Sabemos muitas vezes que é necessário para nós sermos saudáveis. Mas como é que nos tornamos saudáveis? Devido a uma dieta equilibrada. Agora, o que é uma dieta balanceada? Porque é que é tão importante? E é a mesma coisa para todos? Vamos descobrir mais sobre isso.
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Introdução
Uma dieta é tudo o que consumimos num dia. E uma dieta balanceada é uma dieta que contém uma quantidade adequada dos nutrientes que necessitamos em um dia. Uma dieta equilibrada inclui seis nutrientes principais, ou seja, Gorduras, Proteínas, Carboidratos, Fibras, Vitaminas e Minerais.
Todos estes nutrientes estão presentes nos alimentos que consumimos. Diferentes itens alimentares têm diferentes proporções de nutrientes presentes neles. As necessidades dos nutrientes dependem da idade, sexo e saúde de uma pessoa.
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Importância de uma Dieta Equilibrada
A importância de uma dieta equilibrada é a seguinte:
- Uma Dieta Equilibrada leva a uma boa saúde física e mental.
- Ajuda no crescimento adequado do corpo.
- Tanto assim, aumenta a capacidade de trabalho
- Uma dieta equilibrada aumenta a capacidade de combater ou resistir a doenças.
Componentes de uma dieta equilibrada
Alguns componentes de uma dieta equilibrada são os seguintes :
Gorduras
Algumas partes das nossas necessidades energéticas são satisfeitas pelas gorduras. As gorduras podem ser encontradas em alimentos gordurosos tais como manteiga, ghee, óleo, queijo, etc.
Proteínas
Precisamos de proteínas para fins de crescimento e para reparar o desgaste do corpo. A proteína também ajuda na construção muscular. É encontrada em produtos lácteos, brotos, carne, ovos, galinha, etc
Carboidratos
Nós precisamos da energia para processar e ela é preenchida por carboidratos. Os carboidratos fornecem-nos energia. Os hidratos de carbono podem ser encontrados no arroz, trigo, chapati, pão, etc. Os cereais são nossos alimentos básicos.
Minerais e Vitaminas
Vitaminas, Minerais e Fibras melhoram a resistência do corpo às doenças. Nós o obtemos principalmente de vegetais e frutas. Doenças por deficiência como Anemia, Goitre, etc. podem ser causadas por falta de minerais no corpo.
Questões Para Você
Q1. Acredita-se que a altura de uma criança depende dos genes herdados dos pais. No entanto, muitas vezes se vê que pais altos podem ter filhos curtos e vice-versa. Existem outros fatores além dos genes, que podem causar essas variações?
- Sim, a nutrição pode ser um fator.
- Não, pode ser outra causa
- Ambíguo.
- Dados insuficientes
Sol: A opção correta é a opção “a”. O crescimento mais alto e a nutrição estão intimamente correlacionados. O processo de divisão celular e seu desenvolvimento requer um suprimento adequado de energia, aminoácidos, água, lipídios, vitaminas e minerais. Com os alimentos, as pessoas recebem cerca de 50 nutrientes essenciais para o crescimento. Quantidades inadequadas de alimentos ou alimentos calóricos muito baixos são a causa primária da falha de crescimento, especialmente quando a velocidade de crescimento é alta em crianças.
Q2. Na presença do qual o leite reagente se transforma em violeta?
- Sol de sódio
- Ácido HCl
- Sol de amido
- Sol de sulfato de cobre e solução de soda cáustica
Sol: A opção correcta é a opção “d”. A proteína em alimentos pode ser testada usando sulfato de cobre e solução de soda cáustica. Se a proteína estiver presente no alimento, a cor da amostra muda para violeta. Como o leite contém proteína, torna-se violeta quando reagido com sulfato de cobre e solução de soda cáustica.