Când vine vorba de varietăți de miere benefice, puține sunt la fel de interesante ca mierea de flori sălbatice, care conține o cantitate impresionantă de nutrienți și potențiale beneficii pentru sănătate pentru cei care o consumă în mod regulat.
Ce este mierea de flori sălbatice?
După cum ați putea ghici după nume, mierea de flori sălbatice sau mierea de goldenrod este derivată din nectarul care provine în primul rând (sau exclusiv) din florile sălbatice. Ceea ce este interesant la acest soi de miere este că fiecare tip pe care îl veți încerca va fi ușor diferit. Diferitele combinații de diferite flori sălbatice, în plus față de variația sezonieră între florile sălbatice de vară și cele de toamnă, fac din aceasta un soi de miere foarte special și unic.
Această formă de miere crudă, organică, oferă, de asemenea, mai multe minerale și vitamine importante, precum și proteine, zaharuri, antioxidanți și ingrediente active care pot proteja organismul într-o varietate de moduri. Cel mai bine este să achiziționați miere de flori sălbatice direct de la sursă – apicultorii și producătorii locali ai acestei mieri – pentru a vă asigura că obțineți un borcan autentic de miere de flori sălbatice.
Mierea de flori sălbatice are un gust dulce și constituie un adaos excelent pentru ceaiuri. Credit foto:
Beneficii ale mierii de flori sălbatice
Beneficiile cele mai notabile ale acestei mieri pentru sănătate includ capacitatea sa de a crește nivelul de energie, de a suprima reacțiile alergice, de a preveni bolile cronice și de a îmbunătăți sănătatea pielii, printre altele.
Îngrijirea pielii
Toate soiurile de miere au un conținut surprinzător de ridicat de antioxidanți, care vă pot îmbunătăți sănătatea generală într-o varietate de moduri. Utilizarea regulată a mierii de flori sălbatice (intern sau local) poate reduce aspectul ridurilor, poate îmbunătăți tonusul pielii și poate reduce inflamațiile.
Proprietăți antioxidante
Antoxidanții prezenți în mierea de flori sălbatice pot ajuta la protejarea organelor interne de stresul oxidativ. Antioxidanții pot neutraliza efectele radicalilor liberi, ceea ce poate reduce riscul de a suferi de diverse boli.
Ajută la digestie
Mierea este cunoscută pentru că reduce inflamația în tot corpul, inclusiv în intestin. Acest lucru poate elimina simptomele de constipație, în timp ce echilibrează, de asemenea, nivelurile bacteriene și îmbunătățește eficiența generală de absorbție a nutrienților.
Reduce reacțiile alergice
Numeroase studii au fost efectuate cu privire la efectele mierii de flori sălbatice asupra răspunsului alergic al organismului. Pentru persoanele care suferă de alergii florale, administrarea unor cantități mici din această miere poate contribui la ameliorarea acestor reacții alergice.
Stimulează energia
Mierea este o sursă concentrată de carbohidrați și zaharuri, precum și de minerale care vor stimula metabolismul și îi vor oferi organismului dumneavoastră energia de care are nevoie.
Vindecă problemele respiratorii
Consumul acestui tip de miere specializată pentru durerile de gât, tuse și inflamațiile respiratorii este eficient.
Miere de flori sălbatice vs. miere de trifoi
.