The NC Strawberry Association is a non-profit working to promote strawberry production and marketing. Misiunea noastră este de a fi o voce pentru cultivatorii de căpșuni la nivel statal și național. NCSA finanțează cercetarea în domeniul căpșunilor prin acordarea a cel puțin 20.000 de dolari pentru proiecte de cercetare care ajută industria și producătorii de căpșuni.
- Localizatorul nostru online de ferme ajută consumatorii să intre în legătură cu cultivatorii de căpșuni pick-your-own din zona lor. Încercați-l!
- Expoziția Southeast Strawberry Expo, conferința noastră anuală, este cea mai importantă sursă din sud-estul țării pentru informații despre căpșuni, în special despre metodele de producție în plasticitate. Conferința are loc în luna noiembrie a fiecărui an.
- The Strawberry Grower, buletinul nostru informativ lunar, îi ține pe membrii noștri la curent cu noutățile și ideile de producție și marketing.
- Publicații, inclusiv Strawberry Plasticulture Manual, un manual care compilează informații esențiale pentru cultivatori și Strawberry Time, o broșură de colorat/activitate pentru copii. Acestea pot fi comandate de pe acest site web.
- Promoțiile CNSA includ Zilele căpșunilor în piețele agricole de stat, campanii media în perioada recoltei, autocolante promoționale și broșuri cu rețete. Promoțiile sunt organizate în cooperare cu Departamentul de Agricultură din NC. În 2005, Asociația a dezvăluit un nou logo și un nou slogan – Just Ripe for You – ca parte a unei campanii de creștere a gradului de conștientizare a consumatorilor și de cumpărare a căpșunilor cultivate la nivel local.
Finanțarea cercetării de către NCSA
În fiecare an, NC Strawberry Association finanțează cercetarea în domeniul căpșunilor. În ultimii ani, valoarea totală a finanțării a fost de aproximativ 18.000 – 20.000 de dolari, majoritatea propunerilor individuale fiind cuprinse între 1.500 și 4.500 de dolari. În 2010, după ce cultivatorii au votat pentru a crește rata de evaluare a căpșunelor din Carolina de Nord de la 2 dolari/1000 de plante la 3 dolari/1000 de plante, suma totală pe care Asociația a putut să o aloce pentru finanțarea cercetării a crescut la peste 30.000 de dolari. Printre proiectele sprijinite de NCSA se numără cultivarea de noi soiuri, cercetarea alternativelor la bromura de metil, micropropagarea pentru o aprovizionare cu plante curate, controlul antracnozei și al phytophthora și multe altele. În 2009, consiliul de administrație s-a angajat să finanțeze cercetarea în domeniul ameliorării căpșunilor cu 10.000 de dolari pe an timp de cinci ani. Cele mai multe granturi se acordă cercetătorilor de la NC State University, însă asociația primește cu plăcere propuneri de la cercetători din alte state și instituții. Asociația nu plătește costurile indirecte.
În luna decembrie a fiecărui an, consiliul de administrație al Asociației elaborează un set de priorități de cercetare și trimite o cerere de propuneri. Propunerile sunt așteptate la sfârșitul lunii decembrie sau la începutul lunii ianuarie. Ele sunt apoi analizate de către Comitetul de cercetare al Asociației, care face o propunere de distribuire a finanțării în fața întregului consiliu în cadrul reuniunii sale din februarie.
Fondurile pentru cercetare provin în principal de la NC Strawberry Assessment. Fonduri suplimentare provin dintr-o licitație la Southeast Strawberry Expo și donații de la cultivatori individuali din afara Carolinei de Nord.
Pentru mai multe informații, vă rugăm să ne contactați.
Premiile anuale ale CNSA
Din 1999, North Carolina Strawberry Association acordă anual premii cultivatorilor și altor persoane care au adus contribuții semnificative la industria căpșunilor din stat și din regiune. Aceste premii au inclus întotdeauna un premiu de “Cultivator al anului”. De asemenea, se acordă premii furnizorilor din industrie, agenților de extensie, specialiștilor de extensie universitară/cercetare și altor persoane a căror activitate a adus mari beneficii industriei. Dacă sunteți interesat să nominalizați o persoană, o companie sau o altă entitate pentru un premiu viitor, contactați orice membru al Consiliului de administrație al NCSA sau trimiteți un e-mail la NCSA.
