Am auzit adesea că este necesar să fim sănătoși. Dar cum putem deveni sănătoși? Datorită unei diete echilibrate. Acum, ce este o dietă echilibrată? De ce este ea atât de importantă? Și este ea aceeași pentru toată lumea? Haideți să aflăm mai multe despre ea.
Sugestii video
Introducere
O dietă este tot ceea ce consumăm într-o zi. Iar o dietă echilibrată este o dietă care conține o cantitate adecvată de nutrienți de care avem nevoie într-o zi. O dietă echilibrată include șase nutrienți principali, și anume grăsimi, proteine, carbohidrați, fibre, vitamine și minerale.
Toți acești nutrienți sunt prezenți în alimentele pe care le consumăm. Diferite produse alimentare au proporții diferite de nutrienți prezenți în ele. Necesarul de nutrienți depinde de vârsta, sexul și starea de sănătate a unei persoane.
Cercetăriți mai multe subiecte la rubrica Componente ale alimentelor
- Componente esențiale și boli de carență
Importanța unei diete echilibrate
Importanța unei diete echilibrate este următoarea :
- Dieta echilibrată duce la o bună sănătate fizică și mentală.
- Ajută la creșterea corespunzătoare a organismului.
- De asemenea, crește capacitatea de muncă
- Dieta echilibrată crește capacitatea de a lupta sau de a rezista la boli.
Componentele unei diete echilibrate
Câteva componente ale unei diete echilibrate sunt următoarele :
Grăsimi
O parte din necesarul nostru de energie este satisfăcută de grăsimi. Grăsimile se găsesc în alimentele grase, cum ar fi untul, ghee, uleiul, brânza etc.
Proteinele
Am nevoie de proteine în scopul creșterii și pentru a repara uzura organismului. Proteinele ajută, de asemenea, la construirea mușchilor. Se găsește în produse lactate, germeni, carne, ouă, pui, etc
Carbohidrați
Am nevoie de energie pentru a procesa și aceasta este îndeplinită de carbohidrați. Carbohidrații ne oferă energie. Carbohidrații pot fi găsiți în orez, grâu, chapati, pâine etc. Cerealele sunt alimentele noastre de bază.
Minerale și vitamine
Vitaminele, mineralele și fibrele îmbunătățesc rezistența organismului la boli. Le obținem în principal din legume și fructe. Bolile carențiale, cum ar fi anemia, gușa, etc., pot fi cauzate din cauza lipsei de minerale în organism.
Întrebări pentru dumneavoastră
Q1. Se crede că înălțimea unui copil depinde de genele moștenite de la părinți. Cu toate acestea, se observă adesea că părinții înalți pot avea copii scunzi și viceversa. Există și alți factori, în afară de gene, care pot cauza aceste variații?
- Da, nutriția poate fi un factor.
- Nu, Poate fi o altă cauză
- Ambiguu.
- Date insuficiente
Sol: Opțiunea corectă este opțiunea “a”. Creșterea în înălțime și nutriția sunt strâns corelate. Procesul de diviziune celulară și dezvoltarea acestora necesită un aport adecvat de energie, aminoacizi, apă, lipide, vitamine și minerale. Cu ajutorul hranei, oamenii primesc aproximativ 50 de nutrienți esențiali pentru creștere. Cantitățile inadecvate de alimente sau alimentele prea puțin calorice sunt cauza principală a eșecului de creștere, mai ales atunci când viteza de creștere este mare la copii.
Q2. În prezența cărui reactiv laptele se transformă în violet?
- Soluție de iod
- Acid HCl
- Soluție de amidon
- Sulfat de cupru și soluție de sodă caustică
Sol: Opțiunea corectă este opțiunea “d”. Proteinele din alimente pot fi testate folosind sulfat de cupru și soluție de sodă caustică. Dacă proteina este prezentă în produsul alimentar, culoarea probei se schimbă în violet. Deoarece laptele conține proteine, acesta devine violet atunci când reacționează cu sulfat de cupru și soluție de sodă caustică.
.