Vai comprar uma nova máquina de café? Pode ter-se deparado com algo novo no mercado.

Chama-se máquina de café gratuita BPA, e muitos fabricantes já começaram a vendê-la.

Se é novo em todo o debate BPA, provavelmente tem algumas perguntas que precisam de resposta.

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Permite-nos tornar as coisas mais fáceis para si. Estas são as três questões que este artigo aborda em detalhe:

• Qual é o acordo com a BPA, e como é que isso o afecta, como bebedor de café?
• Pode considerar substituir a sua cafeteira existente por uma máquina sem BPA?
• Se sim, qual é a melhor máquina de café sem BPA do mercado neste momento?

Então, sem mais delongas, vamos ao que interessa.

O que é BPA?

BPA é a abreviatura de Bisfenol-A, um químico de grau industrial que é utilizado na fabricação de plástico. O BPA existe há mais de meio século e é mais comumente encontrado em plásticos de policarbonato (1).

Estes são os plásticos que você vê na maioria dos bens de consumo, bem como embalagens de alimentos, como latas e garrafas de água mineral.

Quais são alguns efeitos potenciais do uso da cafeteira BPA?

Está provado que os plásticos usados para armazenamento de alimentos têm o potencial de lixiviar produtos químicos em alimentos e bebidas. BPA é um químico que se infiltra nos alimentos e bebidas se lhe for dada uma chance.

Se você usar uma cafeteira BPA, você corre o risco dos seguintes efeitos na saúde:

• BPA assemelha-se ao efeito do estrogênio hormonal humano no corpo.
• Pode aumentar as chances de infertilidade tanto em homens quanto em mulheres.
• BPA também tem mostrado efeitos adversos em bebês e fetos dentro do útero das mães.
• Exposição à BPA pode levar a doenças cardíacas e diabetes.
• Obesidade é outro risco potencial da exposição à BPA.
• Cérebro, sistema imunológico, tiróide, o fígado também pode ser afetado adversamente.

Os consumidores têm o direito de se preocupar, e os fabricantes também estão acordando para esta realidade. Mais e mais produtos estão sendo rotulados como livres de BPA como resultado.

Como identificar BPA em uma máquina de café?

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Verifica a etiqueta

Se quiser saber se uma máquina de café contém ou não BPA (3), verifique primeiro a sua etiquetagem e especificações. Se isso não for possível, pode tentar os seguintes passos para descobrir se tem uma máquina de café BPA.

Plástico duro, transparente, seguro para microondas

BPA é usado em policarbonatos para tornar estes plásticos inquebráveis e transparentes/translúcidos. Se você tem pedaços de plástico duro que não são opacos na sua máquina de café, as chances são altas de que seja feito de policarbonato.

Número 7

Plastics são rotulados com um símbolo de reciclagem com um número no meio para facilitar a identificação. #7 significa “outro”, que inclui BPA, policarbonato, Lexan, etc. Às vezes, as letras “PC” também são usadas para denotar policarbonatos. Mas nem todos os plásticos #7 contêm BPA.

Quais são os diferentes tipos de cafeteiras sem BPA?

Existem muitas maneiras diferentes de fazer a sua chávena de café preferida em casa. Diferentes culturas têm suas próprias técnicas de preparo de café.

Atrás dos anos, várias cafeteiras diferentes se tornaram populares na América. As cafeteiras modernas podem ser amplamente classificadas em duas:

Fabricantes de café manuais

Como o nome sugere, você tem que estar ativamente envolvido na fabricação de café usando esses dispositivos. Eles exigem um esforço e atenção extra durante o processo de fabricação do café. Alguns exemplos de cafeteiras manuais são:

• Percolator
• Moka Pot
• French Press
• Vac Top
• Cold Brew Coffee Makers

As cafeteiras manuais são normalmente mais baratas e têm designs relativamente mais simples. Elas tendem a ser fáceis de usar, e podem até ser transportadas durante as viagens.

As máquinas de café manuais têm designs antigos, e você pode encontrar mais opções 100% livres de BPA nesta categoria.

Prensa Francesa – Manual Mais Popular 100% BPA Máquina de café gratuita

O design mais comum da máquina de café manual BPA gratuita é a Prensa Francesa. Esta máquina também é chamada de prensa de café, êmbolo de café, ou um pote de prensa. O design foi criado na França nos anos 50, daí o nome “Prensa Francesa”

Máquinas de prensar francesas são fáceis de usar. Tudo o que você precisa fazer é adicionar grãos de café moídos grosseiramente e água quente. Misture por alguns minutos, depois pressione o êmbolo para filtrar a cafeteira do sedimento.

