Este Pote Instantâneo Frango e Arroz Grego é uma deliciosa ideia de preparação de refeição e receita de despejo de jantar feita com pimentão, abobrinha e queijo feta juntamente com um pouco de suco de limão, salsa e orégãos!
5-Dia Instant Pot Challenge!
Saiba como usar o seu Instant Pot para preparar a refeição, subscrevendo a nossa newsletter!
>
>
Prepare-se para uma deliciosa receita de preparo de uma refeição de uma panela que vai querer fazer vezes sem conta!
>
Esta Panela Instantânea de frango e arroz grego é tão fácil e basicamente prepara todos os seus almoços semanais em cerca de meia hora! O tempo de preparação da cozinha é muito mínimo e você ainda recebe uma tonelada de vegetais e vitaminas e nutrientes essenciais para uma refeição saudável e bem equilibrada.
Os sabores no molho são tão simples e garantem que você provavelmente já tem os ingredientes à mão na sua despensa também!
Então como você faz Frango Grego? O molho é super simples! Apenas uma combinação do seguinte:
- óleo de colívia
- sumo de limão
- TONS de alho
- oregano
- salsa fresca
Adiciona um pouco de queijo feta por cima juntamente com os vegetais da tua escolha e este Frango Grego em Pote Instantâneo junta-se num instante!
Como fazer frango grego no seu pote instantâneo
Com esta receita sendo um jantar de despejo, você vai literalmente despejar tudo dentro sem precisar refogar nada antes do tempo. Você vai adicionar o seu azeite, cebolas, frango e depois as especiarias/ temperos, caldo de galinha e arroz. Uma coisa que aprendi é que não se deve misturar nada quando se adiciona à panela, porque se quer algum espaço para que tudo fique sob pressão.
Então quando despejar o frango, por exemplo, não o espalhe para cobrir todo o fundo da panela. E certifique-se de que está a adicionar o arroz seco por cima do frango e outros líquidos. O arroz deve estar quase flutuando em cima – caso contrário, você pode receber a mensagem de queimadura se o arroz acabar ficando no fundo.
De lá, você vai cozinhar sob pressão por 4 minutos (sim, o frango é cozido porque é cortado em pedaços pequenos) e então você vai fazer uma rápida liberação da pressão, retire a tampa e mexa nos seus vegetais.
Utilizei abobrinhas e pimentão, pois tendem a cozinhar relativamente rápido quando estão sentados entre a mistura quente de arroz e frango – espinafres e brócolos (picados em pequenos pedaços) também combinam muito bem com este Instant Pot Greek Chicken. Os seus legumes vão ficar cozidos ao vapor só de se sentarem nos ingredientes quentes durante 5 minutos, por isso você definitivamente não quer pressioná-los e arriscar que eles fiquem cozidos demais.
Você ainda quer que eles fiquem um pouco crocantes!
Se você está procurando fazer este Pote Instantâneo de Frango Grego com baixo teor de carboneto você também poderia tentar usar arroz de couve-flor para este prato! O que eu faria é adicionar um peito de frango extra ao seu Pote Instantâneo e eliminar o arroz branco. Corte o caldo para apenas 1/2 xícara, e cozinhe em alta pressão 3 minutos.
Borne os vegetais e o arroz de couve-flor e deixe sentar por 5-10 minutos como você faria acima com o arroz. Isto deve dar-lhe uma saborosa opção de baixo teor de carboidratos para o almoço com todo o sabor!
Verniz com um pouco de salsa fresca e queijo feta e você está pronto para a semana de trabalho! Também sugiro vivamente que sirva este Frango Grego com tzatziki ou hummus…um acabamento tão incrível para este prato!
>
Vai fazer este Frango Grego Instantâneo e Arroz?
Se estiver à procura de mais receitas de preparação de refeições deliciosas, confira esta carne de tacho instantânea ou este salsa instantânea – são outros favores meus para o almoço!
Se experimentar alguma das minhas receitas, não se esqueça de me avisar no Facebook ou nos comentários – Adoraria ver o que você vai encontrar!
Grab algumas tigelas de preparação de refeição de vidro se planeares embalar este Crock Pot Beef Stroganoff para o almoço!
E claro que recebo toda a minha carne de vaca alimentada com erva do Butcher Box!
5-Dia Instant Pot Challenge!
Pote Instantâneo de Frango Grego & Arroz
Imprimir
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 3 peitos de frango em cubos
- 1 cebola vermelha de tamanho médio, em cubos
- 4 dentes de alho, picado
- 3 colheres de sopa de sumo de limão
- 1 colher de sopa de orégãos
- 1/2 colher de sopa de cada sal e pimenta
- 1 1/2 chávena de caldo de galinha
- 1 chávena de arroz branco seco
- 1 cada pimentão vermelho e amarelo, picado
- 1 abobrinha, fatiada
- 1/4 de chávena de salsa, finamente picada
- 1/4 de chávena de queijo feta, esfarelado (cobertura opcional)
- Tzatziki (opcional, para servir ao lado)
Instruções
-
Todos os azeites, cebolas, frango, alho, sumo de limão, orégãos, sal & pimenta, caldo de galinha e arroz ao Pote Instantâneo, por esta ordem. Cozinhe em alta pressão por 4 minutos, depois faça uma rápida liberação de pressão.
-
Abrir tampa e mexer em pimentão, abobrinha e salsa, depois substitua a tampa e deixe sentar por 5-10 min.
-
Dividir entre as tigelas de preparação das refeições e guarnecer com queijo feta (opcional). Sirva com tzatziki (novamente, opcional) e desfrute!
Nutrição
