Sarea de stâncă este un alt nume pentru mineralul halit, care este cunoscut în mod obișnuit sub numele de clorură de sodiu și are formula chimică NaCl. Este cunoscută în mod obișnuit ca sare de masă sau “Sendha namak” sau “kala namak” în Hindi, “Rati Uppu” în Telugu, “Intuppu” în Tamil, “Kallu Uppu” în Malayalam, “Kalluppu” în Kannada, “Shende Lon” în Marathi, “Sindhalun” în Gujarati și “Saindhava Lavan” în Bengali. Este în cea mai mare parte incoloră sau albă, deși culoarea sa poate varia de la albastru deschis, albastru închis, violet până la roz, roșu, portocaliu, galben sau gri, în funcție de cantitatea și tipul de impurități prezente în ea.

Se formează prin evaporarea apei sărate din corpuri mari de apă, cum ar fi mările marginale interioare, golfurile închise și estuarele din regiunile semi-aride, unde se găsește în depozite enorme. În subcontinentul indian, se găsește în regiunea Himalaya, unde este cunoscută sub numele de sare cristalină de Himalaya.

Există o diferență între sarea gemă și sarea comună pe care o consumăm în cea mai mare parte. Sendha namak este cea mai pură formă de sare gemă care este disponibilă în India în cantități mici. Astfel, este mai costisitoare decât sarea din comerț. Spre deosebire de sarea comercială, care este iodată, sarea gemă este mai granulară, cu cristale mari și mărunte, are un gust mai puțin sărat și nu este procesată chimic. Poate fi folosită ca un substitut sănătos al sării comune, deoarece este bogată în minerale și nu pune probleme de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială, umflături în corp sau în ochi.

Se folosește la prepararea înghețatei, deoarece scade punctul de congelare atunci când este împachetată cu gheață în mașina de înghețată, făcând astfel înghețata mai rece. Se folosește mai ales pentru condimentare și conservare. În afară de consum, este depozitată în saci masivi cu scopul de a menține gheața pe drumuri în timpul iernii.

Beneficii ale sării gemene

Valoarea nutritivă a sării gemene este atât de mare încât au efecte diferite asupra diferitelor părți ale corpului uman. Pentru comoditatea dumneavoastră, am împărțit beneficiile sării gemene în categoriile sănătate, piele și păr!

Beneficii pentru sănătate ale sării gemene

După cum am subliniat mai devreme, sarea gemene este cea mai pură formă de sare, care este lipsită de poluanți de mediu și de componente chimice. Ea conține 84 din cele 92 de oligoelemente necesare organismului, inclusiv calciu, fier, zinc, potasiu, magneziu, cupru și așa mai departe. Astfel, este disponibilă în farmacii și drogherii sub formă de pudră, supliment sub formă de pastile sau chiar ca extract lichid în băuturile de sănătate. Unele dintre beneficiile sale pentru sănătate sunt următoarele.

cc licensed ( BY ) flickr photo shared by Benny Mazur

1. Ajută la digestie și este prescris pentru laxative și tulburări digestive. Îmbunătățește pofta de mâncare, elimină gazele și calmează arsurile la stomac.

2. Facilitează absorbția celulară a mineralelor. Joacă un rol important în refacerea electroliților din organism și în menținerea echilibrului pH-ului. Prin stimularea circulației sângelui și a echilibrului mineral, elimină mineralele toxice și depozitele de sare rafinată.

3. Stabilizează tensiunea arterială prin menținerea unui echilibru între tensiunea arterială ridicată și cea scăzută.

4. Ajută la pierderea în greutate prin egalizarea mineralelor care inhibă pofta de mâncare și elimină celulele moarte de grăsime.

5. Sarea de stâncă este folosită ca remediu de casă pentru vindecarea multor tulburări și afecțiuni, cum ar fi durerile reumatice și herpesul, inflamațiile și iritațiile provocate de înțepăturile de insecte.

6. Consumul de sare gemă împreună cu suc de lămâie poate ajuta la eliminarea viermilor din stomac și la controlul vărsăturilor. De asemenea, oferă ușurare împotriva gripei.

7. Este benefică pentru persoanele care suferă de probleme respiratorii și sinusuri. Gargara cu sare gemă ajută la ameliorarea durerilor de gât, a umflăturilor din gât, a tusei uscate și a amigdalelor. Sarea de stâncă se dizolvă în apă pentru a prepara saramură care se folosește în aburi faciali pentru pacienții care suferă de astm, bronșită sau alte neplăceri ale nasului și urechilor.

8. Consumul de saramură făcută cu sare de stâncă cu un pahar de apă de izvor poate oferi ușurare în caz de artrită, reumatism, pietre la rinichi și la vezica urinară. Cataplasma făcută din această saramură poate fi folosită pentru a trata rănile, acneea sau durerile cauzate de gută sau artrită.

9. Sarea grunjoasă poate fi folosită ca agent de albire a dinților sau ca odorizant bucal. Gargara cu sare gemă oferă ușurare împotriva durerilor de gât.

10. Poate fi folosită ca sare de baie sau de corp. Puteți amesteca o lingură de sare gemă în apa de baie pentru a face o baie relaxantă. Baia în apă cu sare de stâncă combate retenția de apă, calmează mușchii dureroși, reglează somnul, vă detoxifică organismul și scade tensiunea arterială. De asemenea, ameliorează stresul și durerile corpului.