Esta cafeteira usa filtros de malha metálica e não precisa de um filtro de papel. Você pode obter café realmente forte com uma prensa francesa.

A prensa francesa é a mais popular cafeteira sem BPA, pois tem poucas partes móveis. Metal e vidro são os materiais mais comuns usados para fazer estes dispositivos.

Cold Brew Coffee Maker – Manual Coffee Maker With Some BPA Parts

O calor pode ter um impacto negativo no sabor do café, muitas vezes adicionando amargor indesejado. Preparar o café em uma máquina de café fria pode resultar em uma bebida com sabor marcadamente diferente. O processo também é bastante simples, desde que se planeie com antecedência.

A mistura de água e café é permitida durante a noite numa máquina de café fria, de preferência num frigorifico. Você pode obter uma bebida rica com sabor menos ácido. Este líquido pode ser armazenado no frigorífico e diluído para fazer café quente e frio.

As cafeteiras de cerveja fria usam tanto vidro, silicone, como alguns pedaços de plástico. Essas peças de plástico na tampa ou na pega podem conter BPA. As máquinas que são certificadas BPA free não terão quaisquer peças de plástico nas áreas onde se coloca a água e as borras de café.

Caixas de café automáticas

Com estes dispositivos, pode obter o seu café matinal com apenas um toque num botão. São normalmente dispositivos eletrônicos, e você não precisa usar um fogão ou ferver água ou qualquer coisa desse tipo. A seguir estão algumas das cafeteiras automáticas disponíveis no mercado:

• Máquinas de café automáticas
• Máquinas de café expresso
• Máquinas de café Smart

Máquinas de café automáticas são sem dúvida caras, devido ao seu design avançado. Mas elas oferecem a máxima conveniência, bem como economia de tempo.

Você só tem que enchê-las com água, e suas borras de café favoritas. Mas como são volumosas, a maioria das máquinas de café automáticas são estritamente baseadas em bancadas.

Maquina de café automática BPA Free Coffee Maker – Best Automatic BPA Free Coffee Maker

Modernas máquinas de café automáticas têm muitos componentes. Muitos destes são feitos de plásticos de policarbonato contendo BPA. Nas máquinas de café comum, pode encontrar BPA nas seguintes áreas:

• Casco/casco exterior
• Banelas e botões
• Depósitos de água
• Cestos de café
• Outras peças internas que entram em contacto directo com o café

Mas muitos fabricantes começaram a vender máquinas de café gota-a-gota que são rotuladas como BPA Free.

Nessas máquinas, eles não usam nenhum plástico BPA em peças que entram em contato direto com a água, a borra de café, ou a cerveja quente.

Em vez disso, eles usam metal, plástico ABS, e componentes de vidro. Estas máquinas de café sem BPA são também bastante seguras e acessíveis.

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Que máquina de café é a escolha certa para si?

Factores transversais podem ajudá-lo a decidir a máquina de café sem BPA ideal para a sua cozinha:

• Velocidade e Conveniência- Uma máquina de café automática com gotejamento é uma escolha clara.
• 100% BPA Free- Uma prensa francesa feita de vidro e aço inoxidável irá mantê-lo seguro
• Melhor sabor (menos amargo)- Uma cafeteira de cerveja fria é o melhor para isto se tiver tempo.
• Prensa mais forte – Uma prensa francesa é capaz de fazer café preto muito forte em minutos.

A Melhor Cafeteira Sem BPA do Mercado 2021

Mocamaster de Technivorm 59616

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Se houvesse um prêmio para a cafeteira mais legal lá fora, a Moccamaster estaria na corrida.

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Apesar da maioria das outras máquinas de café com aquele estilo e aspecto semelhante, esta consegue destacar-se. Quase parece mais um equipamento de laboratório frio do que uma máquina de café!

Como para o lado técnico, esta é uma máquina de fazer café com paragem de gotejamento, com prato quente automático e jarro de vidro. A empresa está sediada na Holanda, e cada Moccamaster é feita à mão nas suas instalações holandesas.

A máquina de café parece muito bem feita, com caixa metálica robusta e, claro, zero componentes de plástico BPA.

Esta máquina é capaz de fazer um pote de café de 40 onças em menos de seis minutos. O elemento de aquecimento ou placa quente no coração deste aparelho é feito de cobre de alta qualidade, o que o torna muito durável.

O sistema automatizado no interior garante que a placa quente é desligada quando a água se esgota, evitando qualquer dano ou desperdício de energia.

O Moccamaster está disponível em mais de uma dúzia de opções de cores diferentes. Não há grandes inconvenientes com esta máquina, excepto, claro, o elevado preço pedido.

