Publicado em 2020, 16 de março
O que é o jejum intermitente? Quais são os seus benefícios? Quais são as aplicações gratuitas do jejum intermitente? Quanto tempo deve durar o jejum intermitente para que seja eficaz? Vamos dar uma olhada mais detalhada nestas questões.
O que é o jejum intermitente? Quais são os seus benefícios?
Avidência está acumulando que comer em um período de 6 horas e jejuar por 18 horas pode desencadear uma mudança metabólica de energia à base de glucose para energia à base de cetona, com aumento da resistência ao estresse, aumento da longevidade e uma diminuição da incidência de doenças, incluindo câncer e obesidade – um estudo publicado no New England Journal Of Medicine diz.
A frase acima é uma entre muitas provenientes de um número crescente de estudos que analisam os efeitos do jejum intermitente. Para quem é novo na ideia: sempre que não está a comer, está em jejum intermitente.
Por outras palavras, o jejum intermitente refere-se a um padrão alimentar em que se alterna entre períodos de alimentação e períodos de jejum voluntário ao longo de horas, um único dia ou outros períodos definidos. Mas para além da provável consequência de perder peso, que outros benefícios traz o jejum intermitente?
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O que acontece quando comemos ou jejuamos?
A fim de compreender os benefícios do jejum intermitente, compreender o básico em torno do que acontece durante o processo de comer torna-se importante. Quando comemos, ingerimos mais energia do que precisamos no momento, sinalizando nosso corpo para começar a produzir insulina para armazenar glicose em nosso fígado e músculos. No entanto, como ambos têm uma capacidade de “armazenamento” limitada, a glicose restante será armazenada como gordura – simplesmente coloque.
Com jejum intermitente, ocorre o oposto: a ausência de comer significa que o corpo humano fica sinalizado que não há necessidade de aumentar os níveis de insulina no sangue. Em vez disso, o corpo depende de cetonas, ou seja, produtos químicos feitos no fígado que sinalizam que o corpo começa a queimar a gordura armazenada para produzir energia.
Estudos transversais foram conduzidos sobre os benefícios de fazer jejum intermitente. No entanto, muito poucos são a longo prazo e muitos só foram testados em animais de laboratório. No entanto, abaixo estão alguns dos achados mais interessantes.
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Intermittent Fasting: Benefícios
Perda de peso e gordura corporal estão entre os benefícios que o jejum intermitente pode trazer se uma dieta normal e saudável for mantida. Mas isto nem sempre é directo – uma pessoa que inicia um jejum intermitente e, no entanto, começa a comer mais calorias do que o habitual, não perderá necessariamente peso.
Estudos pré-clínicos e ensaios clínicos demonstraram que o jejum intermitente pode ter benefícios de largo espectro para diferentes condições de saúde, desde diabetes a obesidade, doenças cardiovasculares, distúrbios neurológicos ou cancros. A saúde ao longo da vida também pode ser melhorada, de acordo com testes realizados em animais.
O estudo ligado acima também diz que os efeitos benéficos do jejum intermitente envolvem mudança metabólica e resistência celular ao estresse. O professor Eitan Okun, um especialista em neurodegeneração, diz que quando o corpo está sendo constantemente alimentado, o sistema de manutenção da célula permanece inoperante. Como resultado, uma acumulação de proteínas defeituosas nas células (que podem estimular processos degenerativos) torna-se mais provável.
Períodos de jejum podem, portanto, ajudar as células a se manterem saudáveis. Na verdade, de acordo com um estudo da Harvard Medical School, a capacidade do corpo de se adaptar às condições de mudança e às necessidades fisiológicas em mutação é essencial para a sobrevivência. Isto significa que as células devem ser capazes de se livrar de proteínas danificadas ou inúteis – um mecanismo crítico de controle de qualidade para o desempenho celular e, de uma perspectiva mais ampla, para a saúde de todo o organismo. Para isso, não podem estar sempre ocupados a processar os alimentos que comemos.
Não existem actualmente muitos estudos a longo prazo que provem quais são, especificamente, os benefícios do jejum intermitente em humanos. No entanto, estas respostas celulares que diminuem os danos oxidativos e a inflamação, otimizam o metabolismo energético e reforçam a proteção celular sugerem que pelo menos um curto período de jejum intermitente pode ser benéfico. Além disso, a consequência provável de as pessoas estarem mais conscientes sobre sua dieta, seu corpo e seu bem-estar também é positiva.
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Como começar a jejum
Mente que o jejum intermitente não é para todos. Depende da flexibilidade da rotina de cada pessoa, dos seus hábitos desportivos, do ritmo circadiano ou do metabolismo. Pessoas com doenças como diabetes, doenças cardíacas, baixo peso, grávidas, amamentando ou tomando pílulas devem ter cuidado extra e consultar um médico antes de iniciar uma prática regular de jejum.
Existem dois tipos principais de jejum: jejum curto e jejum longo. Os jejuns curtos típicos são o 16/8h de jejum e ou o 18/6h de jejum em que há, respectivamente, uma janela de 8 horas ou 6 horas de jejum. Estes também são períodos mais fáceis para começar com.
Então também existem outros tipos de regimes de jejum durante os quais as pessoas jejuam 24h ou 48h uma vez por semana ou uma vez por mês. Outros escolhem jejuar de acordo com seu ritmo circadiano – o que significa comer quando o sol se levanta e começar a jejuar quando o sol se põe. Outros optam pela dieta OMAD – uma refeição por dia – em que só comem uma vez por dia e precisam de garantir cuidadosamente que a sua refeição única tem as calorias e nutrientes necessários numa dieta saudável e equilibrada.
No meio de rotinas atarefadas e cheias de exigências vindas de vários lados em vários momentos, manter uma rotina de jejum intermitente pode ser um desafio. Mas graças ao poder da tecnologia, existem múltiplas aplicações que podem tornar a nossa vida em jejum mais fácil. Deixamos-lhe algumas sugestões: a maioria das quais tem planos gratuitos com vários upgrades possíveis.
Best Intermittent Fasting Free Apps 2020
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Intermittent Fasting: “Devo fazê-lo?”
Depende dos objectivos de cada pessoa. O curto jejum intermitente parece ser uma boa forma de manter as células do organismo activas e saudáveis e também uma boa ideia para perder alguma riqueza se combinado com uma dieta saudável e uma rotina equilibrada. O jejum longo deve ser considerado mais cuidadosamente.
Mente que para as pessoas que praticam esportes matinais intensivos regularmente – como atletas profissionais – pular para comer durante uma manhã inteira pode talvez deixá-los muito fracos. Além disso, para pessoas um pouco obcecadas com o seu peso e não muito favoráveis à alimentação, pode ser um caminho perigoso para a anorexia. Se você se encaixar em algum desses grupos, o jejum intermitente pode não ser uma boa idéia para você.
No que diz respeito ao aumento da produtividade, o jejum intermitente durante a hora do almoço tem seus benefícios. Neste caso, o cansaço após o almoço é evitado uma vez que o organismo não está a distribuir energia para o processo digestivo – a razão pela qual as sestas eléctricas podem ser uma boa ideia quando se come. Além disso, o cérebro humano também se torna mais forte e mais resistente a doenças neurodegenerativas através do jejum, como já vimos. Considere todos os lados antes de se comprometer com ele.
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