Dat fiind că ingredientul principal este avocado, guacamole are o aromă de nucă și o textură cremoasă.
Gustul guacamole-ului dumneavoastră va depinde de soiurile de avocado. De obicei, avocado copt oferă o textură onctuoasă și are o aromă ușor dulce.
Pe de altă parte, ingredientele pe care le adăugați împreună cu avocado vor influența, de asemenea, aroma.
Cu toate acestea, cum știți că guacamole s-a stricat? Mai mulți factori joacă un rol crucial atunci când se determină termenul de valabilitate al guacamolei.
Câțiva dintre ei includ metoda de preparare, data limită de consum și modul în care îl depozitați. De obicei, guacamole expirat va avea un gust amar și va avea un aspect destul de maroniu și de un verde mai închis.
Guacamole are un gust asemănător cu alte alimente?
Nu există niciun aliment care să aibă un gust exact ca guacamole. Dar asta nu înseamnă că nu există un înlocuitor pentru acesta.
Unul dintre preparatele cu o textură asemănătoare cu guacamole este Hummusul, preparat din năut, tahini, usturoi și ulei de măsline.
Un alt aliment este Pesto, care are o textură umedă și uleioasă.
Valoarea nutrițională a guacamolelor:
Ingredientul care face guacamole special este avocado, care oferă mai multe beneficii pentru sănătate.
Conține grăsimi sănătoase mononesaturate care pot ajuta la scăderea riscului de accident vascular cerebral și boli de inimă. În plus, grăsimea care se găsește în avocado este esențială pentru reglarea nivelului de colesterol.
Un studiu recent a descoperit că avocado conține vitamina B, vitamina E, vitamina K, potasiu, magneziu și fibre alimentare.
În plus, conține un nivel ridicat de acid folic care stimulează producția de celule roșii și albe din sânge.
Atunci, este guacamole sănătos? Răspunsul este direct, da. Cu toate acestea, ar trebui să acordați importanță alimentelor pe care le consumați cu guacamole.
Alimentele, cum ar fi tacos și chipsuri, conțin o cantitate considerabilă de grăsimi nesănătoase și conservanți, care pot fi dăunătoare pentru sănătatea dumneavoastră.
Vă recomandăm să îl consumați cu moderație. În acest fel, guacamole poate fi o dietă sănătoasă și echilibrată.
.