New Amsterdam Spirits Company oferece uma linha de vodkas que vale a pena provar. Estes licores têm um sabor limpo e crocante, a um preço surpreendentemente acessível. Quando você está procurando uma vodka barata para misturar em seus coquetéis favoritos, New Amsterdam é um excelente rótulo para procurar na loja de bebidas.
Fast Facts
- Ingredientes: milho e outros grãos americanos
- Proof: 70 a 100
- ABV: 35 a 50 por cento
- Calorias em um tiro: 98
- Origem: Modesto, Califórnia
- Sabor: limpo, crocante
- Destilado: 5 vezes
- Filtrado: 3 vezes
- Servir: shots, direto, com gelo, coquetéis
De que é feita a nova vodka de Amsterdã?
New Amsterdam é uma Modesto, Califórnia, produtora que lançou o seu gin em 2007 e a vodka em 2011. O gin foi uma boa opção no mercado, mas a marca realmente decolou com a New Amsterdam Vodka. Rapidamente virou cabeças porque era uma das vodkas mais limpas disponíveis na faixa de preços de 15 dólares. Ao longo dos anos, a marca lançou uma série de vodkas com sabor que rivaliza com qualquer uma das maiores marcas de vodka.
A base da New Amsterdam Vodka começa com vodka destilada a partir de grãos do meio-oeste. Oriunda de dois destiladores neutros, a vodka é composta por 95% de milho, sendo o restante feito de outros grãos de cereais. A vodka é destilada cinco vezes e filtrada três vezes através de um “material de carvão próprio”. Isto resulta numa vodka surpreendentemente suave que é mais fácil de beber do que a maioria das marcas a preços competitivos.
Tipos e Sabores
A base do portfólio da New Amsterdam Vodka é uma vodka clara, sem sabor, engarrafada a 40% de álcool por volume (ABV, 80 proof). É sedosa, suave e agradável de beber por si só. Para uma opção mais forte, procure a New Amsterdam 100 Proof Vodka. Na maior força, não é tão suave, embora continue a ser uma boa opção para bebidas mistas de sabor forte.
Todas as vodkas com sabor New Amsterdam são 35 por cento ABV (70 proof), que é padrão na indústria. O portfólio completo muda, portanto estes sabores podem não estar sempre disponíveis.
- Vodka sem glúten: As vodkas à base de grãos não são livres de glúten, a menos que sejam processadas de forma a remover ou reduzir o glúten. A New Amsterdam oferece uma vodka para os bebedores que precisam eliminar o glúten da sua dieta. É engarrafada a 80 proof.
- Vodka de maçã: De cor clara, esta vodka de maçã tem um sabor natural e inclina-se para o sabor de maçãs verdes brilhantes.
- Vodkas cítricas: Muitas marcas de vodka liberam uma vodka cítrica que incorpora uma mistura de sabores de frutas cítricas. A nova Amsterdam seguiu esta tendência por alguns anos com sua expressão cítrica, mas desde então renovou o portfólio e abandonou a mistura. Em vez disso, eles agora oferecem sabores individuais de toranja, limão e laranja vodkas.
- Coconut Vodka: O coco é um sabor complicado na vodka, mas a New Amsterdam faz bem. O coco não é muito doce e tem um agradável aspecto cremoso.
- Vodka de manga: Manga é uma popular opção de vodka com sabor de vodka que é excelente com soda. Este é um bom exemplo da fruta tropical em uma refrescante vodka.
- Vodka de pêssego: Nesta vodka, o sabor é tratado com delicadeza, e o brilho do sabor do pêssego brilha muito bem. Ele rivaliza com o pêssego de algumas das marcas mais avançadas.
- Vodka de ananás: A vodka de ananás é uma óptima forma de adicionar um fundo tropical às bebidas de vodka. Esta tem um sabor crocante de ananás, com o menor toque de coco.
- Vodkas de Framboesa e Framboesa Vermelha: Para vodkas com sabor a bagas, existem duas opções. A framboesa é uma vodka de uma única fruta, enquanto a baga vermelha combina framboesas com amoras, mirtilos e morangos.
- Vodka de melancia: Para um sabor de verão, a vodka de melancia é brilhante e ligeiramente doce. New Amsterdam é uma das poucas marcas a oferecer o sabor.
Como beber New Amsterdam Vodkas
New Amsterdam Vodka pode facilmente tornar-se a tua nova vodka “bem”, a garrafa acessível que usas como misturadora do dia-a-dia. É perfeita para misturas de vodka-soda, qualquer cocktail com sumo de fruta, e bebidas saborosas como a maldita maria. Muitos bebedores também a acham suficientemente suave para desfrutar por si só de alguns cubos de gelo.
As vodkas aromatizadas são igualmente versáteis e agradáveis. Divirta-se derramando-as em vez de vodka normal em bebidas como o vodka tónico ou bolas altas frutadas como a brisa da baía. Algumas das vodkas também podem substituir o rum; experimente New Amsterdam Pineapple ou Coconut (ou uma combinação dos dois) numa piña colada.
Você também encontrará uma série de receitas de coquetel que exigem sabores específicos. Por exemplo, New Amsterdam Coconut é uma excelente opção para qualquer coquetel de coco, enquanto os sabores limão e laranja podem encontrar um lugar em receitas que chamam por vodka cítrica.
Cocktail Receitas
Em comparação com outros nomes na indústria da vodka, New Amsterdam é uma marca bastante jovem. Tem tido grande sucesso, e parte disso deve-se ao seu desenvolvimento de receitas de cocktail originais e criativas. Estas são opções divertidas para misturar enquanto explora os sabores da marca:
- Peach Punch
- Berried Treasure
- Citron Sipper (use uma das vodkas cítricas atuais)