Subțire, cremoasă și savuroasă – această rețetă are tot ce ați putea dori într-un sos de brânză și mai mult! În plus, acest sos de brânză keto nu necesită aproape deloc timp pentru a fi preparat, este extrem de ușor de asamblat și produce unul dintre cele mai delicioase sosuri keto cu brânză pe care le veți încerca vreodată! Cea mai bună parte? Necesită doar 4 ingrediente, iar fiecare porție are mai puțin de 1 NET CARB!

Keto Cheese Sauce

Cinstit vorbind, unul dintre cele mai bune lucruri despre dieta keto este toată brânza pe care o poți mânca!

Am o tonă de rețete keto care conțin brânză în tot felul de combinații de arome diferite, cum ar fi rețeta mea recentă de batoane de mozzarella keto, această supă de brânză de broccoli cu conținut scăzut de carbohidrați super ușoară și această caserolă de cheeseburger keto delicioasă și savuroasă.

Dacă sunteți în căutarea unei brânzeturi topite prăjite, a unei brânzeturi întinse ooey-gooey, sau a unei brânzeturi super cremoase, puteți găsi o rețetă pentru ea aici!

În orice caz, astăzi ne vom scufunda într-un sos de brânză keto de casă delicios.

Este gros & cremos și este CEL MAI BUN sos de brânză cu conținut scăzut de carbohidrați pentru legumele dvs. preferate sau chiar pentru chipsurile cu conținut scăzut de carbohidrați.

Sincer, îmi place la nebunie ca o baie pentru niște broccoli proaspăt. Și soția mea îl adoră și ea.

Crocantul crocant al broccoli, plus savoarea cremoasă a sosului de brânză creează o dependență majoră.

Este, de asemenea, nebunește de ușor de făcut – te uiți la doar 5 minute de muncă! Practic, nu durează deloc.

Și am menționat că fiecare porție are doar 0,25 g de carbohidrați net?

Credeți-mă când vă spun asta, veți dori să turnați această chestie pe TOTUL.

Ingrediente pentru sosul de brânză Keto

Pe lângă faptul că este foarte ușor și rapid de preparat, această rețetă de sos de brânză are nevoie doar de 4 ingrediente! Și probabil că cele mai multe dintre ele le găsești deja în bucătăria ta.

Iată, așadar, ce vom folosi:

• 2 lingurițe de unt
• ¼ ceașcă de smântână
• ¼ ceașcă de lapte de migdale neîndulcit
• 1 ½ ceașcă de brânză Cheddar

După cum puteți vedea, cu siguranță mergem tare pe ingredientele cremoase și brânzoase. Acesta este secretul din spatele acelei texturi și arome fantastice pe care le veți obține din acest sos de brânză keto.

Consiliu profesional: Veți dori să vă asigurați că ați mărunțit singur cașcavalul. Este un pic de muncă în plus, dar vă va economisi niște carbohidrați. Brânza rasă cumpărată de la magazin are, de obicei, un strat de amidon pentru a le împiedica să se lipească între ele, iar acest lucru adaugă niște carbohidrați nedoriți la brânză.

De asemenea, asigurați-vă că folosiți lapte de migdale NEÎNGHEȚAT pentru sosul de brânză. Unele soiuri sunt îndulcite și au zahăr – și carbohidrați nedoriți – adăugați la ele, ceea ce veți dori să evitați dacă faceți keto.

Cum se prepară sosul de brânză Keto

Acum că am vorbit despre ingrediente, haideți să vorbim despre cum se prepară efectiv acest sos de brânză keto.

În primul rând, veți dori să vă pregătiți ingredientele – în principal mărunțind cașcavalul și măsurând totul.

Apoi, puneți toate ingredientele într-o oală mică pe aragaz și setați-o la foc mic.

După ce ați făcut asta, asigurați-vă că amestecați continuu sosul până când ingredientele sunt bine încorporate. Și ar trebui să dureze doar aproximativ 5 minute pentru ca acest lucru să se întâmple.

