Natura nu încetează niciodată să ofere noi întrebări uimitoare, fascinante, deconcertante și, uneori, pur și simplu îngrozitoare la care să reflectăm. De exemplu: ce gust ar avea mierea obținută dintr-un cadavru în descompunere?
Da, există așa ceva… cel puțin din punct de vedere tehnic. Materialul secretat de o specie de albine nu ar fi considerat “miere” în adevăratul sens al cuvântului, dar, din toate punctele de vedere, secreția albinei vultur (specia Trigona necrophaga) este produsă foarte asemănător cu cea a albinelor de grădină… principala diferență este că aceste albine nu subzistă din nectarul plantelor cu flori. După cum sugerează și numele său, albina vultur se hrănește cu carnea lichefiată a cadavrelor de animale în putrefacție.
Deși primele specii de Trigona au fost clasificate la sfârșitul secolului al XVIII-lea, dieta bazată pe cadavre a Trigona necrophaga a fost verificată abia în 1982. Oamenii de știință au observat aceste albine care săpau în orbitele ochilor animalelor moarte și “recoltau” carnea putrezită, consumând-o și stocând-o într-un buzunar intern special evoluat până când o pot livra în stup și o pot vomita la loc. Albinele lucrătoare își folosesc apoi propriile enzime digestive unice pentru a o descompune în continuare într-o substanță asemănătoare mierii – care este rezistentă la putrefacție, astfel încât poate fi depozitată și utilizată pentru a hrăni populația stupului pe perioade lungi de timp.
Acum că v-ați scârbit cum se cuvine, să ne întoarcem la prima întrebare: puteți mânca de fapt “mierea de cadavru” produsă de albinele vulturi?
Pe cât de tare ar putea suna un sandviș cu miere de cadavru, nu există nici o dovadă că acest lucru ar fi fost încercat încă. Cu toate acestea, experții în apicultură vă sfătuiesc cu tărie să nu încercați acest lucru – nu pentru că mierea ar putea să vă ucidă (ceea ce s-ar putea întâmpla), ci pentru că albinele vulturi stochează doar suficient din acest material pentru a-și întreține stupii, spre deosebire de albinele obișnuite care produc mult mai mult decât au nevoie.
.