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Torta de Queijo Creme de Ananás no forno é uma sobremesa maravilhosa para dias em que não se quer aquecer ou passar muito tempo na cozinha. É também uma sobremesa fabulosa que pode facilmente ser feita sem glúten simplesmente usando uma crosta de bolacha de graham sem glúten. Todos os outros ingredientes são naturalmente sem glúten.
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“Uau! Isso é bom!”
É sempre um bom sinal quando faço uma sobremesa e depois da primeira dentada, as primeiras palavras da boca do meu pai são: “Uau! Isso é bom!” Sim! Essas são exactamente as suas palavras. 🙂
Apenas CINCO Ingredientes
Outra coisa boa sobre esta deliciosa tarte é que só precisa de 5 ingredientes, a menos que faça uma crosta caseira de graham cracker (a receita está incluída na ficha de receitas.)
- crosta de bolacha de graham
- ananás esmagado
- queijo creme
- açúcar granulado
- creme de chantilly-pastelada
Torta sem glúten
Como indicado anteriormente, é extremamente fácil fazer uma torta de queijo com creme de ananás sem glúten. Obviamente pode fazer uma torta caseira sem glúten, mas para poupar tempo, compre uma torta caseira sem glúten.
Ponta de ananás
Primeiro, coloque um coador sobre uma tigela. Deite o abacaxi esmagado no coador e deixe o sumo de ananás escorrer. Use a parte de trás de uma colher para pressionar suavemente o ananás para espremer o sumo em excesso. Deixe o abacaxi escorrer enquanto faz as outras etapas.
Pineapple Gravy
Se você gosta de abacaxi você também pode gostar da receita da Anna para o Molho de Ananás! (Naturalmente sem glúten e sem lacticínios!) É fabuloso em presunto grelhado ou costeletas de porco!
Heavy Whipping Cream
Suponho que poderia usar uma cobertura de chantilly pré-fabricada, comprada na loja, em vez de creme de chantilly pesado, no entanto, acho que o creme actual é o melhor nesta tarte e torna-a super cremosa. Além disso, não é preciso muito tempo para bater o creme de leite.
Preenchimento
Em uma tigela de tamanho médio, bata o cream cheese e o açúcar até ficar macio. Dobre em creme de leite batido e ananás.
Pronto para Refrigerar
Coloque o recheio na crosta. Refrigerar durante pelo menos 3 horas ou até ficar firme.
Opcional Guarnecimento
Eu pessoalmente não guarneço a minha Tarte de Requeijão com Creme de Ananás porque penso que é fabulosa tal como é. No entanto, para o vestir, fique à vontade para decorar cada porção de tarte com um bocado de chantilly e um quarto de fatias de ananás fresco.
Na foto acima, repare nos pedaços de ananás ao longo da torta!
Servos 6-8
Uma torta pode servir facilmente de seis a oito pessoas, dependendo do tamanho de cada fatia.
Bolo de Folha de Coco de Ananás é mais uma receita de ananás preferida da família.
Light and Creamy
Se você adora uma sobremesa cremosa e saborosa então você vai adorar esta torta!
A sobremesa não fica mais fácil do que esta deliciosa, cremosa e refrescante torta de abacaxi.
Ingredientes
- CRUST:
- Utilize uma crosta pré-fabricada ou faça a sua própria crosta caseira combinando 1-1/3 chávenas de migalhas de graham cracker (Opção GF: use migalhas de graham cracker sem glúten) + 3 colheres de sopa de açúcar granulado + 3 colheres de sopa de manteiga, derretida.
- ENCHIMENTO:
- 8 onças de creme de queijo, amaciado
- 4 Colheres de sopa de açúcar granulado
- 1 chávena de creme de leite, batido
- 1 lata (16 onças) de ananás esmagado não adoçado, bem drenado
Instruções
- Para fazer uma crosta caseira de “graham cracker” combine migalhas de “graham cracker”, açúcar e manteiga; pressione para baixo e para cima os lados de uma forma não untada de torta de 9 polegadas. Refrigerar enquanto prepara o recheio.
- Numa tigela de tamanho médio, bata o creme de queijo e o açúcar até ficar macio. Dobre em creme de leite batido e ananás. Coloque a colher na crosta. Refrigerar durante pelo menos 3 horas ou até ficar firme.
- Slice e sirva.
- Opcional: guarneça com um pouco de nata batida e quartos de fatias de ananás fresco.
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Qual é a sua receita favorita que inclui ananás?
Desfrute!
Linda
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