Numele meu este Sandra Ross (@ketokonduct), și am 37 de ani. Locuiesc în South Jordan, Utah, și lucrez ca antrenor personal. După ce am ajuns la peste 300 de kilograme și am ținut dieta yo-yo fără succes, am trecut la keto, am început să ridic greutăți și am reușit să slăbesc 130 de kilograme.
Luptele mele cu greutatea mea au început când aveam 9 ani. Am început să mă îngraș, iar tatăl meu m-a pus la prima mea dietă adevărată, Slim Fast. Fiind atât de tânără, am dezvoltat o relație proastă cu mâncarea. Mâncarea era văzută ca fiind “rea”, iar toate dietele nu au făcut decât să perpetueze problemele mele cu mâncarea și greutatea. Acest tipar a continuat de-a lungul vieții mele până la sfârșitul anilor 20, când am ținut diete yo-yo pentru a încerca să găsesc un echilibru. Când am ajuns să înclin cântarul la peste 300 de kilograme, anxietatea socială a început să joace un rol important în relația mea proastă cu mâncarea. Mă simțeam inconfortabil să mănânc în public, deoarece mă temeam că oamenii mă vor judeca pentru orice aș fi pus în gură. Așa că am devenit o persoană retrasă și nu voiam să ies din casă. Am pierdut prietenii pentru că nu am vrut să mă implic cu prietenii mei. Acasă era un loc sigur și unde puteam să mănânc ce vroiam și să fac ce vroiam fără să fiu judecat.
- Știam că trebuie să fac o schimbare, dar mi-a luat ceva timp să acționez. M-am dus la medic pentru vizita mea anuală în 2002 și mă îngrășasem 80 de kilograme în aproximativ 6 luni.
- În 2014, am ales să urmez dieta keto, sub instrucțiunile unui medic.
- Iată ce mănânc de obicei într-o zi acum.
- Aceste trei schimbări au făcut cea mai mare diferență în pierderea mea în greutate.
- Din 2014, am pierdut un total de 130 de kilograme.
Știam că trebuie să fac o schimbare, dar mi-a luat ceva timp să acționez. M-am dus la medic pentru vizita mea anuală în 2002 și mă îngrășasem 80 de kilograme în aproximativ 6 luni.
Medicul mi-a spus că, dacă voi continua să mă îngraș așa cum o făceam, nu voi trăi mai mult de 30 de ani. Analizele mele de laborator nu erau ideale și știam că este rău, dar nu înțelegeam suficient de bine detaliile pentru a face schimbări. În drum spre casă de la doctor, m-am oprit la Carl’s Jr. În acel moment mi-am dat seama că trebuie să fac o schimbare, dar nu știam cum să încep. Așa că am început să țin dieta yo-yo. M-am dus la un alt medic care mi-a prescris medicamentul pentru pierderea în greutate fentermina. L-am luat până când și am ajuns la limita maximă a cantității pe care o poți lua și nu a mai fost eficient. Așa că am trecut la un alt medicament pentru pierderea în greutate numit fendimetrazină și am ajuns la limita maximă și pentru acesta. M-am simțit fără speranță și fără opțiuni.
În 2014, am ales să urmez dieta keto, sub instrucțiunile unui medic.
Nu am simțit că sunt restricționată sau că urmez o dietă. Am învățat că o alimentație săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi mă poate ajuta să slăbesc și să mențin această pierdere în greutate. Asta m-a ajutat în cele din urmă să-mi limitez poftele și m-a ținut sătulă pentru perioade mult mai lungi de timp decât atunci când mâncam *mulți* carbohidrați. Am simțit în sfârșit cum este să nu mă gândesc constant la mâncare. Până în acel moment, eram complet obsedată de mâncare.
Iată ce mănânc de obicei într-o zi acum.
Mic dejun: Cafea cu colagen și jumătate și jumătate la 7 a.m. Ouă cu brânză, șuncă/salamale la 9 a.m.
Pranz: Voi mânca o salată cu proteine (pui sau ton) de obicei la ora 15.00.
Snack: Șorici de porc și salată de ouă sau brânză.
Cină: Spaghete cu tăiței sănătoși sau friptură și un fel de legume, cum ar fi broccoli încărcat.
Desert: Prăjitură Keto sau fructe de pădure cu cremă.
Tipic, săptămâna mea de exerciții fizice include 5 zile de antrenament cu greutăți. M-am apucat de asta pentru că am aflat că dacă ai mai multă masă slabă poți mânca mai multe calorii, iar eu eram *tot* de acord cu asta!
Aceste trei schimbări au făcut cea mai mare diferență în pierderea mea în greutate.
Schimbarea 1: Încorporarea grăsimilor m-a ajutat să-mi reduc pofta de mâncare. Grăsimile ajută, de asemenea, la convertirea corpului tău de la a fi un arzător de carbohidrați la arderea grăsimilor ca și combustibil (aka cetoza), iar acest lucru m-a ajutat să mă simt mai puțin înfometată. Reducerea aportului de carbohidrați m-a eliberat, de asemenea, de dependența de carbohidrați.
Schimbarea 2: Mâncatul mai puțin carbohidrați m-a ajutat să-mi ușurez durerile articulare. Conversia la arderea grăsimilor ca și combustibil ajută la scăderea inflamației, ceea ce ajută la reducerea greutății apei și a durerilor articulare. Acest lucru m-a ajutat să pot să mă antrenez cu greutăți și să fiu mai activă din punct de vedere fizic.
Schimbarea 3: Antrenamentul cu greutăți m-a ajutat *atât de mult* în anxietatea mea socială. la început, eram cel mai vulnerabil și mai inconfortabil. A trebuit să mă pun acolo și în afara zonei mele de confort pentru a mă face mai bună, mai puternică și mai sănătoasă. În timp, am devenit mult mai încrezătoare. Forța și acuitatea mentală pe care le-am dezvoltat cu ajutorul antrenamentelor cu greutăți m-au ajutat, de asemenea, să-mi depășesc anxietatea.
Din 2014, am pierdut un total de 130 de kilograme.
Călătoria mea de pierdere în greutate nu a fost raționalizată sau perfectă. Este nevoie de o mulțime de lecții și schimbări mentale, care necesită timp. A trebuit să privesc altfel mâncarea și să-mi corectez relația cu ea. Timp de ani de zile, mâncarea m-a consolat. Mâncarea poate fi savurată, dar este un combustibil, iar eu am învățat să mă consolez în alte moduri. Pentru a face schimbări de durată, este atât de important să fii bun cu tine însuți și să-ți dai timp să te adaptezi.
.