Mutați-vă peste bilele Oreo, Brownie Bombs (a/k/a brownie balls) au venit în oraș. Rețeta mea de brownie bombs sunt ușor de făcut. Această rețetă necesită brownies pregătite în cutie. Nu încercați să le modificați (ca în cazul negreselor mele cu cutie modificate). Acest lucru le va face prea fudgey și va fi destul de murdar atunci când adăugați glazura de ciocolată. Da. Există glazură de ciocolată.

Bolile de brownie au doar câteva ingrediente simple.

Aceste bile de brownie sunt cel mai bun adaos la platoul dvs. de prăjituri de sărbători. Pregătiți-le pentru profesorii copilului dumneavoastră, pentru colegii de serviciu sau pentru oricine iubește ciocolata (adică toată lumea). Vor deveni un succes instantaneu (la fel ca și dumneavoastră). O mare urare prietenei mele Allison de la Mother, Teacher, Dreamer pentru că a prezentat acești băieți răi într-una dintre cele mai recente postări ale sale. Hop pe și verificați postul ei pe Sfaturi pentru a obține prin intermediul sărbătorilor. Ea are sfaturi uimitoare pentru a face sezonul de vacanță mai puțin stresant. Fiind o prietenă personală a mea, ea are întotdeauna cele mai uimitoare strategii pentru a simplifica lucrurile și a elimina factorul de stres.

Am divagat, înapoi la Brownie Bombs. Gândiți-vă că aceasta este doar o rețetă de bază. Puteți folosi orice fel de topping doriți. Puteți pune deasupra stropitori cu tematică de Crăciun, un strat de ciocolată albă în loc de ciocolată neagră pe care o vedeți în imagine, puteți adăuga nuci tocate sau chiar să puneți ceva în centru. O bucățică de caramel sau o migdală ar fi delicioasă.

Ok, deci să trecem la treabă. Cum se fac bombele brownie? Vă voi arăta cum în 5 pași simpli. Țineți-vă bine, oameni buni.

Pasul 1: Faceți negresele.

Pentru toate rețetele mele de negrese, folosesc întotdeauna Duncan Hines Chewy Fudge Brownie Mix. Faceți negresele conform instrucțiunilor de pe cutie. Eu folosesc opțiunea “cake like”, care cere trei ouă în loc de două. Turnați aluatul pregătit într-o tavă de brownie de 9×9 unsă. Eu îmi ung formele cu unt. Pentru că untul le face mai bune, oameni buni. Coaceți conform instrucțiunilor de pe cutie.

Pasul 2: Rupeți negresele

Utilizați o furculiță și rupeți negresele (vezi poza de mai jos).

Etapa 3: Adăugați glazura de ciocolată

Adaugați glazura de ciocolată la brownies zdrobite și amestecați până când se combină. Eu folosesc Duncan Hines Whipped Chocolate Frosting.

Pasul 4: Formați bile și puneți-le în congelator timp de 10 minute.

Pasul 5: Înmuiați în ciocolată topită și decorați!

Topiți napolitanele de ciocolată într-un castron mic pentru cuptorul cu microunde. Aruncați bilele înăuntru (câte una pe rând) și folosiți o furculiță pentru a le amesteca până când sunt acoperite. Ridicați cu grijă cu furculița și bateți furculița de bol pentru a lăsa excesul de ciocolată să se scurgă înapoi în bol. Așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie cerată sau hârtie pergament. Pentru ciocolată, eu folosesc Ghirardelli Chocolate Melting Wafers.

În momentul în care veți mușca din una, vă veți îndrăgosti. Această mică comoară de ciocolată vă va cuceri de pe picioare. Este delicioasă, umedă și creează dependență! #nailedit

Bolilele de brownie (a/k/a brownie balls) sunt ușoare, și infailibile! Trebuie doar să urmați instrucțiunile de mai jos. Nu este nimic de făcut. Acest lucru vă va câștiga instantaneu statutul de vedetă rock. Cel mai bun cofetar vreodată. Cel mai bun cadou vreodată. Este totul pentru tine, dragostea mea. Acum du-te și fă acele bombe brownie.

Să-mi spui dacă variați pe asta! Lasă-mi un comentariu mai jos despre cum au ieșit și ce ai făcut pentru a le face și mai delicioase!