Cea mai ușoară rețetă de fursecuri de zahăr, perfectă pentru Ziua Îndrăgostiților! Aceste fursecuri de zahăr presărate sunt super moi, fragede în interior și delicios de dulci. Mult mai ușor decât fursecurile decupate!”
Dacă sunteți în căutarea unei rețete de fursecuri de zahăr fără ruladă, am găsit-o pe cea perfectă pentru dvs. Iubesc la nebunie rețeta mea clasică de fursecuri de zahăr, dar uneori pur și simplu nu am timp să le fac. Copiilor mei le place la fel de mult această versiune ușoară, așa că o facem atunci când sunt în criză de timp!
Copiii mei îmi cer mereu să fac fursecuri de zahăr cu sprinkles. Le place să aleagă culorile, iar pentru acestea au ales o variantă mixtă, roz și roșu. Perfect pentru Ziua Îndrăgostiților! Posibilitățile sunt nesfârșite cu diferite culori.
Câțiva dintre voi poate le cunoașteți ca fiind fursecuri de zahăr cu cremă de brânză. Adăugarea de cremă de brânză în aluat adaugă textura perfectă. Am găsit această rețetă pe All Recipes cu câțiva ani în urmă și am modificat-o puțin de-a lungul anilor. Este atât de ușoară și delicioasă!
Cum se fac fursecuri de zahăr de Ziua Îndrăgostiților
MIX. Începeți prin a bate împreună untul și crema de brânză până când se obține o cremă netedă și pufoasă. Adăugați zahărul și amestecați încă un minut. Apoi amestecați oul, vanilia și extractul de migdale.
Adaugați încet făina și praful de copt. Începeți cu 2 1/2 căni de făină și adăugați încă 1/4 de cană dacă aluatul este prea lipicios. Amestecați doar până când se combină. Mie îmi place să răcesc aluatul timp de 30 de minute până la o oră înainte de coacere, însă acest lucru este opțional. Doar face ca aluatul să fie mai ușor de lucrat.
Înfășurați. Scoateți aluatul, apoi tăvăliți-l între mâini. Rulați bilele de aluat într-un castron de sprinkles (sau zahăr granulat) și așezați-le pe o foaie de copt tapetată, la o distanță de aproximativ 5 cm între ele. Presărați bilele de aluat cu fundul unei cești.
Coaceți. Coaceți la 350°F timp de 10-12 minute, sau până când fundurile sunt ușor aurii. Lăsați să se răcească pe tavă timp de câteva minute, apoi transferați-le pe un grătar de răcire.
Decorațiuni
- Puteți face aceste fursecuri de zahăr absolut fără stropiri. Dacă nu le tăvălesc prin sprinkles, îmi place să le tăvălesc prin zahăr.
- Ai putea chiar să pui o inimă de bomboane în centru pentru a le îmbrăca puțin.
- Dacă te simți extra fantezist, poți adăuga un Hershey Kiss în centrul fursecurilor.
- Câteodată adăugăm o glazură ușoară pentru fursecuri de zahăr deasupra. Aceasta adaugă dulceața perfectă!
Mai multe bunătăți ușoare pentru Valentine’s Day:
- Valentine Cake Pops
- Strawberry Cake Mix Cookies
- Chocolate Covered Strawberries
- Fudgy M&M Brownie Cookies
- Pink Velvet Cupcakes
Rețetă de prăjituri de zahăr de Sfântul Valentin
Ingrediente
- 1 cană de unt sărat , înmuiat
- 3 uncii de cremă de brânză
- 1 cană de zahăr granulat
- 1 ou mare
- 2 lingurițe de extract de vanilie
- 1/4 linguriță de extract de migdale
- 2 3/4 căni de făină integrală , mai mult dacă este nevoie
- 2 lingurițe praf de copt
- 1/2 cană de sprinkles , zahăr pudră sau zahăr granulat, pentru rulat
Instrucțiuni
-
Într-un castron mare, bateți împreună untul și crema de brânză cu un mixer electric. Adăugați zahărul și amestecați încă un minut. Adăugați oul, vanilia și extractul de migdale și amestecați până când se combină. Adăugați încet 2 1/2 căni de făină și praful de copt. Adăugați încă 1/4 cană de făină dacă aluatul este prea lipicios. Amestecați, doar până când se combină. Notă: Aluatul va fi puțin lipicios, iar refrigerarea lui va ajuta. Acoperiți aluatul și dați-l la rece timp de 1 oră. Puneți sprinkles (sau zahăr granulat) într-un castron dacă doriți și puneți deoparte.
-
Încălziți cuptorul la 350°F. Tapetați două foi de copt cu hârtie pergament. Folosind o lingură medie pentru fursecuri sau o lingură de masă, scoateți cu lingura aluatul. Rulați-l între două mâini și apoi tăvăliți-l prin stropitori sau zahăr (după cum doriți). Așezați pe tava de 2 centimetri o parte și apăsați cu fundul unei cești. Coaceți la cuptor timp de 10-12 minute, sau până când fundul este ușor auriu. Se lasă să se răcească pe tavă timp de 2 minute și apoi se transferă pe un grătar de răcire. Se păstrează într-un recipient ermetic.
Note
Nutriție
PIN ACEASTĂ REȚETA