În modul cel mai elementar, corpul nostru este alcătuit din aproximativ 70% apă. Este mediul în care are loc toată activitatea biochimică a celulelor noastre.
Apa este necesară în multe alte moduri și cantități pentru ființele vii. Apa poate fi consumată de ființele vii sau poate fi, de asemenea, un habitat pentru acestea. Animalele care folosesc apa ca habitat sau casă se numesc animale acvatice. Uneori, există mulți nutrienți sau compuși chimici dizolvați în apă, iar concentrațiile decid adesea ce animale le pot trăi. De exemplu, unii pești, cum ar fi heringii, trăiesc în apele sărate ale mării, în timp ce tilapia și somonul trăiesc în ape dulci cu concentrații de sare foarte mici sau inexistente.
Plantele:
Plantele au nevoie de suficientă hidratare pentru a realiza fotosinteza. Ele obțin apa de care au nevoie din sol prin rădăcini. Apa din plante transportă substanțele nutritive către alte părți ale plantei. Unele plante, cum ar fi nufărul de apă, au nevoie de multă apă, în timp ce cactușii din deșert pot rezista luni întregi fără apă. Apa menține planta fermă și dreaptă (turgescență). Ele devin flasce atunci când rămân fără apă și, în curând, mor.
Unele plante, cum ar fi algele marine și algele, absorb dioxidul de carbon dizolvat în apă.
Animale:
Animalele au, de asemenea, nevoie de apă pentru a desfășura activitatea celulară. Unele animale beau apă în mod regulat pentru a se menține hidratate, pentru a digera alimentele și pentru a construi fluidele corporale. Unii pești au nevoie de apă sărată, în timp ce alții au nevoie de apă dulce. Multe tipuri de pești, cum ar fi scoicile și păstrăvii, obțin oxigen din apă.
Unele animale au ca habitat apa. Altele, cum ar fi broaștele și broaștele țestoase, au nevoie de apă pentru a depune ouă și a se reproduce. Șerpii anaconda, împreună cu multe reptile trăiesc în apă. Apa dulce transportă adesea o mulțime de nutrienți dizolvați de care depind organismele acvatice. Fără apă, acestea nu vor supraviețui
.