Soufflé de Batata Vegan Doce

PARA A LISTA TOTAL DOS INGREDIENTES, VER O CARTÃO RECIPE NO FIM. MAS ANTES DE ROLAR VERIFIQUE AS INFORMAÇÕES IMPORTANTES QUE ESTÃO INCLUÍDAS NO BLURB.

Sabonete de Batata Doce Iniciado

Sabonete de Batata Doce Iniciado

Decidi fazer um toque de sabor da tradicional caçarola de batata doce,

Esta receita de souffle de batata doce é definitivamente mais saudável que o souffle de batata doce de Paula Dean e o souffle de batata doce de Trisha Yearwood.

Leite de coco, com uma mistura de especiarias exóticas, cardamomo, coentros, e gengibre e adoçado com açúcar de coco e xarope de ácer adicionado para um sabor de caramelo com água na boca.

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I então, cubra o soufflé com uma deliciosa cobertura crocante. Eu eliminei deliberadamente a batata-doce com a receita de cobertura de marshmallow para que eu pudesse manter uma versão mais saudável.

Vantagens para a saúde da batata-doce

Souffle de batata-doce

As batatas-doces são embaladas com nutrientes, tais como vitaminas A e C, ferro, magnésio, potássio e fibras.

São naturalmente doces e são consideradas baixas no índice glicémico, por isso são óptimas para diabéticos.

O seu elevado teor em vitamina A torna-as especialmente óptimas para a saúde da visão e pele brilhante.

Como assar batatas doces

Para assar batatas doces, pré-aqueça o forno a 400 graus.

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Cortar batatas não descascadas, secá-las com uma toalha de papel e perfurar com os dentes de um garfo.

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Coloque as batatas numa assadeira com nervuras e cozê-las durante cerca de 45 minutos ou até à forquilha.

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Como fazer o Soufflé de Batata Doce Vegan

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Componha ingredientes de cobertura, óleo de coco, farinha de arroz, açúcar de coco e nozes pecã moídas numa tigela média e reserve. Retire a batata-doce, arrefeça o suficiente para o manuseamento.

Pele de enguia e puré de batata doce usando um espremedor de batata. Mexa o leite de coco, xarope de ácer, açúcar, baunilha, gengibre, sal, coentros e cardamomo até que estejam totalmente combinados.

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Colher suflê de batata-doce numa caçarola e polvilhe com a cobertura de batata-doce.

Cozer durante 30 minutos ou até dourar. Deixe arrefecer durante 10 minutos, guarneça com nozes pecan picadas e sirva.

>Sabonete de Batata Doce de início

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