Junho marca o início da época do Rosé e o início do Verão. Embora possamos beber Rosé durante todo o ano, é realmente um vinho de Verão para desfrutar à beira da piscina ou jantar Al Fresco. O Dia Nacional do Rosé 2020 este ano cai no dia 13 de Junho e é sempre celebrado no segundo sábado de Junho. Acho que é o dia perfeito para começar a nossa época de consumo de vinho Rosé.

Com a popularidade do Rosé a aumentar a cada ano, é natural que se tenha um dia de vinho designado dedicado a este vinho. Não só é o seu dia Nacional Rosé, mas mais tarde, no Verão, celebramos o Dia Internacional do Rosé. Alguns dizem que esse dia é 26 de Junho, enquanto outros afirmam que é 14 de Agosto. Não importa a data escolhida, o Rosé tem agora um lugar importante no mundo do vinho.

Aqui estão seis Rosés a considerar beber este vinho durante os próximos meses de Verão. Muitos têm um take único do vinho por causa das variedades utilizadas.

National Rosé Day 2020 California

Skid Rosé By Saracina 2019: Este Rosé de Malbec vem do Skid Row Vineyard que fica ao longo do alto rio russo em Mendocino. Dos Rosés amostrados para este artigo, este vinho representava o mais bonito do grupo. Sua cor de coral pálido atrai um em um vinho fresco, brilhante, refrescante, mas delicado. No nariz, encontra aromas de rosas e melancia. No palato, descubra aromas de frutas de caroço e cítricos.

Flambeaux 2018 Rosé, Condado de Sonoma: Estou sempre à procura de misturas invulgares para o Rosé, e o Flambeaux Rosé encaixa nesse critério. Composto por Cabernet Sauvignon e Zinfandel, este é um vinho espirituoso tal como o maçarico de Nova Orleães no rótulo. Criado utilizando o método de sangramento, o vinho exibe uma crocância brilhante. Encontrei sabores cítricos e cereja que acentuam a acidez fresca do vinho.

National Rosé Day 2020 Itália

Bertani Bertarose Rosé 2019: Este vinho combina principalmente de Molinara com Merlot. A uva Molinara cresce na região de Veneto na Itália e é conhecida por adicionar acidez a vinhos como Valpolicella. Faz sentido que a Bertani tenha escolhido esta uva para o seu Rosé, uma vez que o nome da adega para a fama é Valpolicella. O vinho apresenta sabores de citrinos e fruta de caroço, na sua maioria nectarina, com boa acidez.

Planeta Rosé Sicilia DOC 2019: Composto por 50% Nero d’Avola e 50% Syrah, este vinho vinifica de forma semelhante ao vinho branco. O vinho apresentava aromas de flores e morangos, enquanto prevaleceram os sabores de citrinos, toranjas e morangos. Tanto a elevada acidez como a mineralidade revigoram o vinho dando-lhe uma qualidade viva.

National Rosé Day 2020 France

Jean-Luc-Colombo Cape Bleu Rosé 2019: O vinho consiste em Syrah misturado com Mourvédre que veio de vinhas perto de Marselha e criado no método Saignée. Os aromas de fruta de caroço, nectarina são misturados com bagas, morangos e framboesas.

National Rosé Day 2020 Spumante

Valdo Floral Rosé Brut: É o design da garrafa que o vai atrair para este vinho. O vinho fala de flores desde o seu rótulo até aos seus aromas. Por trás deste rótulo florido, uma bela cor vermelho alaranjada define este Spumante que utiliza as uvas Nerello Mascalese e Glera do Veneto e da Sicília. O Nerello Mascalese tem o nome da região de Mascali em Catania, onde se pensa que a uva teve origem. Estas uvas provêm das encostas vulcânicas mais baixas do monte Etna. No caso da Valdo, esta casta realça o frutado saboroso que inclui framboesa e morango. Criado no método Charmat, o vinho entrega um vinho fresco e vivo.

Anyone of those Rosés seria uma boa opção para o Dia Nacional do Rosé 2020 ou, para esse fim, em qualquer dia do nosso próximo verão.

Note: Comum à indústria do vinho, este escritor recebeu amostras de vinho hospedadas. Embora não tenha influenciado esta crítica, o escritor acredita na divulgação total.