Luați în considerare scoaterea desfăcătorului de conserve pentru aceste rețete.

“Carne la conservă” este o expresie care, pentru mulți, poate avea un iz distinct de neplăcut, precum “tortilla înmuiată” sau “cartofii prăjiți reci”.” În funcție de educația pe care ați primit-o, poate fi, de asemenea, un proces de conservare rezervat exclusiv tonului, somonului și containerului ocazional de spam.

Această neîncredere instinctivă față de proteinele conservate este regretabilă, totuși, având în vedere valoarea pe care carnea stabilă la raft o poate aduce la masă. Este, de asemenea, o reflectare a unei precauții mai largi față de proteinele conservate care există în Statele Unite de cel puțin un secol. Mențiuni ale aversiunii comune pot fi găsite chiar și în cărți nutriționale și culinare din anii 1920, cum ar fi The American Home Diet de Elmer Verner McCollum și Nina Simmonds. Dacă i se oferă șansa, conservele de carne pot fi o completare fantastică a cămării. O conservă de pui, atunci când este folosită corect, poate economisi cantități semnificative de timp și energie atunci când gătitul pare prea dificil.

Vezi: How to Make Extra Easy Lasagna

Când alegeți conservele, marca nu contează atât de mult. Soiurile de marcă de magazin sunt preferatele mele, dar Hormel este un câștigător dovedit. Acordarea atenției la conținut este mult mai importantă. Carnea ambalată în apă, de exemplu, are mai multă versatilitate. De asemenea, este, în general, mai atrăgătoare din punct de vedere vizual decât carnea ambalată în ulei sau sos.

Cartea la conservă este cel mai bine folosită ca înlocuitor în rețete în care carnea tocată sau carnea gătită lent strălucește pentru început; mâncărurile pentru degete, sosurile și o serie de alte alimente de bază la prânz beneficiază în special de un impuls din conservă. Iată șapte categorii de alimente pentru care ar trebui să vă gândiți să scoateți deschizătorul de conserve:

Salate

Salatele sunt poate una dintre cele mai evidente aplicații pentru carnea conservată, dar este un bun punct de plecare. Puiul și carnea de porc mărunțite servesc în special ca adaosuri de calitate și eficiente din punct de vedere al costurilor. O conservă poate oferi chiar și ingredientul principal pentru mâncăruri deosebite la ghiveci, cum ar fi aceste ouă umplute cu salată de pui cu lămâie și mărar.

Supe

Scoateți o conservă Progresso și o conservă de carne la alegere; amestecați pentru a le combina. Dacă sunteți în căutarea a ceva mai implicat, folosiți o conservă de pui mărunțit în această supă de tortilla de pui.

Mic dejun Hash

Încercați să adăugați o conservă la acest hash de pui umplut cu usturoi și cimbru, sau inventați-l pe parcurs cu acest hash monstru pe bază de cartofi dulci, ușor de adaptat.

Paste

Alfredo de pui la cutie nu va mai fi niciodată la fel odată ce îl îmbunătățiți cu o conservă. Sau, dacă vă simțiți aventuros, puteți folosi friptură de vită la conservă cu sos ca o scurtătură pentru acest ragu de carne de vită tocată și ciuperci.

Plăcinte la ceaun

Puneți niște aluat de plăcintă pre-făcut într-o cutie de dimensiuni personale și puneți niște carne și legume cu lingura. Voila: o plăcintă la ceaun ieftină care dă peste cap versiunile congelate. Pentru o porție de familie, încercați această plăcintă cu carne de vită în stil caserolă.

Omlete și omletă

Când aveți dubii, încercați să adăugați un ou. Folosiți o conservă de carne la alegere în combinație cu orice legume sau brânzeturi pe care le-ați pune în mod normal în omletă sau omletă. Carnea de porc trasă ar merge bine în această omletă sud-vestică, de exemplu.

Tacos, burritos, quesadillas

În principiu, orice fel de mâncare în care este implicată în mod normal o tortilla se potrivește bine. Acești nachos cu carne de porc trasă sunt o ocazie excelentă pentru o înlocuire cu conservă.

Nu ratați rețetele noastre cele mai bine cotate

Obțineți cele mai bune rețete MyRecipes în căsuța dvs. de e-mail.