Sunt sigur că ați auzit expresia: “ești ceea ce mănânci” și acest lucru este adevărat până la un anumit punct. Dacă mâncați prea mult, vă veți îngrășa. Dacă mâncați prea puțin, veți deveni slab. Dar, dacă mănânci un burger din când în când – nu vei deveni un burger (nici măcar din când în când.)

În culturism, se pare că există o aversiune uriașă față de a mânca orice fel de fast-food. Părerea mea este că unii oameni o iau prea în serios și vor sacrifica chiar și lucrurile bune din viață – cum ar fi o găleată de KFC și un McDonalds din când în când – de teama de a pierde din progres sau doar din principiu. Bully for them.

Nu știu cum sunteți voi, dar mie îmi place să mă bucur de viața mea în afara culturismului și îmi permit să mănânc fast-food – o dată sau de două ori pe săptămână, uneori. Și ce dacă? Corpul meu este în continuare într-o formă excelentă și este mai bine decât 99,99% din populația generală, și despre asta este vorba pentru mine.

Nu mâncarea te îngrașă, ci cât de mult mănânci.

Nu ai mai multe șanse să te îngrași sau să pierzi mușchi mâncând un hamburger decât ai mânca o masă medie de culturism. Totul ține de calorii, de nutrienți și de faptul că știi ce consumi – dacă caloriile sunt aceleași, proteinele sunt aceleași, iar carbohidrații sunt aceiași, totul este bine.

Mâncarea rapidă este o recompensă. Nu ar trebui să fie un mod de viață. Oamenii vor argumenta “dar mâncarea de la fast-food este de calitate inferioară”, dar acest argument este absolut discutabil atunci când îți dai seama că nu mănânci neapărat fast-food pentru a câștiga mușchi, ci ca o recompensă. Nici măcar nu ar conta dacă un hamburger la 500 de calorii ar fi complet gol și lipsit de nutriție (ceea ce oricum nu este niciodată cazul), pentru că, ca persoană responsabilă care își dedică 90 – 99% din viață și din timp pentru a mânca corect, va avea un impact absolut zero în mod moderat.

Fast food-ul conține nutriție utilă, așa că poate că este sub-par față de pieptul de pui, dar un hamburger de pui va fi totuși destul de bun din punct de vedere nutrițional. Unii dintre cei mai legendari culturiști din jur mănâncă o tonă de fast-food – Lee Priest, de exemplu. Și înainte de a striga: “Dar el ia steroizi!”, permiteți-mi să vă reamintesc că steroizii nu fac decât să asimileze mai bine substanțele nutritive pe care le luați în organism și să le folosească. Niciun steroid nu poate sau nu va reuși vreodată să transforme nutrienții de rahat în nutrienți buni.

De asemenea, toată lumea presupune că fast-food-ul este de vină pentru obezitate, când de vină sunt pur și simplu oamenii care sunt leneși și lacomi. Adevărul este că oamenii adoră un țap ispășitor și adoră să se adune în jurul și să arate cu degetul – mai ales când este împotriva Omului. Dar, în cazul mâncării de tip fast-food, degetul ar trebui să fie îndreptat direct spre grăsanul lacom cu 5 Big Mac-uri și Coca-Cola de mărimea unei găleți.

Concluzie

Dacă nu vă place sau nu vă mândriți cu faptul că le spuneți oamenilor că nu vă atingeți de mâncarea nesănătoasă, nu există niciun motiv pentru care să nu vă puteți bucura de puțin din ceea ce ați avut întotdeauna – cu condiția ca în majoritatea absolută a timpului și a dietei dumneavoastră să faceți “ceea ce trebuie”. Vă promit, impactul negativ asupra corpului dumneavoastră frumos va fi absolut inexistent dacă rămâneți în limite.

Deși dacă vă îndopați cu fast-food fără considerație, acesta devine nu numai un produs inutil de scump, dar este teribil de nesănătos în cantități mari. Cu excepția cazului în care aveți deja peste 90 kg de masă corporală slabă și vă antrenați ca un maniac, veți sfârși doar prin a vă îngrășa și probabil veți moșteni un fel de problemă medicală cu o utilizare pe termen mai lung.