Mas isso é apenas de esperar, para uma máquina de alta qualidade que é feita à mão na Europa.

Pros

• Fabricada em mão na Holanda.

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• Construção de alta qualidade e durabilidade.
• Vem com 5 anos de garantia.
• Construção de metal e vidro, sem plásticos BPA.
• Operação relativamente silenciosa.
• Brews uma excelente chávena de café.
• Disponível em numerosas opções de cores.

Cons

• Sem grandes falhas, salvo por um preço alto de pedido.

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OXO On Barista Brain 9 Cup Coffee Maker (Our Top Recommended)

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O OXO On Barista Brain Coffee Maker tem medidas de 8.3″ x 15″ x 17,2″ e pesa 7,7lbs. Pode fazer uma única xícara de café ou até uma garrafa de nove copos. Possui um acabamento em plástico e não tem BPA.

Esta máquina foi concebida para fazer café que está acima e além do produzido por uma cafeteira normal, imitando o ofício e a arte de um barista de cafetaria que faz café pour-over.

Utiliza um ciclo de infusão controlado por microprocessador e aquece a água até à temperatura ideal para fazer café.

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A água é então entregue utilizando o Rainmaker Showerhead para garantir que o café é extraído completa e uniformemente.

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A maior vantagem desta máquina é que faz café de sabor superior quando comparado com outras máquinas semelhantes.

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Adoramos também a simplicidade dos controlos e a facilidade de utilização. O facto de poder utilizá-la para fazer uma única chávena é também uma grande funcionalidade.

Mas há alguns problemas com ela. Primeiro, se você remover a jarra, o café deve parar de passar – mas às vezes isso não é o caso.

Segundo, o café que ele faz não está quente. Não é suposto ser, mas para aqueles que gostam assim, talvez seja melhor procurar noutro lugar.

Overall, uma boa escolha para alguém que não se importa de gastar mais para uma bebida de sabor superior.

Pros

• Faz uma poção de grande sabor
• Muito simples e intuitiva de usar
• Controlos desordenados
• Desenho atractivo
• Pode ser usada para um único prato ou até um novepode ser programado para começar num tempo pré-determinado

Cons

• Algumas vezes continua a pingar quando a garrafa é removida
• O café pode não ser quente o suficiente para o gosto de todos
• O preço pode ser um pouco alto para alguns

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Cuisinart DCC-3200 14-Cup cafeteira programável

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Esta cafeteira da Cuisinart tem dimensões de 7.75″ x 9″ x 14″, pesa a 8,5lbs, não tem BPA e possui acabamento em aço inoxidável e jarra de vidro de 14 copos

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Um dos principais pontos de venda da Cuisinart é a característica de temperatura ajustável.

Pode escolher entre baixo, médio ou alto, dando-lhe flexibilidade sobre o calor do seu café – mas a tecnologia PerfecTemp® garante que não há compromisso no sabor.

Gostamos do controle de força da bebida que permite que você escolha regular ou arrojado, e outra grande característica é o timer de 24 horas que liga a máquina em uma hora especificada, para que você possa ter seu café pronto e esperando quando o alarme soar.

Inclui um filtro permanente, o que significa que você não precisa comprar filtros de papel – mas se você preferir filtros de papel, também é totalmente compatível com estes.

Apreciámos a funcionalidade de 1-4 chávenas que lhe permite preparar quantidades mais pequenas e a opção de pausa na preparação da cerveja que lhe permite servir um café antes do ciclo da cerveja estar completo.

Um problema com esta máquina é que o design do bico é menos do que perfeito, o que significa que por vezes a água pode derramar durante a preparação da cerveja.

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Tambem, embora esta seja uma grande máquina, estamos preocupados com quantos anos irá durar antes de precisar de ser substituída.

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Uma máquina de bom valor a este preço para quem quer uma cafeteira gota-a-gota de confiança.

Pros

• Can controle de temperatura, fazer café quente sem comprometer o sabor
• Duas configurações de resistência da bebida
• Filtro permanente incluído, mas compatível com filtros de papel
• Pode fazer uma jarra de 14 xícaras de café, mas tem um 1-4 configuração de copos

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• Opção de pausa se você não quiser esperar o ciclo da cerveja para terminar

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• Grande valor para o dinheiro

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Cons

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• Spout pode vazar às vezes

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• Pode não durar tanto quanto você espera

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4. Cafe Du Chateau Cafe du Chateau Cafe du Chateau Prensa Francesa

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O nome desta cafeteira não conseguiria mais francês, mesmo que tentasse! Quando procura opções 100% BPA entre as cafeteiras, uma prensa francesa é normalmente a sua melhor opção.