11. Unul dintre cele mai uimitoare beneficii ale sării de stâncă este că învinge crampele musculare. Cei care se confruntă cu crampe musculare pot amesteca o lingură de sare gemă în apă și o pot sorbi pentru a obține ușurare în câteva minute.

12. Prin furnizarea tuturor oligoelementelor esențiale, îmbunătățește considerabil sistemul imunitar. De asemenea, îmbunătățește într-o măsură semnificativă sistemele respirator, circulator și nervos.

13. Ajută la menținerea fluxului de sucuri salivare și digestive. Puteți adăuga un vârf de cuțit de sare grunjoasă cu câteva frunze de mentă mărunțite în lassi-ul dumneavoastră pentru a obține o băutură răcoritoare.

14. Sarea grunjoasă poate fi păstrată într-un vas de cupru până când devine roșie.

15. Întărește oasele și țesutul conjunctiv.

Să aruncăm o privire asupra modului în care alte câteva săruri ne afectează pielea, părul și sănătatea.

Beneficii ale sării gemene pentru piele

Pe lângă numeroasele sale beneficii pentru sănătate, există, de asemenea, multe utilizări ale sării gemene pentru piele în multe feluri, datorită proprietăților sale de curățare și detoxifiere. Unele dintre beneficiile sale pentru piele sunt următoarele.

16. Acumularea de celule moarte ale pielii este responsabilă pentru cauzarea unui aspect aspru, tern și îmbătrânit al pielii dumneavoastră. Sarea de stâncă exfoliază celulele moarte ale pielii și protejează stratul natural al pielii dumneavoastră, rezultând astfel o piele tânără și strălucitoare.

17. De asemenea, întărește țesutul cutanat pentru a vă întineri pielea, făcând-o astfel să pară mai tânără și mai fermă. Masarea pielii cu un exfoliant cu sare exfoliază și rafinează pielea, lăsând-o curată și împrospătată și eliminând celulele moarte ale pielii care fac ca pielea să aibă un aspect tern.

18. Fiind bogată în minerale, sarea gemă poate fi folosită ca un exfoliant pentru corp, ca un înlocuitor perfect al produselor standard de spa făcute acasă.

19. Are proprietăți excelente de curățare. Boabele de sare pot curăța porii pielii mai bine decât orice săpun sau produs de curățare și vă face pielea să respire ușor. Puteți amesteca o lingură de sare grunjoasă cu produsul de curățare sau de spălare a feței și vă puteți freca fața cu ea pentru o piele strălucitoare.

20. Înmuierea corpului în apă cu sare gemă permite ca mineralele și substanțele nutritive din sare să ajungă la celulele dvs. sub formă de ioni pentru a facilita absorbția lor de către organism. Acest lucru determină o îmbunătățire a aspectului pielii dumneavoastră prin creșterea circulației.

21. Deoarece nu are un efect de uscare a pielii, poate fi folosit ca înmuiere pentru picioare, ca exfoliant pentru picioare sau ca exfoliant pentru mâini.

22. Sarea de stâncă este eficientă în eliminarea gălbuirii de sub unghii, făcându-le astfel să strălucească frumos.

23. Sarea grunjoasă amestecată cu sucuri de lămâie și ghimbir, atunci când este administrată zilnic, dimineața și seara, poate ajuta la vindecarea măririi pielii.

Beneficii Sarea grunjoasă pentru păr

Deși poate părea puțin probabil, sarea grunjoasă poate fi de fapt benefică pentru părul dumneavoastră în multe feluri. Datorită proprietăților sale de curățare și exfoliere, este adesea folosită ca ingredient în șampoane și tratamente pentru păr. Unele dintre beneficiile sale pentru păr sunt prezentate mai jos:

cu licență cc ( BY ) flickr photo shared by mynikfoto

24. Datorită proprietăților sale excelente de curățare, sarea gemă ajută la îndepărtarea celulelor moarte ale pielii și a murdăriei de pe părul tău, fără a-i îndepărta uleiul natural sănătos. Tot ce trebuie să faci este să amesteci sarea în șamponul tău. Spălați-vă părul cu acest amestec și clătiți cu apă rece pentru a îndepărta reziduurile. Aveți grijă să nu faceți spuma obișnuită.

25. Puteți amesteca părți egale din balsamul dvs. și sare grunjoasă și să o aplicați pe păr. Spălați-vă după 20-30 de minute. Acest lucru va adăuga volum părului dumneavoastră.

Sperăm că v-a plăcut articolul. Vă rugăm să ne lăsați un comentariu!

Următoarele două file modifică conținutul de mai jos.

Cele mai recente postări

Bio

Cele mai recente postări de Saba (vezi toate)

• 10 Utilizări uimitoare ale pulberii de Neem – 19 mai, 2015
• 13 Beneficii uimitoare ale ceaiului de lămâie – 15 mai 2015
• 20 Beneficii uimitoare pentru sănătate ale mirtului de lămâie – 22 aprilie, 2015
• 6 Efecte secundare grave ale extractului de semințe de struguri – 30 martie 2015
• 10 beneficii uimitoare pentru sănătate ale brânzei albastre – 30 martie 2015

Saba

Bună, nimic nu mă transformă atât de mult ca sănătatea și fitness-ul. Cred că ingredientele pe care le găsești în cămara ta sunt cel mai bun medicament pe care îl poți obține. Cel mai mult îmi place să scriu bazându-mă pe experiențele mele, deși nu sunt un expert legat de niciun domeniu. Îmi place să ofer cea mai bună dintre idei. Sunt și un iubitor de animale de companie.

ULTIMELE ARTICOLE

.