* indică premiul “Grower of the Year”
2014: John Vollmer, Vollmer Farms* (premiu postum, primit de fiul Russ Vollmer)
Debby Wechsler, fost secretar executiv – 17 ani de serviciu în cadrul NCSA
2013: Cal Lewis, Lewis Nursery & Farms*
2012: Patterson Farm*, Gil Milteer (VA Dept. of Ag and Consumer Services)
2011: Bob Rouse (U of MD, pensionat)
2010: Cal Schiemann (Va Tech), Barclay Poling (NCSU), ambii se pensionează
2009: Kenneth & Joan Rudd*, Plant Disease and Insect Clinic (NCSU), Rocco Schiavone (NCSU)
2008: James Cooley*
2007: Mitchell Wrenn*; Jim Ballington (NCSU)
2006: Tommy Shingleton*; Debbie Hamrick (NC Farm Bureau)
2005: Karma Lee*; Southern Container Corp. of Wilson
2004: John Vollmer*; Arvesta (Arysta LifeScience); Wick Wickliffe (Cooperative Extension)
2003: Bill Lewis*, Berry Hill Irrigation; Barclay Poling, Ken Sorensen, Frank Louws (toți de la NCSU)
2002: Keith Hill*, Gra-Mac Irrigation; David Dycus (NCDA Agronomic Div.)
2001/2002: Ervin Lineberger*; Coor Farm Supply; Milton Parker (Cooperative Extension)
2000: D. L Tuttle*; Charlie O’Dell (VA Tech); Gordon Miner (NCSU)
1999: Ira Cline*; Reddick Fumigants
Resurse
Activități ale Asociației de căpșuni din Carolina de Nord
Asociația de căpșuni din Carolina de Nord (North Carolina Strawberry Association – NCSA) este o asociație non-profit care lucrează pentru a promova producția și comercializarea căpșunilor în mai multe moduri:
Finanțarea cercetării în domeniul căpșunilor. În cea mai mare parte a ultimilor ani, NCSA a acordat un total de aproximativ 20.000 de dolari/an pentru proiecte de cercetare a căpșunilor la North Carolina State University. În 2010, când NC Strawberry Assessment a crescut de la 2 $/1000 de plante la 3 $/1000 de plante, sprijinul pentru cercetare a crescut la peste 30.000 de dolari. Printre proiectele sprijinite de NCSA se numără cultivarea de noi soiuri, cercetarea alternativelor la bromura de metil, micropropagarea pentru o aprovizionare cu plante curate, controlul antracnozei și al phytophthora și multe altele. În 2009, consiliul de administrație al asociației și-a luat angajamentul de a oferi cel puțin 10.000 de dolari/an pentru cercetarea în domeniul ameliorării timp de cinci ani.
Expoziția de căpșuni din sud-est, conferința noastră anuală, este principala sursă din sud-estul țării pentru informații despre căpșuni, în special pentru metodele de producție în plasticitate. Conferința are loc în luna noiembrie a fiecărui an. Consultați secțiunea “Evenimente” de pe acest site web pentru a afla data și locația următoarei noastre Strawberry Expo.
The Strawberry Grower, buletinul nostru informativ lunar, îi ține pe membrii noștri la curent cu noutățile și ideile de producție și de marketing.
Publicații, inclusiv Strawberry Plasticulture Notebook, un manual care compilează informații esențiale pentru cultivatori și Strawberry Time, o broșură de colorat/activitate pentru copii. Acestea pot fi comandate de pe acest site. Strawberry Farm Directory, un repertoriu al fermelor de căpșuni pe care le puteți alege la domiciliu și al fermelor de căpșuni cu amănuntul din acest stat, este publicat în colaborare cu NC Department of Agriculture și este disponibil online (click aici).
Promoții, inclusiv Strawberry Days (Zilele căpșunilor) la piețele agricole de stat, campanii mediatice în timpul recoltei, autocolante promoționale și broșuri cu rețete. Promoțiile sunt organizate în cooperare cu Departamentul Agriculturii din NC. În 2005, asociația a dezvăluit un nou logo și un nou slogan – Just Ripe for You – ca parte a unei campanii de creștere a gradului de conștientizare a consumatorilor și de cumpărare a căpșunilor cultivate la nivel local.