O Cafe Du Chateau é uma das opções mais populares disponíveis online, e por uma boa razão também.

Não queima um buraco no seu bolso, e ainda assim não é feita de plástico frágil.

A construção em aço inoxidável é um dos destaques desta cafeteira francesa de prensa. Todos os pedaços de metal são feitos de aço inoxidável de grau 304.

É um material seguro para alimentos com um revestimento durável e sem ferrugem. A jarra é também bastante robusta, feita de vidro borosilicato que suporta água quente escaldante.

Esta máquina de café francesa é bastante versátil e pode ser usada para fazer café quente e chá, e até mesmo um café frio. O sistema de filtragem de quatro níveis no seu interior proporciona cervejas com excelente sabor e sabor.

Existem um ou dois componentes plásticos, como a tampa, mas todos eles são feitos de plásticos sem BPA certificados. O design geral da cafeteira é também bastante chique, e vai ficar em casa em qualquer cozinha moderna.

Para adoçar um negócio já sedutor, você até recebe uma garantia vitalícia do fabricante.

Os principais consoles relacionados a este produto lidam com o fato de que é um design manual da prensa francesa. Para que falte um elemento vital de conveniência.

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Tambem, existem algumas arestas vivas dentro deste aparelho que podem causar problemas, especialmente durante a manutenção.

Pros

• Construção em aço inoxidável, com alguns plásticos sem BPA.
• Uma máquina muito versátil, ideal tanto para o chá como para o café, para as cervejas quentes e frias.
• Vem com garantia vitalícia.
• Preço extremamente acessível.
• Parece muito elegante e chique.

Cons

• Não tão conveniente como uma máquina de gotejamento.
• Capacidade restringe-se a uma grande caneca de café de uma só vez.
• A jarra de vidro é frágil
• Não é fácil de limpar devido às bordas afiadas.

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Bonavita BV1800SS 8-Cup Original Coffee Brewer

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Esta cafeteira de um só toque muito simples de Bonavita mede 10.8″ x 6,2″ x 12,2″ e pesa 6,39lbs.

É construída em aço inoxidável, com um reservatório de plástico e um jarro térmico em aço inoxidável. Todo o plástico é livre de BPA.

A maior vantagem deste sistema cervejeiro é a sua total simplicidade.

Bonavita retirou todos os extras desnecessários que possa encontrar em outras máquinas e deixou apenas o essencial. Isto significa que preparar uma chávena de café não poderia ser mais fácil.

No entanto, isto não quer dizer que apenas prepara uma chávena medíocre. A água é fornecida à temperatura óptima através do “chuveiro”, garantindo uma saturação uniforme dos grãos e uma extracção uniforme.

Isto significa que o café que produz é de qualidade superior ao café feito em máquinas menos dispendiosas.

Por outro lado, a sua simplicidade pode ser um problema para alguns. Não há temporizador, nenhum controle de força ou qualquer outra característica encontrada em outros modelos.

Também não é barato para uma máquina que faz apenas um toque e não tem outras configurações.

Over tudo, esta é uma boa escolha para alguém que quer uma cafeteira de alta qualidade e sem frescuras – mas alguém que prefere um pouco mais de versatilidade pode preferir procurar em outro lugar.

Pros

• Simplicidade absoluta, você preenche o filtro, você enche a água e você bate “on”
• Classy Stainless-Steel estilo antigo
• Controle de temperatura preciso para café de grande sabor
• Duche de entrega para extração uniforme
• Stainless-A jarra térmica de aço mantém o café quente por mais tempo que uma jarra de vidro normal
• Tamanho compacto ideal para cozinhas menores

Cons

• Só tem uma função – pode ser demasiado simplista para alguns
• Relativamente caro para uma máquina tão simples

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Conclusão

Tentemos o que quisermos, remover os plásticos completamente das nossas vidas é um pedido muito difícil, quase impossível de ser honesto.

Você terá que fazer um esforço significativo para ficar 100% livre de BPA, e o mesmo vale para as cafeteiras também. A melhor opção seria comprar uma prensa francesa de aço inoxidável/vidro como a Cafe du Chateau.

Mas se você quiser algo com a conveniência de operação de uma máquina automática de gotejamento, a OXO On Barista Brain é a melhor cafeteira BPA gratuita em nossa opinião. É cara, mas o que você recebe é pura relação custo-benefício e desempenho para boot.

Não contém BPA e é feita para durar, com metal. A máquina tem um aspecto fresco e está disponível em cores vibrantes. Além disso, o principal é que ela prepara uma fantástica xícara de café. Você realmente não pode errar com esta.