A maioria das pessoas pode facilmente distinguir entre frutas, bagas e legumes. No entanto, a diferença entre os diferentes tipos de fruta é menos clara – e você pode ficar muito surpreso com a forma como uma banana é classificada. Neste artigo, você obterá uma resposta à pergunta se uma banana é um fruto, uma baga ou um vegetal.

Qual é a diferença entre frutos e bagas?

A palavra “fruto” é usada para descrever as estruturas doces, carnudas e que retêm as sementes de uma planta florida. O fruto é o órgão reprodutor dessas plantas, e a sua principal função é espalhar as sementes para novas áreas onde a planta pode crescer. Os frutos podem ser divididos em duas categorias principais: carnudo ou seco. Os frutos secos são alimentos que normalmente não consideramos frutos, tais como nozes, leguminosas e cocos. Por outro lado, estamos habituados a frutos carnudos – frutos comuns, como maçãs, cerejas e bananas. As frutas carnudas podem ser ainda subdivididas em frutas simples, frutas múltiplas e caules. As bagas são uma subcategoria de frutas carnudas simples. Portanto, todas as bagas são frutos, mas nem todas as frutas são bagas.

Conclusão: Os frutos são os órgãos reprodutivos de uma planta florida. Eles podem ser divididos em várias subcategorias, uma das quais são bagas.

Botanicamente, bananas são bagas

Surpresa, do ponto de vista Botânico, bananas são consideradas bagas. A categoria em que o fruto se insere é determinada pela parte da planta que se desenvolve no fruto. Por exemplo, alguns frutos desenvolvem-se a partir de flores contendo um ovário, enquanto outros se desenvolvem a partir de flores contendo vários. Além disso, as sementes dos frutos são rodeadas por três estruturas principais:

Exocarpo: a Pele ou parte externa do fruto.
Mesocarpo: a Carne ou parte do meio do fruto.
Endocarpo: a parte interna que cobre a semente ou sementes.

As principais características destas estruturas também contribuem para a classificação dos frutos.
Por exemplo, para ser considerado uma baga, um fruto deve se desenvolver a partir de um único ovário e geralmente ter um exocarpo macio e um mesocarpo carnoso. O endocarpo também deve ser macio e pode conter uma ou mais sementes. As bananas atendem a todos estes requisitos. Elas se desenvolvem a partir de uma flor contendo um único ovário, têm uma casca macia e um meio carnoso. Além disso, as bananas contêm várias sementes que muitas pessoas não notam por serem pequenas.

Conclusão: As bananas desenvolvem-se a partir de uma flor com um único ovário, têm um meio macio e doce, e contêm uma ou mais sementes. Portanto, elas correspondem às bagas botânicas.

Bananas não são consideradas bagas.

Muitas se surpreendem ao saber que as bananas são classificadas como bagas. A maioria das pessoas pensa em bagas como pequenos frutos que podem ser colhidos de plantas como morangos, framboesas e amoras silvestres. No entanto, botanicamente, estes frutos não são considerados bagas. Isto porque elas não se desenvolvem a partir de flores com um único ovário, mas a partir de flores com múltiplos ovários. É por isso que são frequentemente encontradas em cachos e são classificadas como caules. Por outro lado, bananas e outros frutos que se enquadram na classificação de bagas raramente contêm a palavra “baga” no seu nome e normalmente não são considerados bagas. A confusão começou quando as pessoas começaram a chamar certos frutos de “bagas” milhares de anos antes dos botânicos chegarem a classificar com precisão os diferentes tipos de frutos. Embora essa classificação exista atualmente, a maioria das pessoas não tem conhecimento dela. A acrescentar à confusão está o fato de que os botânicos também às vezes discordam da classificação exata de certos frutos. É por isso que a palavra “fruta” é usada para definir a maioria das frutas, incluindo as bananas, em vez do nome da subcategoria que elas se enquadram.

Conclusão: Muitas frutas foram classificadas como frutas milhares de anos antes dos botânicos chegarem a uma classificação oficial. Esta é a principal razão pela qual as bananas não contêm a palavra “baga” no seu nome e não são consideradas como tal.

Outras frutas incríveis que também são bagas

Bananas não são as únicas frutas incríveis que se enquadram na subcategoria bagas. Aqui estão outras frutas e vegetais inesperados que são considerados bagas do ponto de vista Botânico: Tomate, Uva, Kiwi, Abacate, Pimentão, Ovoplantas, Goiaba. Como a banana, todas as frutas e legumes acima se desenvolvem a partir de flores contendo um único ovário, têm um meio carnoso, e contêm uma ou mais sementes. Isto faz com que sejam botanicamente bagas, apesar de raramente serem consideradas como tal.

Conclusão: Tomates, uvas, kiwis, abacates, pimentos, berinjelas e goiabas são alguns outros frutos que são botanicamente considerados bagas. No entanto, como as bananas, raramente são consideradas bagas.

Sum up

Berries são uma subcategoria de frutos de uma planta florida que possuem estruturas de sementes doces, carnudas e carnudas.
Bananas desenvolvem-se a partir de uma flor com um único ovário e têm uma casca macia, carnudo médio e sementes pequenas.
Assim, satisfazem todos os requisitos botânicos das bagas e podem ser consideradas como frutos e bagas, mas não como vegetais.

Alex