Acum, când sosul de brânză se îngroașă și se combină, veți dori să îl luați de pe foc și să îl serviți imediat.

Acesta este literalmente totul!

Sincer, această rețetă este aproape prea ușoară pentru cât de bună este.

Doar câteva minute de pregătire și gătit, și ați obținut un sos de brânză delicios de gros, cu doar 0,25 g de carbohidrați net pe porție.

Și curățarea va fi, evident, de asemenea, o briză.

Oare această rețetă poate fi mai bună decât atât?!!!!

Oh, apropo, puteți păstra resturile în frigider timp de până la 5 zile. Doar adăugați aproximativ 1 lingură de smântână grea atunci când îl reîncălziți – acest lucru va păstra textura și aroma cremoasă.

Și, amintiți-vă întotdeauna această regulă, cel mai bun sos de brânză este sosul de brânză fierbinte!

Ce se potrivește cu acest sos de brânză Keto

Așa cum am menționat mai devreme, puteți păstra acest sos de brânză cu conținut scăzut de carbohidrați în frigider până la 5 zile. Și asta înseamnă că ar trebui să-l încercați cu siguranță în mai multe moduri diferite.

Vă recomand să încercați acest sos de brânză keto cu alte legume preferate – conopida, țelina, ardeiul gras și sparanghelul sunt toate opțiuni fantastice.

Și, bineînțeles, acest sos de brânză merge excelent și cu broccoli. Este ca o potrivire făcută în rai. Amintesc în totalitate de o supă bună de broccoli cu brânză.

Dacă nu aveți chef de legume, aceste chipsuri cu conținut scăzut de carbohidrați sunt o opțiune de gustare super grozavă pentru a se potrivi și cu sosul.

Personal, îmi place să scufund chipsurile Quest Protein Chips cu aromă de Taco, dar orice aromă funcționează la fel de bine. Serios, există ceva mai bun decât chipsurile crocante și sosul cremos de brânză?!

Cred că nu, prietenii mei!

Și, bineînțeles, nu poți vorbi despre sosul de brânză fără să vorbești despre nachos!

Am o rețetă de tortilla cu conținut scăzut de carbohidrați pe care o puteți coace în totalitate în chipsuri crocante de nachos.

Acoperiți-le cu sos de brânză keto, poate aruncați niște felii de jalapeno și bum – aveți o petrecere.

Mai multe sosuri keto de încercat

Ok, deci ați citit această rețetă de sos de brânză keto, ați făcut-o, v-a plăcut, iar acum vreți să faceți altceva.

Din fericire, am tone de alte idei de sosuri keto cu conținut scăzut de carbohidrați pe care să le încercați!

Ceva asemănător cu aceasta, dar cu un pic mai multă pizza este sosul meu keto pentru pizza (Vedeți ce am făcut acolo?).

În loc să topiți brânza într-o oală, pentru această rețetă, frigeți totul împreună până când brânza devine super topită & întinzându-se, iar aromele sosului de pizza și ale pepperoni se topesc în acea brânză ooey-gooey-gooey…TREBUIE să o încercați.

O altă rețetă, la fel ca aceasta, este dip-ul meu cu conținut scăzut de carbohidrați cu aripi de pui buffalo. Folosește, de asemenea, brânză cheddar, dar cu adaos de brânză albastră, cremă de brânză și sos picant. Este practic ca un fel de sos de brânză triplu picant. Veți dori cu siguranță să vă apucați și de asta cât mai curând posibil.

În cele din urmă, dacă aveți chef de ceva cremos, dar nu neapărat cu brânză, veți dori să încercați această baie savuroasă de spanac și anghinare keto. La fel ca sosul de brânză, aceasta este una dintre rețetele mele preferate pentru a fi asociată cu chipsurile Quest Protein Chips.

Cremosul și crocantul merg atât de bine împreună.

Și asta e tot!

Nu ezitați să verificați restul blogului meu sau canalul meu de Youtube pentru mai multe rețete cu conținut scăzut de carbohidrați extrem de delicioase care să vă însoțească în călătoria voastră keto.

Print

.