Această caserolă de cină cu conținut scăzut de carbohidrați este un favorit al mâncării de confort! Este cremoasă, cu brânză și plină de legume. La doar 8 carbohidrați net pe porție, această masă keto va fi preferata tuturor.

Cinele ușoare sunt o necesitate absolută și această caserolă a devenit rapid una dintre favoritele noastre. Unele dintre celelalte rețete ușoare și prietenoase cu keto sunt aceste Taco Zucchini Boats și acest delicios Keto Chocolate Chip Cheesecake.

Castroanele cremoase, cu brânză și carbohidrați sunt mâncarea mea de confort supremă. Nu pot rezista absolut deloc unei mâncăruri pline de brânză care este completată cu o bază de carbohidrați grei de orez, cartofi sau paste, apoi îngrămădite cu legume și proteine, toate amestecate într-o singură tigaie. Din păcate, aceasta nu este o masă grozavă pe care să o ai în fiecare seară, iar dacă urmezi o dietă keto, nu este ceva ce ajungi să ai deloc.

Gândiți-vă la această caserolă cremoasă de pui ca la o versiune mai slabă a caserolei dvs. preferate de mâncăruri confortabile.

Este ușurată cu orez de conopidă care adaugă mai mulți nutrienți la masa dvs. decât ar face-o orezul. Nutrienții continuă să se adune cu broccoli la aburi și pui la grătar. Și această caserolă este completată de bunătatea cremoasă a iaurtului grecesc, a brânzei cremă și a brânzei cheddar. Dacă nu sunteți deja un iubitor de caserolă, vă promit că această masă vă va converti pe dvs. și întreaga familie!

Cheesy Keto Chicken and Rice Casserole Ingrediente

Această caserolă cu brânză cu conținut scăzut de carbohidrați este plină de pui, legume și multă savoare!

• ceapă
• broccoli fiert la aburi
• orez de conopidă
• brânzăcheddar
• brânză cremă
• Fage 2% iaurt grecesc
• lapte de migdale
• pui
• sare + piper

pudră de curry

• usturoi
• pătrunjel
• suc de lămâie

Cum se prepară Keto Cheesy Chicken and Broccoli Casserole with Cauliflower Rice

Cașcavalul acesta durează aproximativ 40 de minute.50 de minute pentru a face, 30 de minute din care 30 de minute fiind complet hands-off, și se poate face totul într-o singură tigaie mare, sigură pentru cuptor! Nu se poate mai bine de atât, nu-i așa?!

Pentru a începe, luați o tigaie mare și gătiți ceapa în puțin ulei la foc mare. Odată ce ceapa este gătită și translucidă, adăugați în tigaie orezul de conopidă, sare și piper. Gătiți orezul aproximativ 10-15 minute, până când orezul este fraged și TOATĂ apa s-a scurs. Gătirea întregii ape este importantă aici, altfel caserola dvs. ar putea sfârși înmuiată. Adăugați usturoiul tocat mărunt și gătiți totul pentru încă două minute.

În continuare, se vor adăuga laptele, praful de usturoi, praful de curry, pătrunjelul, sucul de lămâie, brânza de vaci și iaurtul grecesc. Și, în cele din urmă, se adaugă broccoli fiert la aburi și puiul tocat fiert. Odată ce caserola este amestecată, trebuie doar să o acoperiți cu niște brânză și folie de aluminiu și să lăsați cuptorul să facă restul!

Ce să serviți cu acest fel de mâncare?

Dacă nu sunteți un iubitor de caserole, vă veți converti cu siguranță odată ce veți încerca această rețetă! Cea mai bună parte a acestei caserole ușor de preparat este că este o cină all in one! Nu trebuie să gătiți alimente sau garnituri suplimentare, deoarece acest fel de mâncare are deja totul. Dacă sunteți în căutarea unor modalități de a face ca fiecare porție să meargă un pic mai departe, puteți servi această caserolă cu o salată simplă de garnitură, aceste ridichi prăjite Keto sau cartofi prăjiți crocanți de dovlecei.

Sper că vă place rețeta! Nu uitați să ne etichetați pe rețelele de socializare Instagram și Facebook. Și urmăriți-ne pe Pinterest pentru mai multe idei delicioase!