O seu familiar evolui para uma versão melhorada do mesmo
O formato ou forma do familiar de uma bruxa não é importante para as habilidades de sua classe. Quando você toma Improved Familiar, o familiar da sua bruxa é substituído por um novo familiar, mantendo todas as habilidades que ela tinha anteriormente. As bruxas podem tomar o Familiar Melhorado normalmente como contando seus níveis de bruxa como níveis de feiticeiro para se qualificarem para a proeza, conforme esclarecido neste item de perguntas frequentes. Isto também não lhe custa dinheiro adicional, conforme esclarecido pelos desenvolvedores neste item de FAQ.
Sorcerer/Wizard: Posso descartar meu familiar para que eu possa selecionar um novo familiar?
Isso não é abordado nas regras em nenhum lugar, mas sim, você deve ser capaz de descartar um familiar se você quiser selecionar um novo familiar. No entanto, você ainda deve esperar 1 semana e pagar 200 gp para o ritual de 8 horas. Despedir um familiar é o fim de uma ligação entre a sua alma e ele, por isso deve provavelmente levar cerca de uma hora.
A excepção ao acima descrito é se você fizer o trabalho de Melhor Familiar, que lhe permite substituir imediatamente o seu familiar pelo novo familiar, sem custos ou tempo necessário (assume-se que isto ocorre durante os preparativos que você faz enquanto nivela).
Após descartado, um animal familiar é apenas um animal normal do seu tipo (um familiar especial da proeza Improved Familiar reverte para uma criatura normal do seu tipo). Se ele quer ou não permanecer com você depende do seu GM e provavelmente baseado em como você tratou a criatura enquanto ela era sua familiar.
Para esclarecer, uma bruxa conhece todos os feitiços que sua familiar conhece, assim como um feiticeiro conhece todos os feitiços escritos em seu livro de feitiços. Elas simplesmente não podem preparar feitiços sem a ajuda do seu familiar/espacial, porque provavelmente lhes faltam alguns pequenos detalhes que são vitais para que o feitiço seja memorizado.
Mas não está claro o que acontece com seus feitiços
Se você está preocupado que seu “velho” familiar perca todos os feitiços conhecidos quando você escolher um novo familiar, você terá que ter uma conversa com seu GM sobre como isso realmente funciona. É acordado que o seu familiar é meramente um canal para o seu patrono, mas o que exatamente são esses patronos são deixados completamente a critério do GM. Eles não recebem nem mesmo nomes ou nada mais do que uma frase de descrição. Alguns GMs dirão que o familiar simplesmente passa o conhecimento do patrono para a bruxa (baseado no folclore), outros que o familiar é um livro de feitiços vivo para a bruxa, e assim, perdendo um trabalho familiar similar a perder um livro de feitiços (seus feitiços se foram).
Existem maneiras de contornar isso, como criar pergaminhos de backup para cada feitiço que você conhece para que você possa ter seu novo familiar comendo-os e aprendendo esses feitiços novamente. Ou obter um Familiar de Pedra, o que é um pouco caro (6,000 gp), mas vai resolver o problema completamente, permitindo que você faça backup de todos os seus feitiços no item.
Pessoalmente, eu diria que é perfeitamente bom para o seu velho familiar ensinar o novo familiar durante o processo de substituição, similar ao familiar de uma bruxa ensinar o familiar de outra bruxa, já que isso não aconteceu abruptamente (como ter seu familiar morto) e não há menção de quanto tempo leva, ou mesmo como funciona, para obter um Familiar Melhorado.