito de sabor, sabor e cor. Tem 80% de café e 20% de chicória.

Convencido e novo para fazer café filtrado? Encomende aqui. Use o código promocional RAKSKITCHEN15 disponha de 15% de desconto em toda a sua compra. Os pedidos são despachados dentro de 1-2 dias e uma PREÇO DE ENVIO FLAT de Rs.60 que é independente da quantidade do pedido. Eles enviam através da Índia e actualmente os Envios Internacionais não estão disponíveis.

Below é o kit que recebi deles. É perfeito se você quiser começar a fazer café autêntico com filtro em casa. Tem um conjunto de máquina de café -dabara, filtro, café Brindavan em negrito moído, uma folha de batota para principiantes para fazer café autêntico com filtro, íman de frigorífico personalizável, 4 bases para copos. Esse conjunto de café é tão bonito e pesado/ robusto de boa qualidade.

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Método de café com filtro do sul da Índia autêntico

Fazer café com filtro do sul da Índia autêntico em casa é super fácil com estes simples passos. Basta seguir a receita e desfrutar de café perfeito em casa
Tempo de preparação 2 minutos
Tempo de cozedura 10 minutos
Tempo de preparação 20 minutos

Porções 2

Medidas da chávena

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de café moído Utilizei Mysore concerns
  • 3/4 chávena de água quente
  • 2 chávenas de espuma de leite quente
  • 2 colheres de sopa de açúcar moído

Instruções

Para preparar café:

  • Tomar café moído e um filtro do sul da Índia.

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  • Adicionar 3 colheres de sopa de borra de café na porção superior do coador. Agite suavemente e use o tamper para aplicar uma pressão suave para pressionar as borras de café (não pressione com força, faça-o levemente.

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    Monte o coador sobre a parte do receptor (inferior). Despeje 3/4 de água quente que é aquecida apenas até começarem a aparecer bolhas no fundo.
  • Feche a tampa e espere 20-30 minutos para que a decocção seja recolhida.

Para fazer café com filtro:

  • Retire 1/4 de chávena de café preparado em cada chávena. Adicione 3/4 chávena de leite quente espumoso a cada chávena.

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  • Mistura de açúcar conforme necessário e desfrute quente.

Video

Notas

  • Utilizar um bocal para leite ou verter de uma altura entre duas xícaras para obter leite espumoso.
  • Faça com que o leite esteja quente antes de misturar o café. O café reaquecido não sabe bem.
  • Chávena de café fresco para melhores resultados. Embora possamos guardar no frigorífico, perde o sabor.
  • Escolha o tamanho certo do filtro.

Método de café com filtro do sul da Índia autêntico:

  1. Tomar café moído e um filtro do sul da Índia. Adicione 3 colheres de sopa de borras de café na parte superior do coador.
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  2. Agite-o suavemente e use o tamper para aplicar uma pressão suave para pressionar as borras de café (não pressione com força, faça-o levemente. Monte o coador sobre a parte do receptor (inferior). Despeje 3/4 de água quente que é aquecida apenas até começarem a aparecer bolhas no fundo.
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  3. Feche a tampa e espere 20-30 minutos para que a decocção seja recolhida. Média enquanto se pode ferver leite.
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    Para fazer café com filtro:
  4. Toma 1/4 de chávena de café em cada chávena. Adicione 3/4 chávena de leite quente espumoso a cada chávena.
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  5. Misturar açúcar conforme necessário e desfrutar quente.
    ready

Desfrutar imediatamente do café quente. Café de cor perfeita, saboroso!

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Este é um post patrocinado, mas tenho mantido as minhas opiniões tão genuínas quanto possível, sem qualquer influência.

Poucos pontos de mim e poucos inspirados na sua folha de batota que vem com o kit:
  1. Faça disso uma rotina – Como você deve ter visto muitos amantes profundos de L compartilhando citação – “Mas primeiro café”
    Ao acordar, apenas faça questão de fazer café primeiro. Enquanto estiver, você pode descarregar a máquina de lavar louça/ Coloque os recipientes secos no lugar ou fazer outra tarefa.
  2. A prática faz perfeito – As primeiras tentativas podem ou não fazer perfeito. Mas, por tentativa e erro, ou seguindo conscientemente uma receita, você vai com certeza ficar perfeito em pouco tempo! Ajuste as medidas de acordo com a sua preferência pessoal, você definitivamente aperfeiçoará em alguns dias e se agarrará a ela. Pode levar algumas tentativas para acertar, mas quando o faz, a sensação que tem é inestimável 🙂
  3. Fique com a mesma marca – Experimente com diferentes variedades de grãos de café, proporções, torre e encontre uma marca que se adapte ao seu gosto. Certifique-se de que está sempre disponível e mantenha-se fiel a uma marca, o que o ajudará a aperfeiçoar a receita. Pergunte a amigos experientes que fazem café onde e como o conseguem, siga-os.
  4. Aprecie o processo – Deve ser simples, não se preocupe com isso. Apenas alguns passos para fazer café em meia hora de sono, no início da manhã!

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