Programul Farm-to-School-Lunch. Lucrând îndeaproape cu Departamentul de Agricultură din NC, NCSA coordonează vânzările directe ale cultivatorilor de căpșuni din NC către sistemele școlare din NC.
O voce pentru cultivatorii de căpșuni la nivel de stat și național. NC Strawberry Association se exprimă în numele cultivatorilor de căpșuni în probleme de interes comun. În 2003, de exemplu, asociația a avut un rol esențial în stoparea unei reguli a Departamentului de Transport din Carolina de Nord care i-ar fi împiedicat pe cultivatorii de căpșuni Pick-Your-Own să monteze panouri temporare de-a lungul autostrăzilor de stat.
Publicații ale Asociației de căpșuni din Carolina de Nord
Asociația de căpșuni din Carolina de Nord oferă în prezent următoarele publicații. Vă rugăm să imprimați formularul de abonament/comandă de pe acest site web, să îl completați și să îl trimiteți prin poștă împreună cu cecul dvs. la adresa de pe formular. Nu trebuie să fiți membru pentru a comanda aceste publicații.
Strawberry Plasticulture Notebook. Un manual nou, de peste 160 de pagini, complet actualizat cu cele mai recente informații despre cultivarea căpșunilor în sistem de platicultură. Compilat de Dr. Barclay Poling și plin de fotografii uimitoare full color, acest ghid conține toate informațiile de care aveți nevoie – de la început, la costuri și randamente, informații despre ciclul de producție, soiuri de căpșuni, IPM, protecția împotriva înghețului și multe altele. 75 de dolari pentru membri, 125 de dolari pentru cei care nu sunt membri, plus 6 dolari pentru transport & 5 dolari pentru manipulare.
Abonament la The Strawberry Grower. Trimis tuturor membrilor, fie prin poșta americană, fie prin e-mail (fișier pdf). Membrii, cercetătorii, bibliotecile și organizațiile non-profit se pot abona pentru a primi un exemplar tipărit al buletinului lunar al NCSA pentru o taxă de abonament anual de 50 de dolari. Privilegiile de vot sunt doar pentru membrii asociației.
Strawberry Time Această carte de colorat/activități pentru copii, cu 16 pagini, explică modul în care sunt crescute căpșunile în zona noastră și include rețete și pagini de activități. Concepută pentru preșcolari până în clasa a IV-a, este o bună resursă pentru fermele care oferă tururi școlare, precum și pentru profesori, elevii de acasă etc.. (Pentru a vedea această publicație, consultați secțiunea “Educatori” de pe acest site web). Broșurile sunt tipărite în fiecare primăvară, iar cantitățile se bazează pe comenzile primite înainte de publicare (de obicei, cu un termen limită la mijlocul lunii martie). Dacă doriți o cantitate mare, vă rugăm să încercați să comandați în februarie/martie; cantitățile mai mici sunt, în general, disponibile pe tot parcursul anului. Vizitați secțiunea “Membership” a acestui site web pentru un formular de comandă actual pentru cultivatori; educatorii și consumatorii cu comenzi mici pot folosi formularul în secțiunile lor de pe site-ul web.
Temporada de fresa este o versiune în limba spaniolă a broșurii Strawberry Time. Bună pentru departamentele de sănătate, organizațiile comunitare, fermele care deservesc populația hispanică, etc. Cantitățile sunt limitate; contactați NCSA.
Rețete cu căpșuni din Carolina de Nord Această broșură cu 3 panouri oferă rețete și instrucțiuni pentru culegerea, depozitarea, congelarea și măsurarea căpșunilor. Este actualizată anual cu noi rețete și un nou aspect. Exemplare individuale sunt disponibile la cerere, iar cantități mai mari pot fi solicitate pentru a fi distribuite la târguri de sănătate, festivaluri, etc. Cultivatorii pot achiziționa cantități mari pentru a le distribui în fermă. În fiecare an sunt incluse rețete noi.
“Am cules căpșuni” – Autocolante ovale, 1.000/rola – Nu sunt, din punct de vedere tehnic, o publicație, dar sunt tipărite. Oferim 2 modele suplimentare: “I Love Local” și “Local is Best” – ambele sunt autocolante rotunde, 1.000/rolă.