Aceasta este o scurtă lecție de istorie despre “Ce naiba este unBubbler”? Aveți încredere în noi. Chiar dacă sunteți din Wisconsin, trebuie să continuați să citiți. (Și nu, nu vorbim despre ceva ce ați putea cumpăra de la HighTimes.)
Majoritatea locuitorilor din Wisconsin numesc distribuitoarele de apă potabilă “bubblers “și nu le cunosc sub alt nume. Cei dintre noi care nu suntem din Wisconsin s-ar putea să nu fi auzit niciodată acest cuvânt până acum. Atunci de ce se numește bubler în Wisconsin și nu fântână de băut? Răspunsurile găsite pe internet spun adesea că bubbler este numele propriu pe care Kohler l-a dat unei noi invenții care distribuie apă. În aceste versiuni ale poveștii, numele “Bubbler” a devenit un eponim de marcă înregistrată, similar cu Kleenex sau Band-Aid.
Se pare însă că această poveste comună ar putea să nu fie întregul adevăr.
Harlan Hucklebee, presupus angajat al Kohler Water Works, este persoana despre care s-a spus în mod istoric că a creat fântâna de băut. Nu numai că nu a creat butelia, dar s-ar putea să nu fi fost nici măcar reală. Dacă nu Harlan, atunci cine? Istoricii știu că inventatorii sunt Luther Haws din Berkeley, California, și Halsey Taylor, originar din Warren, Ohio (al cărui sistem “Double Bubbler” a contribuit la reducerea răspândirii bolilor). Niciunul dintre cei doi bărbați nu a fost asociat cu Kohler.
Potrivit publicației Sheboygan Press și altor agenții de presă, Kohler nici măcar nu era o companie când Haws și Taylor au inventat fântâna de băut. Nu se poate găsi niciun brevet care să spună că Kohler a creat butelia.
De fapt, istoria buteliei datează de mai bine de 14 secole!
În jurul anului 550 d.Hr. în Nepal au fost construite guri de apă numite dhunge dharas. Apa curgea prin ele din surse subterane. O gură de apă mai modernă a fost creată în jurul anului 1850, când a fost construită prima fântână de băut pe Holborn Hill din Londra. Această fântână de băut a fost atât de populară încât alte 85 au fost construite în apropierea caselor publice și a bisericilor. În Statele Unite, grupurile de temperanță au construit fântâni de băut în timpul Războiului Civil pentru a descuraja consumul de alcool, făcând ca apa să fie mai comună (și mai ieftină!) decât alcoolul. Combinația dintre Mișcarea creștină de temperanță a femeilor și bunăstarea animalelor a făcut ca fântânile de băut să fie foarte populare. (Ceea ce este destul de amuzant prin aceste părți ale țării…)
OK – atunci de ce oamenii din Wisconsin și Massachusetts numesc fântânile de băut buburuze? Se pare că, deși toată lumea este convinsă, știe că răspunsul nu este limpede ca apa.
O teorie totuși este că până la sfârșitul anilor 1800, școlile din Wisconsin obișnuiau să aibă o singură cameră. Dacă era o școală de lux, camera includea un răcitor Redwing. (Aflați mai multe despre istoria răcitorului de pe blogul de luna trecută.) La scoaterea apei din robinet, bulele de aer se grăbeau să ajungă în partea de sus a răcitorului. Elevii au numit robinetul răcitorului “The Bubbler” – instrumentul care crea bule.
Răcitorul de apă era o piesă de tehnologie extrem de râvnită la acea vreme. Toată lumea “bolborosea” de entuziasm să vadă în fiecare dimineață apă proaspătă în răcitor, iar elevii alergau în școală pentru a bea din noua invenție.
Bubbler. Fântână de băut. Fântână de apă. Numiți-o cum doriți. Pur și simplu, continuați să vă bucurați de apa cu un gust excelent de la propriul bubler natural din Wisconsin- Century Springs.