Fotografie de Grant Hindsley | MLive.com
13 mâncăruri caracteristice orașelor din Michigan
Michigan are cu siguranță o identitate proprie, unică. Acest lucru este valabil și pentru mâncarea pe care o facem și o consumăm în statul Mitten.
Iată o privire asupra celor 13 alimente emblematice care sunt legate de anumite localități din Michigan. Pregătiți-vă ca stomacul să vă mârâie și gura să vă saliveze.
Fotografie de John A. Lacko | MLive.com
Battle Creek – Cereal
Datorită prezenței companiei Kellogg’s, Battle Creek este supranumit Cereal City. Cerealele Post au fost, de asemenea, înființate în orașul din Michigan. Timp de puțin mai puțin de un deceniu, orașul a găzduit o atracție turistică numită Kellogg’s Cereal City USA. Aceasta s-a închis în 2007, dar cerealele continuă să curgă din Battle Creek.
Fotografie de John Gonzalez | Mlive.com
Detroit – Coney dog
Cuprindeți un hot dog, puneți-i un sos de chili cu inimă de vită, muștar și ceapă crudă și veți obține un Coney dog în stil Detroit. Mâncarea este atât de îndrăgită în Detroit, încât a stârnit chiar și o dispută continuă cu privire la cine servește cel mai bun Coney dog din Detroit – American Coney Island sau Lafayette Coney Island.
Flint este, de asemenea, binecunoscut pentru propriul său stil de Coney dog, care include un chili mai uscat împreună cu muștarul și ceapa.
Fotografie de Jared Hamilton | MLive.com
Frankenmuth – Pui
Frankenmuth este un punct fierbinte pentru turismul din Michigan și atunci când acești turiști îl vizitează, ei mănâncă pui. Este vorba de pui prăjit în stil german, ca să fiu mai precis. La restaurantele Bavarian Inn și Zehnder’s, axate pe pui, puiul vine ca parte a unei mese uriașe în stil familial, cu o mulțime de garnituri.
Fotografie de Jessica Scott | MLive.com
Grand Rapids – Burrito umed
După ce se spune că a fost creat în Grand Rapids, burrito umed este bine cunoscut în partea de vest a statului Michigan, dar un mister în multe alte părți ale țării. Luați un burrito, îl acoperiți cu sos enchilada și multă brânză rasă și obțineți un burrito umed. Beltline Bar este cunoscut în special pentru versiunea sa a acestei variante de burrito.
Fotografie de Tanya Moutzalias | MLive.com
Hamtramck – Paczki
Istoria poloneză a orașului Hamtramck este sărbătorită în oraș în timpul unui festival anual și, de asemenea, de Ziua Paczki. Ziua pe care alții o numesc Marțea Grasă este o sărbătoare la nivelul întregului oraș în fiecare an în Hamtramck. Locuitorii chiar își iau o zi liberă pentru a se bucura de tradiționala patiserie poloneză umplută.
Fotografie de Sally Finneran | MLive.com
Insula Mackinac – Fudge
Fudge este deliciul delicios al Insulei Mackinac și vine într-o mulțime de varietăți. Turiștilor le place atât de mult fudge-ul, încât localnicii chiar îi numesc pe turiști “fudgies”. (S-ar putea să fie sau nu o poreclă măgulitoare.) Gustarea zaharoasă a inspirat, de asemenea, o varietate de înghețată supranumită “Mackinac Island fudge”.”
File photo
Nordul Michiganului – Pește alb
Direcționați-vă spre restaurantele din nordul Peninsulei Inferioare și din Peninsula Superioară pentru a găsi pește alb proaspăt. Îl puteți mânca ca parte a unei mese mari, servit de obicei cu legume asortate și piure de cartofi. Căutați o gustare? Luați niște sos de pește alb.
Fotografie de Jeff Schrier | MLive.com
Saginaw – Sandwich cu friptură
Dacă locuiți în zona Saginaw, știți exact despre ce vorbesc. Sandwich-ul cu friptură cu sosul său caracteristic pe felii uriașe de pâine italiană este un produs de bază în Saginaw. Mergeți la orice restaurant Tony’s din zonă pentru a comanda unul și aflați despre ce este vorba.
Jessica Christian | MLive.com
Sparta – Merele
Mărul este simbolul orașului Sparta, Michigan. Multe mere din Michigan se nasc în Sparta, iar orașul sărbătorește în fiecare an cu un festival. Michigan Apple Fest vine la Sparta pe 24 septembrie.
O zonă care include Sparta este denumită Fruit Ridge datorită cantității de producție de fructe care are loc acolo.
Fotografie de Mark Bugnaski | MLive.com
South Haven – Afine
Puteți găsi afine peste tot în Michigan, dar nicio localitate nu are aceeași legătură cu delicioasa mică boabă ca South Haven. Zona este plină de ferme, la care vă puteți culege singuri afinele. În plus, orașul sărbătorește acest fruct în fiecare an cu Festivalul Național al Afinei.
Fotografie de Dave Weathermax | MLive.com
Traverse City – Cireșe
Michiganul este tărâmul cireșelor acrișoare, iar în cadrul Mitten, Traverse City este locul unde sunt cultivate cele mai multe dintre aceste cireșe. Le puteți folosi pentru deserturi, gemuri și multe altele. Traverse City sărbătorește cireșele în fiecare an în timpul unui festival uriaș care umple orașul cu mai mulți vizitatori decât de obicei.
Iată o privire din interior asupra festivalului.
Fotografie de John Gonzalez | MLive.com
Peninsula Superioară – Pateuri
În întreaga Peninsulă Superioară, veți vedea semne pentru magazine și restaurante care vând pateuri. Învelișul de patiserie umplut cu ingrediente (de obicei) savuroase, cum ar fi cartofi, morcovi și carne, este în totalitate o tradiție în U.P.
Vreți să știți de unde puteți lua unul? Vezi cele 13 paste pe care trebuie să le încerci în timpul următoarei tale călătorii în U.P..
Fotografie de William R. Wood | MLive.com
West Michigan – Burger cu măsline
Dacă pui măsline pe burgerul tău, s-ar putea să fii din Michigan. Un alt aliment cu o istorie greu de precizat, burgerul cu măsline onorează meniurile multor restaurante din West Michigan. Unii își fac burgerul cu măsline tăind măslinele verzi (inclusiv ardei) în cubulețe și amestecându-le cu maioneză pentru un condiment adăugat pe chiflă. Alții pur și simplu taie în felii câteva măsline și le folosesc ca garnitură, la fel ca murăturile de alunecare.
În timp ce West Michigan este mare în jocul burgerului cu măsline, Flint primește și el o mențiune, deoarece Halo Burger, cu sediul în Flint, include faimosul burger cu măsline în meniul său.
Mai multă mâncare din Michigan
Bacon, barf, murături și alte 37 de sucuri pe care le veți găsi la acest magazin din Michigan
Chiriași cu brânză din lanțurile de fast-food clasificați de la cel mai rău la cel mai bun
9 cartofi prăjiți de fast-food clasificați de la cel mai bun la cel mai rău
.